Jak pěstovat sytě oranžovou mrkev?

Jak pěstovat mrkev – oranžový zázrak, který milujeme od dětství

Jak pěstovat mrkev - oranžový zázrak, který milujeme od dětství

Pobočka Rosselchoztsentr v Republice Tatarstán připravila doporučení pro pěstování zeleniny na školních pozemcích a na soukromých pozemcích občanů. Tato publikace je o mrkvi.

Mrkev je jednou z nejčastěji konzumované zeleniny, a to jak syrová, tak smažená, vařená atd. Používá se při přípravě prvních nebo druhých chodů, ale i šťáv. Mrkev je součástí jídelníčku dětí. Je těžké si představit osobní nebo letní chatu, zeleninovou zahradu nebo zahradu, kde by se nepěstovala velmi běžná a oblíbená zelenina.

Blahodárné vlastnosti této oranžové kořenové zeleniny, obsahující mnoho vitamínů, minerálů a makroprvků, jsou známy již dlouhou dobu.

Od starověku se tedy produkt používá jako projímadlo.

Dospělým je lepší vypít nalačno celou sklenici mrkvové šťávy. U malých dětí by měla být dávka šťávy snížena na 1 lžíci.

Mrkvová šťáva je účinná při celkové ztrátě síly, nedostatku vitamínů, anémii, gastritidě s nízkou kyselostí, onemocněních spojených s metabolickými poruchami a také urolitiázou.

Pokud byla pacientovi diagnostikována stomatitida nebo laryngitida, měl by si vypláchnout ústa mrkvovou šťávou.

Při kašli a chrapotu se doporučuje užívat šťávu s medem.

Mrkev u kojících žen několikanásobně zlepšuje metabolismus a zvyšuje produkci mléka.

Odvar z plodů s natě je užitečný při onemocněních jater.

Moderní farmaceutický průmysl uvolnil lék na bázi semen mrkve – daukarin.

Půda. Mrkev roste dobře ve volné, úrodné, středně hlinité a písčitohlinité půdě. Kyselost (pH) půdy je 5,5–6,5. Půda musí absorbovat vlhkost a nesmí tvořit vrstvu půdy podobnou krustě.

Zajímavé:

Baptisia je vznosná trvalka s půvabnými svíčkovitými květenstvími. jaké odrůdy by měly být vysazeny.

Příprava půdy. Současně s rytím se do půdy přidává humus nebo kompost podle následujících norem:

– 10–15 kg/mXNUMX m, pokud je půda chudá,

– 4–5 kg/mXNUMX m, pokud je půda normální.

Mezi minerální hnojiva patří superfosfát a dusičnan draselný v dávce 20 g/m10. m a 15–XNUMX g/sq. m resp.

Dobrý předchůdců: okurky, zelí, rajčata a luštěniny. Je lepší sázet cibuli, česnek, fazole, okurky a řepu vedle mrkve. Střídání plodin: návrat po 3-4 letech.

Podmínky setí: brzy na jaře, kdy průměrná denní teplota půdy v hloubce setí bude minimálně + 8 °C.

Předzimní setí na podzim, kdy je půda mírně zmrzlá. K tomu jsou vhodné pouze lehké písčité a hlinitopísčité půdy. Vzdálenost mezi rostlinami v řadě je 3–4 cm, vzdálenost mezi řadami je minimálně 20 cm.

Hloubka setí: za deštivého počasí a na těžkých půdách 1,5–2 cm, za sucha a na lehkých půdách 2–3 cm (v extrémních případech až 4 cm).

Zavlažování. Mrkev potřebuje pravidelnou, častou, ale mírnou zálivku. Nejlepší je zalévat večer.

Dva týdny před sklizní se nedoporučuje zalévat: plody pak nepraskají a budou lépe zachovány. Voda by měla smáčet celou kořenovou vrstvu půdy (až 20 cm). Nedostatečné zalévání povede ke snížení chuti a povrchové zalévání povede ke vzniku deformovaných kořenových plodin. Při hojné, ale nepravidelné zálivce mrkev praská a roste „ocasatá“.

Krmení 20–25 dní po vyklíčení aplikujte dusíkatá hnojiva 3–5 g/m², 15–20 dní po prvním krmení – fosforo-draselná hnojiva 6–9 g/m².

Časy čištění: mrkev na svazek (pro čerstvou spotřebu) – v srpnu, pro skladování – koncem září. V září se v kořenové zelenině zvyšuje obsah sušiny, hromadí se cukry a karotenoidy, což zlepšuje kvalitu a trvanlivost mrkve. Při sklizni byste neměli setřást půdu nárazem mrkve o sebe nebo o zem, musíte ji opatrně oloupat rukama.

Zajímavé:

Je možné prořezávat jabloň v červnu, když špatně kvete?.

Miluji ZANINU,

Zástupce vedoucího pobočky federálního státního rozpočtového orgánu „Rosselkhoztsentr“ v Republice Tatarstán.

Červená „královna“. Jak pěstovat šťavnatou a sladkou mrkev

Mrkev s klasickým šiškovým kořenem – mezisezónní odrůdy Chantenay Royal, Borets F1, Chantenay Royal a raně zrající Kuroda Shantané – lze pěstovat na jakémkoli typu půdy. Každá z těchto odrůd umožňuje získat chutnou oranžovou kořenovou zeleninu o délce 12–14 cm (Chantenay Royal – 15–17 cm).

Mrkve.

V mnoha regionech Ruska jsou oblíbené domácí mezisezónní odrůdy Vitaminnaya 6, Losinoostrovskaya 13 a Nantesskaya 4 Jejich podlouhlé, až 15 cm nebo více, kořenové plodiny mají vynikající chuť a jsou dobře skladovány. Rostliny jsou odolné vůči kvetení. Z pozdně dozrávajících odrůd se osvědčily Berlicum Royal, Queen of Autumn, Rothe Riesen, Canada F1 – vytvářejí dlouhé (20–23 cm) okopaniny se šťavnatou dužninou vynikající chuti.

Pokud máte ještě loňská semínka, není třeba kupovat nová – mrkev neztrácí kvalitu semene 3-4 roky. I když jsou balíčky trochu „prošlé“, nespěchejte s jejich vyhazováním: musíte předem zkontrolovat jejich klíčivost nebo je zasít o něco silnější. Peletovaná semena se však neskladují po dlouhou dobu: jejich výsevní vlastnosti se rychle zhorší.

Místo

Mrkev se bude nejlépe cítit na sypkých půdách: hlinitopísčité, hlinité nebo rašelinové. Nejlepší je pěstovat ji hned po bramborách, okurkách, cibuli nebo zelí – tedy plodinách, po kterých zůstane pozemek dobře vyhnojený a bez plevele. Čerstvý hnůj nelze aplikovat na plodiny. Z toho nevzejde nic dobrého: rostliny „půjdou do odpadu“, kořenová plodina se ukáže být rozvětvená a bez chuti.

Kdo ji „zacválal“?

Na špatně obdělané půdě s mělkou ornicí, po aplikaci čerstvého hnoje nebo v důsledku přílišné zálivky je mrkev pokroucená a rozvětvená.

Zajímavé:

Jahody kvetou a plodí v září. Musím odstranit všechny květiny a bobule?.

Sejení

Neorganizujte výsevní kampaň pro mrkev! V mimočernozemské zóně se tato plodina vysévá pro časnou spotřebu koncem dubna – začátkem května. Pro podzimní použití a zimní uskladnění se však setí provádí druhých nebo třetích deset květnových dnů.

Vzdálenost mezi řádky by měla být od 25 do 45 cm, mezi rostlinami v řadě – 3–5 cm Hloubka umístění semen závisí na vlastnostech půdy. Ve vlhké nebo těžké půdě to může být od 1,5 do 2,5 cm Pokud před setím nepršelo, je lepší předtím vytvořené brázdy shodit. Na sypkých hlinitopísčitých půdách podporuje zhutnění půdy po výsevu rychlé klíčení semen. To by se nemělo dělat na těžkých půdách, jinak se může vytvořit kůra.

Pomalé klíčení semen je způsobeno obsahem éterických olejů v jejich skořápce, které brání průtoku vody k zárodku. Pravidelné namáčení po dobu 24 hodin s následným sušením až do stékání urychlí vzcházení sazenic o několik dní. Velmi často sazeničkám překáží krusta vytvořená po deštích – v tomto případě se povrch země změkčuje opatrným zaléváním přes rozprašovač s jemným pletivem.