Jak správně pěstovat feferonky?

A důvodem bylo to, že jsem milovníkem pikantních věcí – a protože neprodáváme pálivé omáčky a to, čemu se říká „pálivé“ ve skutečnosti není, bylo rozhodnuto zkusit si papriky vypěstovat sami za účelem další přípravy kořenité látky z nich.

V případě domácího pěstování paprik lze tento příspěvek brát jako mini návod, který vám pomůže vyhnout se některým chybám.

1. Objednejte semena. Měli byste si objednat standardní, stabilizované odrůdy paprik. Neměli byste kupovat semena od domácích farmářů s názvem a la „Ogonyok“ nebo „Záře na farmě u Dikanky“. Také byste neměli kupovat semena od čínských soudruhů, protože to, co nakonec vyroste, je často úplně jiné, než je uvedeno na obrázku při objednávce.

Dám vám dva ověřené prodejce.

První: www.chilliwizards.co.uk Objednal jsem si u nich Habanero Hot Lemon a Bengle Naga. Všechna tři semena každé odrůdy vyklíčila. Odesílá do Ruska. Vše dorazí bez problémů.

Za druhé: fataliseeds.net Finský soudruh. Spousta exotických odrůd. Minimální částka objednávky 15 eur + doprava. Přidá další semínka jako bonus. 100 % semen vyklíčilo.

2. Klíčení. Existuje mnoho metod klíčení. Zůstanu u toho, který jsem sám použil. Vezměte vlhký ubrousek, jednou ho ohněte, bez fanatismu navlhčete usazenou vodou a na záhyb položte pár semínek od sebe (aby se při klíčení nezamotaly). Poté se ubrousek složí a vloží do plastového sáčku na zip. Balení se uzavře a umístí do tmy a teplé místo. Teplo je zde klíčové. Pálivé papriky pomalu klíčí a pomalu rostou. Pokud není teplo, semena nemusí vyklíčit nebo to může trvat déle než 2 týdny. Pro účely klíčení používají zahraniční soudruzi speciální zařízení, která připomínají miniskleník s elektrickou topnou podložkou ve spodní části. V kuchyni jsem použil podlahové topení. Jen jsem tam hodil tašky. Nahoře je prázdná krabice, aby kočka nevlezla dovnitř a je to.

O týden později všechna zrna vyklíčila. Vypadá to nějak takto:

Poté se naklíčená zrna opatrně umístí do země, aby nedošlo k poškození výhonku. Mnoho pěstitelů v této fázi používá plastové kelímky. Použil jsem „minitopení“ běžné v naší oblasti. Sekce byla naplněna zeminou pro sazenice. Pozemek lze pouze koupit! Žádná zemina ze zahrady nebo lesa!

přidal trochu vodou a uzavřete průhledným víčkem. Zdůraznil jsem trochu konkrétně v této fázi a v budoucnu je hlavním problémem přetékání vody; Není třeba nalévat vodu každý den nebo ji nalévat hodně – to vede k hnilobě kořenového systému. Nastala fáze, kdy rostlina potřebuje světlo. Poté, co rostlina má pátý/šestý list, je připravena k přesazení do místa trvalého bydliště.

3. Světlo. Ve fázi růstu rostlin potřebují světlo se spektrem 5000 K a vyšším. Pro sazenice, stejně jako pro další růst ve vegetativní fázi, dobře fungují CRT lampy pro papriky. Mám 6 CRT lamp se spektrem 6500K. Vše je pod základnou E27. Je to dost. Není třeba kupovat LED sestavy! Ve většině případů tam není dostatek světla, a pokud je dostatek, pak taková sestava bude stát od 30 XNUMX rublů.

Mimochodem, nyní došlo k technologickému průlomu v LED osvětlení pro rostliny. Mnoho pěstitelů přechází od single LED k Cree’s COB Chip On Boards.

Pálivá paprika ze semen

V závislosti na odrůdě mohou být feferonky velmi pálivé nebo středně silné. Používá se při přípravě různých pokrmů a poptávka po něm je vysoká. Výsev feferonky se semeny klade poměrně vážné nároky na zemědělskou techniku. Je důležité, aby to bylo správně.

V závislosti na odrůdě mohou být feferonky velmi pálivé nebo středně silné. Používá se při přípravě různých pokrmů a poptávka po něm je vysoká. Výsev feferonky se semeny klade poměrně vážné nároky na zemědělskou techniku. Je důležité správně připravit půdu a organizovat správnou péči o rostlinu.

Příprava osiva k setí
Semenný materiál je vhodné namočit na 20 minut do roztoku manganistanu draselného (1%), bóru (0,05%) nebo jakýchkoli jiných stopových prvků. Tím se zabrání rozvoji infekcí. Dávka a čas by se neměly překračovat, jinak semena ztratí klíčivost.

Jak zasadit feferonky se semeny
Pro sazenice jsou vhodné truhlíky nebo květináče. Semena se zasadí do hloubky 1 cm a nádoba se umístí do skleníku, kde by měla být udržována teplota +20 °C. +24 °C. Pro aktivaci vývoje kořenového systému se po objevení prvních výhonků teplota sníží na +15 °C. Slabé a tenké výhonky by měly být odstraněny.

Doba setí závisí na předpokládané době zasazení sazenic do země. Mladá rostlina by měla být stará asi 50-60 dní, když je připravena se „stěhovat“ na záhon. Navíc musí mít alespoň 10 listů a dostatečně vyvinutá poupata.

Výsadba sazenic v zemi
Pěstování feferonky ze semen zahrnuje přesun sazenic do zimního skleníku v únoru až březnu. Před tím je třeba místnost zahřát. Papriky se vysazují do venkovních zahradních záhonů koncem dubna až začátkem května, ale na noc musí být zakryty igelitem. Rostlina může být vysazena tam, kde se dříve pěstovaly okurky, zelí nebo cukety. Místa, kde rostla rajčata nebo lilky, nejsou vhodná.

Vzdálenost mezi jednotlivými sazenicemi by neměla být menší než 30 cm.V závislosti na odrůdě se dobře snáší 1 až 2 rostlin na 3 m12. Pokud je hustota vysoká, paprika může zemřít. Během procesu výsadby můžete pod sazenice aplikovat komplexní hnojivo (1 lžička) smíchané s půdou. Po mírném zhutnění je třeba půdu vydatně zalévat (3 litry vody na jamku). Sazenice zpravidla zakořeňují asi za 10-12 dní.

Péče o pálivé papriky
Paprika pálivá je samosprašná rostlina, jednoduchá dešťová zálivka pro ni proto není příliš vhodná: poupě se musí „namočit“ do hloubky až 40 cm.Hlavními známkami nedostatku vláhy je zdřevnatí natě a vzhled hnědých skvrn na ovoci. Voda na zavlažování by měla být teplá. Při ustálené teplotě +13 °C a výše je potřeba papriku neustále zalévat a naopak při ochlazení snížit počet zálivek.

Feferonky milují světlo. Pokud je jeho množství nedostatečné, keře se natahují a vaječníky odpadávají. Pokud se plodina pěstuje ve skleníkových podmínkách, doporučuje se větrat ráno, ale vyhnout se průvanu. Vysoké keře pepře je třeba přivázat k podpěrám.
Pro zlepšení a urychlení tvorby plodů se doporučuje krmit rostlinu mikroelementy, například roztokem nitrofosky (40 g na 10 litrů vody). První postup krmení je několik týdnů po výsadbě sazenic. Další jsou každých 15 dní. Rostlinu můžete také postříkat před dozráním plodů a jednou za 1 dní přidat na zem kopřivový nálev nebo roztok slepičího hnoje.
Feferonky jsou odolné vůči různým chorobám, ale při nesprávných zemědělských postupech je mohou postihnout mšice, svilušky nebo plíseň šedá. Nemocné keře musí být odstraněny a pro ošetření musí být postříkány keltanem nebo jiným insekticidem.

Sklizeň
Plody dozrávají začátkem července a objevují se před říjnem. Sklízí se se stopkou a skladují se při teplotě +20 °C. Časem se chuť pepře jen obohatí. Některé hospodyňky suší plody navlékáním na nit.
Výsadba semen feferonky v optimálních podmínkách pro konkrétní odrůdu a správná péče umožňuje sklízet slušnou sklizeň.