Je možné skladovat semena na proskleném, nezatepleném balkoně?

Někdy je těžké najít doma alespoň nějaké vhodné místo, například samostatnou zásuvku ve skříni, kam semena dáte. Příbuzní si stěžují: vaše semínka nás ruší, vezměte si je, kam chcete. A kam? Skříň v předsíni je obsazená, ve velkém pokoji už dávno není místo na zdi navíc a v kuchyni už je vše nacpané. Zůstává jen nevyhřívaný prosklený balkon, ale je tam zima, mínus skoro jako venku.

Není třeba se obávat, protože semena v papírových sáčcích s jistotou vydrží i silné mrazy. Aby při dlouhodobém skladování nenavlhly, stačí je dobře zabalit.

Viděl jsem mnoho zpráv, že změny teploty a vlhkosti způsobují vlhkost semen. Na verandě jsme ale kdysi skladovali semínka řepy, kopru, okurek, cukety, rajčat a mrkve a příští rok vyklíčila perfektně, takže si myslím, že se toho není třeba obávat. Mnohem důležitější je nejprve důkladně vysušit semena vlastní sklizně (pokud existují), než je uložíte k dlouhodobému skladování.

Proč se ztrácí klíčivost?

Semena jsou ze své podstaty velmi hygroskopická, to znamená, že jsou schopna dobře absorbovat vodní páru ze vzduchu a vracet parní vlhkost. Tento proces lze charakterizovat jako dýchání materiálu semen.

Když je vlhkost semen mezi 6 a 12 %, dýchání je minimální. Ale když je obsah vlhkosti semen 13-15%, rychlost dýchání se prudce zvyšuje, což vede k aktivaci biochemických procesů a ztrátě sušiny. Z tohoto důvodu rychlost klíčení příliš navlhčených semen prudce klesá.

Aniž bychom zacházeli do přílišných podrobností o těchto biochemických procesech, měli byste mít na paměti, že průměrná semena se nejlépe skladují při teplotě +10 až +12 C a relativní vlhkosti nejvýše 60%.

Nezapomeňte na možnou dobu skladování semen. Pro každou kulturu se liší:

• okurky, cuketa, squash – až 6 let;
• rajčata, bílé zelí, luštěniny – do 4 let;
• lilek, řepa, tuřín, květák, kedlubna, mrkev, salát, paprika, pažitka – do 3 let;
• petržel, kopr, špenát, šťovík, koriandr, pórek – do 2 let;
• celer, pastinák, pažitka, cibule, kukuřice – do 1 roku.

V některých případech lze tato semena skladovat o 1-2 roky déle, ale v tomto případě výrazně trpí jejich klíčivost.

Komentář zcela rozptýlí nebo naopak zasévá pochybnosti mezi ty, kteří hledají odpověď na otázku skladování semen na balkoně a verandě, zda se tam skutečně dají skladovat. Jaká je vaše osobní zkušenost?

© Ilja Vladimirovič | 2018-12-05
Druhý zahradník

Správně skladujte semena

Nezáleží na tom, zda bylo semeno zakoupeno v obchodě nebo shromážděno nezávisle – musí být uchováno. Pouze při správném skladování semena neztratí své výsevní a odrůdové vlastnosti, rychle vyklíčí a vytvoří dobré sazenice.

Pro semena většiny plodin je optimální lehký chlad – 12-16 ºС, bez náhlých změn. Při nižších teplotách ztrácejí semínka např. salátů a mnoha kořenových zelenin na kvalitě a při výsevu začínají brzy vyrážet. Při zvýšených teplotách semena aktivněji dýchají a jejich zásoby živin rychleji oxidují a klíčivost se snižuje.

Pouze při správném skladování semena rychle vyklíčí a vytvoří dobré sazenice

Semena s vysokou vlhkostí při skladování mohou klíčit, plesnivět nebo dokonce hnít. Skladujte proto vždy jen dobře vysušená semínka.

Absence světla zajišťuje u většiny semen hlubokou dormanci. Světlo stimuluje klíčení a není potřeba před setím.

Čtěte také: Příprava semen k setí

Zeleninové plodiny

Podmínky skladování

Doba skladování

Při teplotách od 1 ºС do 5 ºС.

V nádobách, které propouštějí vlhkost a vzduch (papírové sáčky, látkové sáčky) a nepropouštějí vlhkost a vzduch (igelitové sáčky), je optimální teplota 10-15 °C.

Vlhkost vzduchu v „prodyšných“ obalech není vyšší než 60% skladování ve vlhkých prostorách (nevytápěná chata, sklep).

Na chladném a suchém místě při teplotě 10-12 °C, v papírových sáčcích.

Kopr, petržel, šťovík, špenát, koriandr, libeček

Při teplotách od minus 5 do 1 ºС vlhkost vzduchu do 50%.

Při teplotě 12-14 ºС, ve tmě, můžete to udělat na zaskleném balkonu nebo lodžii.

Co je lepší vybrat pro dobré sazenice?

Pouze v časopise „Sklidit sto dílů“ Praktická doporučení, jedinečné tipy, recepty získáte od specialisty biologa, známého blogera Ivana Russkikha.

Přihlaste se k odběru hned teď! Obyvatelé Běloruska se mohou přihlásit zde. Lidé Ruska tady!

Časopis „Sklizeň sto dílů“ – spolehlivý průvodce k dosažení vysokých výnosů, květinového ráje, zdraví a dlouhověkosti!

• Sadbové brambory: velké nebo malé?
• Obejdeme se bez šipek
• Řeřicha je perspektivní plodina
• Cibule ze semen – snadné a jednoduché
• Slečnu sklízíme včas