Je to pastinák na fotce a je jedlý?

Otázka je v následujících sekcích: otázkyneznámé rostliny, determinant
6 komentářů 1 děkuji za otázku 1 oblíbených 1483 zobrazení
Sdílet odkaz
Kopírovat odkaz
Autor otázky:
Rudolfovna Záporoží 18. května 2022, 21:29
Poděkovat! Poděkoval jsi 10796
Otázka přidána do oblíbených
Добавить в избранное
Všechny odpovědi a komentáře (6)
18. května 2022, 21:34

Na první fotce to vypadá jako pastinák (nicméně pochybuji). Baron to může říct s jistotou.
Na druhé fotografii je černý bez. Jíst se to rozhodně nedá.

18. května 2022, 22:41
Na první fotce to vypadá jako libeček. Na druhém – spát.
18. května 2022, 23:32

Na první fotce to není libeček, ale pastinák. Přestože se jedná o „setovou“ rostlinu, je divoká – kořen je tenký a tvrdý a listy pěstovaných odrůd se nepoužívají. Upozorňujeme, že od nich můžete mít stejné popáleniny jako od bolševníku Sosnowského. Přestože nepůsobí na všechny lidi, rezistence na jeho kumariny je častější.

Ta druhá rozhodně není nudná, ale není to ani bezová. Alespoň ne ten červený, který dobře znám. S černým, kanadským a bylinným znamením je málo. Bezinky by měly mít charakteristickou vůni. „Deštníky“ mají také specifické aroma, i když ne všichni členové rodiny mají stejné aroma.

18. května 2022, 23:48

Musíte to vykopat tak, aby byl vidět kořen. Bez černý má charakteristický kořen, který je bělavé barvy. A vůně. Docela nepříjemné, hnusné. Ani myši (jako třešeň ptačí) to nesnesou.

6. června 2022, 00:32

Onehdy jsem vykopal několik desítek kusů divokého pastináku. Vůně je chladná, chutná, mrkvová, ale kořeny jsou opravdu tvrdé, těžko se čistí (zvlákní), proto jsem je nečistila, jen dobře umyl. A spoustu oddenků v jádře sežraly nějaké larvy (vyřezávání poškozených částí mě omrzelo). A tak když jsem si začal všímat, kde roste, zjistil jsem, že pastináku je na loukách, na okrajích a dokonce i v pustinách spousta. Dig – nechci.