Je možné vypěstovat šípky ze semínek, které se prodávají na vaření piva?

Šípek se latinsky nazývá Rose a je to v podstatě divoká forma krásné květiny. Na světě existuje asi 400 druhů a několik desítek tisíc vyšlechtěných odrůd. Šípkové keře jsou velmi odolné, mohou plodit 50 i více let a stálezelené odrůdy se dožívají až 150 let. Průměrná velikost keře je 2. 3 m na výšku a 1,5. 2,0 m v průměru. Bobule obsahují 50krát více vitamínu C než plody citronu, takže šípek je cenným vitamínovým produktem. Fanoušci keře a těchto bohatých bobulí si ho mohou snadno vypěstovat ze semínek doma.

Proveditelnost pěstování šípků ze semen

Ze semen rostou rostliny s rozmanitými vlastnostmi, někdy nepředvídatelnými a velmi odlišnými od bobulí, ze kterých pocházejí. Proto se vyplatí pěstovat šípky ze semen v následujících případech:

• neexistuje možnost vegetativního rozmnožování nebo získávání odrůdových keřů;
• potřebujete získat spoustu rostlin a kvalita úrody není důležitá, například pro vytvoření živého plotu;
• z praktického zájmu si vypěstujte vlastní odrůdu vitaminové rostliny.

Kdy a jak sbírat šípky na semínka?

Rostliny začínají plodit velmi brzy. Již dva nebo tři roky staré keře mohou produkovat bobule. Počet bobulí na keři se rok od roku velmi liší. Maximální plodnost je obvykle pozorována po 3-5 letech. Pro semena je lepší brát plody z keřů ve věku 4-6 let.

Pod slupkou bobule se obvykle tvoří hodně semen, proto se plodu říká víceoříšek. Embryo v semenech je velmi velké, chybí endosperm a vnější obal je velmi tenký, proto si semena uchovávají svou životaschopnost pouze 1-2 roky. Tisíc semen váží mezi 6 a 6,6 g a velmi obtížně klíčí.

Odborníci doporučují sbírat bobule, ze kterých se vyberou semena mírně nezralá – v druhé polovině srpna, kdy jejich skořápka ještě není příliš tvrdá. Pro nezkušeného zahradníka je však obtížné určit okamžik, kdy je zárodek v semínku dostatečně vyvinut, zatímco skořápka ještě dostatečně neztuhla. Proto je lepší sbírat bobule na semena koncem srpna.

Pokládání semen pro stratifikaci

Nasbírané bobule se otevřou bez sušení, semena se vyjmou a promyjí vodou o teplotě 37-40 o C. Omývání napomáhá odplavení nezbytných látek, které narušují vývoj zárodku a jeho klíčení. Semena se poté suší pomocí vysoušeče vlasů nastaveného na vychladnutí. Je nutné získat sypkou směs, která se smíchá s mokrým čistým říčním pískem. Poměr písku a semen je 3:1.

Směs semen a písku se umístí do nádoby, mírně navlhčí rozprašovací lahví, přikryje se plastovým sáčkem a vloží do přihrádky na zeleninu v lednici nebo do sklepa či závěje na dobu až 6 měsíců. Teplota při takovém skladování by měla být konstantní: od 0 do 4 o C. Tomuto postupu se říká stratifikace a je to vlastně okopírované z přírodních podmínek, kdy semena v půdě přečkají chladné období a pak společně vyklíčí.

Semeno je živý organismus a aktivně v něm probíhají biochemické reakce. V první řadě dýchání. Při dlouhodobém ochlazování během stratifikace embryo aktivuje svůj růst a obal semene se ztenčuje, což dává budoucímu klíčku všechny živiny. S nástupem stabilního teplého počasí začíná svůj vývoj a tvoří silnou, otužilou rostlinu.

Během stratifikace se sáček se semeny několikrát otevře kvůli ventilaci, písek se lehce promíchá, aby se nasytil kyslíkem, aby semena mohla dýchat. Pokud je příliš suchá, je třeba směs nalít z rozprašovače a pokud je obsah nádoby podmáčený, suší se na vzduchu. Hlavním úkolem v této fázi je zabránit hnilobě semen.

Výsev šípkových semínek doma

V březnu se nádoba vyjme, semena se pokud možno prosejou z písku a namočí se do teplé vody na dobu 8 až 12 hodin. Po této době se semena vysejí do předem připravené nádoby.

K setí si můžete vzít plastové nádoby na potraviny, miniskleníky nebo mělké truhlíky. Vrstva půdní směsi 7-8 cm je dostatečná. Její složení pro šípky zahrnuje zahradní zeminu, písek a rašelinu ve stejných částech. Do substrátu je nutné přidat fosforečnano-draselná hnojiva. Vhodná je směs superfosfátu a chloridu draselného, ​​20-40 g každé látky na 10-litrový objem půdní směsi. Do směsi nelze přidávat dusíkatá hnojiva, protože brání klíčení a počátečnímu růstu této rostliny.

Výsev semen se provádí v řadách do hloubky ne více než 2 cm Je vhodné udržovat vzdálenost mezi semeny 1,5-2 cm, mezi řádky 3-4 cm jsou drážky se semeny pokryty půdou, navlhčeny s rozprašovací lahví, pokrytou filmem a dát na teplé místo.

Klíčení semen při účinné stratifikaci trvá 3-4 týdny. V této době se fólie pravidelně odstraňuje a plodiny se větrají, čímž se zabrání hnilobě semen. Když se objeví první výhonky, fólie se odstraní a nádoba se přesune co nejblíže ke sklu, aby byly výhonky maximálně osvětleny.

Ve věku 1-2 pravých listů se trhají sazenice. Sazenice můžete zasadit do truhlíku podle vzoru 5×5 cm, do samostatných buněk stejné velikosti nebo větší. Další péče spočívá v zalévání, kypření a hnojení humátem draselným každých 14 dní. Koncem května, pokud jsou rostliny již dostatečně silné, je možné je přenést na volnou půdu, nebo je lze vysadit na stanoviště v září.