Jak provádím střídání plodin na svém pozemku.
Obsah
- 1 Jak provádím střídání plodin na svém pozemku
- 2 Důležité věci tohoto týdne
- 3 Proč je potřeba střídání plodin?
- 4 Důvod 1 – choroby a škůdci
- 5 Důvod 2 – vyčerpání půdy
- 6 Důvod 3 – toxiny
- 7 Základní pravidla pro organizaci střídání plodin
- 8 Různé možnosti střídání plodin
- 9 Možnost 1 – střídání plodin různých druhů plodin
- 10 Možnost 2 – střídání plodin z různých čeledí
- 11 Možnost 3 – střídání plodin s různými nároky
Jak provádím střídání plodin na svém pozemku
Slovo „střídání plodin“ zná samozřejmě každý letní obyvatel. Ne každý však ví, proč je to vůbec potřeba a jak lze základní pravidla střídání plodin aplikovat na malou letní chatu.
Důležité věci tohoto týdne
Oblast jižní Moskvy, 23 týdnů
Nejprve si ujasněme význam tohoto pojmu. Střídání plodin je technika v zemědělské technologii, která spočívá v každoroční změně místa, kde se plodiny vysazují. Díky střídání plodin se zlepšuje složení a struktura půdy. K těmto pozitivním změnám, pozor, dochází pouze díky tomu, že rostliny jsou každý rok vysazeny na jiném záhonu.
Proč je potřeba střídání plodin?
Všimli jste si, že například zelí, vysazené na pro něj ideální místo (slunné, vlhké místo), vás prvních pár let potěšilo obrovskými hlávkami zelí a pak z nějakého důvodu stávkovalo? Každým rokem je úroda horší. Co je na tom, když ho vysazujete každý rok na stejný „ideální“ záhon? A to je přesně ten důvod.
Pojďme zjistit, proč neustálý růst na stejném místě negativně ovlivňuje výnos zeleninových plodin.
Důvod 1 – choroby a škůdci
Jaká je nejnebezpečnější nemoc všech oblíbených rajčat? Samozřejmě, plíseň. Postihuje také brambory, papriky a lilek – to vše jsou rostliny z čeledi Solanaceae. Nemoci působí selektivně: často postihují pouze rostliny patřící do jedné čeledi, ale ostatní obcházejí. Stejně se chovají i škůdci.
Nemocné plodiny zanechávají v půdě spory patogenních hub nebo larvy hmyzu, které tam bezpečně přezimují a na jaře začnou aktivně působit. A pokud tento záhon opět obsahuje stejnou úrodu jako loni, nebo její „příbuznou“, pak je pravděpodobnost, že onemocní, téměř 100 %. To je první důvod, proč je potřeba místo, kde rostliny na zahradě rostou, neustále obměňovat.
Důvod 2 – vyčerpání půdy
Všichni lidé jsou různí: někdo má radši sladké, někdo pikantní a pro jiného je vrcholem blaženosti kyselý citron bez cukru. Stejně tak rostliny: některé „tahají“ z půdy obrovské množství dusíku, jiné čerpají fosfor a další potřebují několik makro- a mikroprvků najednou. A pokud na zahradě pěstujete každý rok stejnou plodinu, půda začne pociťovat nedostatek těchto prvků – vyčerpá se.
Při změně plodin se začíná hromadit vyčerpané látky a po nějaké době jejich množství v půdě opět dosáhne normální úrovně.
Důvod 3 – toxiny
Kořeny všech rostlin – některé v menší míře, některé ve větší míře – vylučují toxiny. Nejčastěji negativně ovlivňují růst rostlin ze stejné čeledi, ale některé také brzdí růst jiných rostlin. Proto je v procesu střídání plodin nutné nejen najít nové místo pro každou plodinu, ale také vybrat správné předchůdce.
Základní pravidla pro organizaci střídání plodin
Při organizaci střídání plodin byste měli vzít v úvahu pravidla společná pro všechny plodiny:
- Rostliny lze vrátit na původní místo nejdříve po 4 letech. Pokud byla rostlina nemocná (klaun, plíseň atd.), měla by se tato doba prodloužit. Například výtrusy paličáku přestávají představovat nebezpečí až po 6 letech, což znamená, že před tímto obdobím je nežádoucí vrátit zelí na původní místo.
- Není možné zasadit v příštím roce do stejného záhonu nejen tam rostoucí plodinu, ale ani všechny zástupce této rodiny.
- Veďte si „Deník letního obyvatele“, kam zadáte všechny informace týkající se sázení plodin. Usnadní vám to vytvoření plánu střídání plodin pro budoucí roky.
- Pokud máte místo navíc, nenechávejte ho prázdné. Nejlepší možností pro takové plochy je osít je zeleným hnojením. V tomto případě si půda nejen odpočine, ale také se díky zeleným hnojivům stane úrodnější.
Kdy a jak správně zasít zelené hnojení – všechny informace v jednom článku
Co mají společného některé plevele, obiloviny, pícniny a okrasné plodiny? Všechny mohou být při správném přístupu výborným hnojivem!
Luštěniny jsou zvláštní skupinou plodin, které se neřídí pravidly střídání plodin. Za prvé, mohou růst na jednom místě několik let bez ztráty výnosu. Za druhé jsou výbornými předchůdci i pro ty nejnáročnější plodiny z hlediska úrodnosti půdy, protože půdu nevyčerpávají, ale naopak nasycují sloučeninami dusíku dostupnými pro jiné rostliny.
Různé možnosti střídání plodin
Než začnete vytvářet plán střídání plodin, udělejte si seznam zeleniny, kterou každý rok pěstujete na své zahradě. Dále se zamyslete nad tím, na kolik částí (zón) můžete svůj web rozdělit. V závislosti na tom vyberte jednu z možností střídání plodin. Chceme vám představit tři hlavní.
Možnost 1 – střídání plodin různých druhů plodin
Význam této možnosti je následující: všechny plodiny jsou rozděleny do 4 skupin podle toho, která část rostliny se používá k jídlu, protože mají různé potřeby živin a nároky na růst.
Například kořenová zelenina (mrkev, řepa atd.) získává živiny ze spodních vrstev půdy a plodiny, jako je okurka, paprika atd. povrchový kořenový systém.
Rostliny využívající k potravě zelený materiál (hlávkový salát, zelí apod.) při pěstování absorbují z půdy mnoho dusíku a luštěniny půdu tímto prvkem naopak nasycují. Na základě těchto znaků bylo vypracováno schéma střídání plodin.
Skupina | zástupci |
Listové plodiny | zelí všech druhů, listový a hlávkový salát, cibule (na zelí), kopr, petržel, špenát |
Ovocné plodiny | rajče, paprika, okurka, dýně, cuketa, meloun, lilek |
Корнеплоды | brambory, mrkev, řepa, ředkvičky |
Luštěniny | hrách, fazole, čočka, cizrna |
Díky tomuto střídání se všechny plodiny vrátí na své původní místo až po třech letech.
Možnost 2 – střídání plodin z různých čeledí
Jedna z nejznámějších možností střídání plodin souvisí s tím, do jaké biologické rodiny plodina patří. Hlavním pravidlem zde je, že nemůžete vysazovat zástupce stejné rodiny na stejném místě každý rok.
Abyste předešli chybám, musíte nejprve rozdělit všechny pěstované plodiny do rodin. Naše tabulka vám s tím může pomoci:
Rodina | Kultury |
Amaranthaceae (Chenopodiaceae) | řepa, špenát |
Cibule | cibule, česnek |
Asteraceae (Compositae) | salát, slunečnice |
Fazole | hrách, fazole, čočka, sója, fazole |
Obiloviny | kukuřice |
Deštník (celer) | mrkev, petržel, celer, kopr, pastinák |
Zelí (brukvovité) | zelí, ředkev, tuřín, ředkev |
Noci | brambory, rajče, zelenina a kapie, lilek |
Dýně | okurka, dýně, cuketa, meloun, meloun |
Posloupnost střídání plodin různých čeledí může být následující:
- Solanaceae – obiloviny – luštěniny – husí noha,
- Solanaceae – luštěniny – zelí – umbelliferae,
- zelí – umbelliferae – pupečník – obiloviny.
Možnost 3 – střídání plodin s různými nároky
Při sestavování plánu střídání plodin se bere v úvahu i náročnost plodin na výživu půdy. Některé zeleninové rostliny mohou přinést dobrou úrodu pouze v půdě bohaté na živiny, zatímco jiné nejsou tak náročné na úrodnost. Podle těchto znaků se rozlišují 3 skupiny plodin.
Skupina | zástupci |
Plodiny, které vyžadují úrodnost půdy | rajčata, zelí, salát, řepa |
Plodiny s průměrnými požadavky na úrodnost půdy | brambory, paprika, amaryllis, ředkvičky, tuřín |
Plodiny, které obnovují plodnost | luštěniny a zelené hnojení |
Pořadí této možnosti střídání plodin je následující: v prvním roce se na zahradní záhon umístí plodiny, které vyžadují úrodnost půdy. V předvečer sezóny, na podzim, se do půdy v této oblasti aplikují organická hnojiva.
V příštím roce je vystřídají středně náročné plodiny.
V posledním roce se pro obnovení úrodnosti plocha osází luštěninami nebo se na ní vysévá zelené hnojení. Poté se cyklus pěstování plodin znovu opakuje.
Pokud chcete svému pozemku pomoci, jednou z cest je dodržování zásad střídání plodin.