Je to teplejší než oheň. co nás zahřeje v zimním chladu

3 neobvyklé čajové recepty, které vás zahřejí v zimních mrazech

Čaj dělá všechno lepší, to je fakt. Jsi smutný? Dát si čaj. Cítíš se dobře? Udělejte to ještě lepší pitím čaje. Setkání s přáteli, rodinou, pohovor, příprava na zkoušku, sledování televizních seriálů – s čajem jde všechno lépe. A bez ohledu na to, jak moc milujeme kávu a všechny její odrůdy, naším národním nápojem je stále čaj: černý, s cukrem, silný a pálivý.

A víme, že každý zimní večer si uvaříte šálek aromatického nápoje. Proč si nezpestřit rutinu a neudělat něco neobvyklého? Chytněte 3 neobvyklé, ale jednoduché recepty ✨

☕ Masala čaj

Aromatický a povzbuzující nápoj se do Evropy dostal z indického subkontinentu, ale je možné, že jste podobný nápoj vyzkoušeli v kavárnách: u nás se mu často říká „kořeněný čaj“. Jeho hlavní ingredience – čaj, mléko, koření a sladidlo – a jejich poměry se liší od rodiny k rodině. A ačkoli se tento čaj obvykle pije, když je horko, zdá se, že je ideální pro mrazivou zimu!

4 Servírovací přísady

• Voda – 3 sklenice
• Hřebíček – 4 kusy
• Mletá skořice – špetka
• Muškátový oříšek – špetka
• Mletý kardamom – špetka
• Mléko – 1 sklenice
• Cukr – 2 lžičky
• Čerstvý zázvor – ½ polévkové lžíce
• Černý sypaný čaj – 1 lžička. Je lepší vzít indické odrůdy, ale obecně bude stačit jakákoli černá.

Jak se připravit

1. Vodu dejte na vysokou teplotu a přiveďte k varu. Když se voda vaří, přidejte všechno koření a vařte 10 minut.
2. Kousek zázvoru nasekejte nadrobno, abyste získali dužinu, ne plátky. Přidejte půl polévkové lžíce zázvoru do vroucí vody.
3. Po 3 minutách přidejte mléko a cukr. Vařte na středním plameni 5 minut.
4. Přidejte čaj, vařte ještě pár minut a podávejte.

☕ Pomerančový čaj „Cheburashka“

Většina lidí si vždy spojuje Nový rok s citrusovými plody – citrony, mandarinky a pomeranče. Poslední jmenovaný dělá nejen výborné vánoční cupcaky, ale také hřejivý čaj.

4 Servírovací přísady

• Čerstvě vymačkaná pomerančová šťáva – 100 ml
• Černý čaj – 4 lžičky
• Voda – 1 l
• Citronová šťáva – 50 ml
• Cukr – 50 g
• Tyčinky skořice – 2 kusy
• Med – podle chuti
• Hřebíček – 10 kusů
• Kůra z 1 pomeranče

Jak se připravit

1. Smíchejte cukr, koření a pomerančovou kůru ve vodě a dejte na vysokou teplotu. Přiveďte k varu a chvíli udržujte na mírném ohni.
2. Přidejte sypaný čaj a po minutě stáhněte vodu ze sporáku. Nechte čaj louhovat 2-3 minuty.
3. Čaj sceďte, přidejte šťávu a med. Toto je perfektní recept na zimu, ale pokud ji trávíte v horkém klimatu, přidejte na závěr led pro lahodný ovocný koktejl.

☕ Heřmánkový čaj s brusinkami a bylinkami pro ty nejúzkostnější koláče

Sheldon Cooper tvrdil, že žádné množství heřmánkového čaje nedokáže uklidnit vztek v jeho hrudi. Dr. Coopere, právě jste nezkusili tento neobvyklý nápoj!

4 Servírovací přísady

• Voda – 500 ml.
• Sušená jablka – 50 g.
• Brusinky – 100 g.
• Bylinný sirup z lékárny – 25 ml.
• Filtrační sáček na heřmánkový čaj – 5 ks.
• Sušené ovoce a bobule – k podávání

Jak se připravit

1. Sušená jablka necháme vařit. Když se voda vaří, přidejte brusinky a sirup, přiveďte k varu a stáhněte z ohně.
2. Přidejte filtrační sáčky a louhujte 5 minut.
3. Ochlaďte a sceďte, poté dejte na mírný oheň, aby čaj zůstal teplý. Podávejte v konvici se sušeným ovocem a bobulemi.

Související materiály
Tagy
Chatujte a sledujte novinky

• O projektu
• reklama
• Podmínky soutěží
• Pravidla pro uživatele
• Zásady používání souborů cookie
• Doporučené technologie
• Podpora

Síťová publikace Thegirl.ru (Zegerl.ru)

Registrační číslo EL č. FS 77 – 83229

Registrováno Federální službou pro dohled nad komunikacemi, informačními technologiemi a hromadnými komunikacemi (Roskomnadzor) dne 26.04.2022 18+

Zakladatel: Shkulev Digital Technologies Limited Liability Company

Šéfredaktor: Bugay E. A.

Kontaktní údaje redakce pro státní orgány (včetně Roskomnadzoru): e-mail: theGirl@sholding.ru telefon: +7(495) 633-5-633

Copyright (c) Shkulev Digital Technologies LLC, 2024. Jakákoli reprodukce materiálů webu bez svolení redakce je zakázána.