Při postřiku plevele se glyfosát dostal do kontaktu s keřem rybízu. Bude možné jíst bobule z tohoto keře?

Léto je obdobím, kdy nás zahradní a zeleninové rostliny, které jsme vysadili, potěší nejprve svým růstem, pak kvetením a poté dlouho očekávanými plody. Než však získáte právě tyto plody, musíte tvrdě pracovat. Zejména zahrádkáři tráví hodně času ničením plevele, který je i přes velmi tvrdý přístup k nim připraven po prvním dešti vzkřísit. A v této bitvě o úrodu má mnoho lidí otázku: „Čím ji mám zalévat, aby tráva nerostla?

Je opravdu možné „zalévat“, ale ať už to stojí za to, měli byste o tom přemýšlet.

V zemědělství se mnoho chemických přípravků na ochranu rostlin používá k ničení nejen plevelů, ale dokonce i keřů a stromů. Většina z nich je však kvůli náročnosti použití doporučována pouze do výroby. Některé přípravky se však doporučují i ​​pro použití na zahradních pozemcích.

Na pultech obchodů s chemickými přípravky na ochranu rostlin najdete drogu jako „Roundup“ nebo její analog „Tornado“, jehož účinnou látkou je kyselina glyfosát. Působení těchto herbicidů je založeno na potlačení fotosyntézy v rostlině, což vede k její smrti. Během ošetření herbicid proniká do rostliny přes růstové body a mladé listy, šíří se podél stonků a poté přechází do kořene. Obvykle po 3 týdnech rostlina úplně odumře. Určitě se na ně mnozí z vás již setkali, nebo je viděli a přemýšleli o jejich pořízení. Zde okamžitě poznamenám, že v balení, ve kterém se prodávají pro amatérské zahradníky, as přihlédnutím k míře spotřeby stojí zpracování webu pěkný cent.

Nevýhodou těchto herbicidů je, že spolu s plevelem mohou odumřít i kulturní rostliny. Glyfosáty bohužel nejsou vybíravé, je pro ně jedno, do jaké biologické skupiny rostlina patří, a proto se řadí mezi kontinuální herbicidy.

„K čemu je tohle?“ – ptáš se? Při setí a sázení zeleniny a brambor jsou opravdu k ničemu, ale pokud jde o plochy, které nezabírají kulturní rostliny, tam jsou velmi účinné. Takové herbicidy lze použít v kmenových pásech (kruhy) ovocných stromů a keřů bobulovin, stejně jako podél okraje místa (podél plotu), aby se zabránilo unášení semen do záhonů. O stromy se není třeba obávat ani se jich bát, samozřejmě pokud se roztok během ošetřování nedostane na listy. Glyfosáty nepronikají půdou do rostlin, neovlivňují ani semena v ní ležící, a proto můžete bezpečně ošetřit naklíčené plevele ještě před výskytem hlavní plodiny (například mrkev, která dlouho neklíčí) . Během léta lze provést pouze dvě ošetření, aby byla půda bez plevele.

Je však s použitím herbicidů vše tak dobré? Často slýcháme kritiku, že po použití „chemikálií“ nic nevyroste a že pesticidy se v zelenině hromadí a nelze je jíst bez újmy na zdraví. Taková slova zaznívají od příznivců ekologického zemědělství, kteří obecně neuznávají žádná umělá hnojiva ani přípravky na ochranu rostlin. Mezi amatérskými zahradníky je jich poměrně dost.

Zde bych chtěl hned poznamenat, že osobně nemám nic proti ekologickému zemědělství, které u nás nabírá na síle právě na úkor letních obyvatel, ale jakákoli výtka musí být oprávněná. V tomto ohledu bych rád pohovořil o skutečných problémech, které mohou nastat při používání herbicidů s kontinuálním účinkem a mírně vyvrátil výše uvedené spekulace. Začnu vyvracením.

Za prvé chci vyvrátit názor, že po použití Roundup nebo Tornado nic neroste. V této věci se ještě jednou zopakuji – herbicidy na bázi glyfosátu nepronikají do rostlin půdou a neovlivňují semena, která jsou ve stádiu klidu. Kromě toho jsou herbicidy této skupiny velmi rychle vázány půdním absorpčním komplexem a během měsíce se vlivem světla a půdních mikroorganismů téměř úplně rozloží.

Za druhé, herbicidy se nemohou hromadit v produktech ze stejného důvodu, který jsem již zmínil (nepronikají přes kořeny). Plus další pádný argument – ​​pokud by se nahromadily, rostlinu by jednoduše zabily ještě dříve, než by začala plodit (nebo vedla k její inhibici).

Ale ne všechno je tak růžové, takže teď pojďme mluvit o skutečných problémech.

Začnu znovu tím, co na místě po ošetření vyroste. A hodně poroste. Provedli jsme výzkum změn ve složení vegetace během tří let používání Tornáda. První ošetření bylo provedeno na ploše se souvislým víceletým trávníkem. Bylinnou vegetaci zastupovala pšenice plazivá, různé druhy modrásků a sveřep. Po prvním ošetření byly tyto rostliny zcela zničeny a v prvním roce nebyly pozorovány prakticky žádné plevele. Černý rybíz, jehož rozestup řádků byl ošetřen herbicidem, nebyl vůbec poškozen, ale naopak se začal mohutně rozvíjet a tvořil velké keře. K tomu došlo eliminací konkurence oddenkových plevelů a rozkladem jejich kořenů v půdě, což vedlo ke zvýšení obsahu živin.

Vyřazením konkurence rhizomatózních plevelů jsme však způsobili rychlý vývoj rostlin z jiných biologických skupin, jejichž semena ležela v půdě. Ve druhém roce, počínaje jarem, prudce vzrostl počet řeřich a pasteveckých měšců. Tyto rostliny, které zahájily vegetační období dříve než jiné, pokryly půdu souvislým kobercem. Zhruba v polovině léta byla celá oblast zarostlá trávou, zpod jejích žlutých květů nebyl ani vidět rybíz. Kromě toho se objevily další plevele, které se v této oblasti dříve nevyskytovaly – pelyněk, guma, přeslička a pampeliška. Následná ošetření umožnila zničit tyto rostliny (jen přeslička byla imunní vůči herbicidům), ale po ukončení ošetření se počet plevelů výrazně zvýšil.

Pohled na rozteč řádků před ošetřením (vlevo) a na konci léta po růstu plevele (vpravo)

Je pravda, že známý hubič plevele je smrtící?

S touto otázkou se redaktora obrátila naše čtenářka Elena z vesnice Višněvka v Minské oblasti. Po sklizni akrů je každých pár let ošetří speciálním chemickým přípravkem na hubení plevele. Před zakoupením dalšího balíčku jsem se podíval na internet, co, kde a za kolik. A zjistila, že v USA zahradník zažaloval agrochemickou společnost: říkají, že neustálý kontakt s produktem Roundup Max společnosti Monsanto vedl k rozvoji rakoviny.

Používal ho až 30x ročně. Dvakrát jsem byl náhodně vystaven této chemii a vážně jsem onemocněl. Jako odškodné žaloval spoustu peněz. A existují stovky takových obětí, které mají podezření, že výrobní společnost „úmyslně zatajila informace o nebezpečích herbicidu!“ Elena, stejně jako mnoho dalších majitelů, také léčí své zahrady touto drogou. „Je to velmi nebezpečné?“ — trápí se vesnická žena.

Někteří prodejci označují Roundup za „nejbezpečnější herbicid, který, pokud je používán v souladu s pokyny, je neškodný pro člověka a životní prostředí“. Komu věřit?

Zástupce ředitele pro vědu RNDUP „Ústav ochrany rostlin“ Kandidátka zemědělských věd Elena Yakimovich vysvětluje, že pesticidy jsou vysoce toxické látky, které při použití ve vysokých koncentracích a nesprávném použití mohou mít na člověka skutečně určitý účinek. Navíc všechna léčiva, která jsou v současnosti zařazena do Státního registru přípravků na ochranu rostlin, procházejí povinným biologickým, environmentálním a toxikologickým vyšetřením. Droga je v ní obsažena, což znamená, že ji mohou užívat jak soukromí majitelé (ne všechna jména), tak i farmy v republice. V registru je asi 30 glyfosátů (včetně Roundupu) a všechny jsou použitelné v zemědělské výrobě. Ale musíme pochopit, že na polích zemědělských podniků se obdělávají velké plochy a dodržují se technologie. Na osobních akrech také majitelé nemají zakázáno je používat. Další věc je, že je mnohem šetrnější, i když obtížnější, bojovat s plevelem na zahradě ne pomocí chemické ochrany, ale „z ruky do ruky“ – vyzbrojeni motykou, kosou nebo lopatou.

Jak je to ale s informací, že používání přípravků na ochranu rostlin může způsobit rakovinu?

— Jsou-li takové údaje vědecky podložené, lékaři se rozhodnou je vyřadit ze státního rejstříku. Objevily se případy, kdy byly toxičtější léky časem nahrazeny méně toxickými. Ohledně bezpečnosti. Každý výrobek má pokyny, které je třeba přísně dodržovat při používání rukavic, respirátorů, brýlí a čepic. Při zpracování a bez ohledu na to, s čím zpracováváte, musíte nosit oblečení vyrobené ze silné tkaniny a uzavřené boty. Nesnažte se, aby byl roztok koncentrovanější, aby bylo zajištěno, že všechny plevele nebo škůdci budou zničeni. Po ošetření byste si měli umýt, vypláchnout ústa a osprchovat se. Protože se velké množství drogy hromadí na obličeji a podpaží.