Rajčata Babiččin med, Roma, Fedora a lotrinská kráska. která odrůda je nejlepší?

Nejneobvyklejší rajčata, která jsem pěstoval minulou sezónu

Každý rok se při výběru semínek rajčat snažím pro sebe otestovat nové odrůdy, které se snažím vybírat tak, aby byly nejen chutné, ale měly i nevšední vzhled. Přestože se zahradničení věnuji již více než rok, v minulé sezóně se mi podařilo pořídit velmi zajímavé odrůdy rajčat. Překvapili všechny mé sousedy v zemi. Některá rajčata měla pouze působivý vzhled, jiná měla také skvělou chuť. Ve svém článku řeknu o nejneobvyklejších rajčatech, které jsem pěstoval minulou sezónu.

1. Orange Peach Tomato

Popis odrůdy. Neurčitě vysoká odrůda. Brzy zralá, plodina může být sklizena 70-80 dní po vzejití. Plody se sbírají ve svazcích po 3-5 kusech, hmotnost jednoho plodu je 150-170 g. Rajčata mají kulatý tvar, barva je jasně oranžová. Kůže má lehký chmýří a je sametová na dotek. Výnos je vysoký.

Moje dojmy. Zkoušel jsem pěstovat broskvová rajčata déle než jeden rok, měla velmi atraktivní vzhled. Zdálo se, že nadýchané namodralé listy mohou ozdobit květinovou zahradu a pubescentní ovoce vypadalo velmi chutně. Přesto mě výtěžnost rajčat-broskví velmi zklamala, dokud jsem nenašel právě tu „broskev“, která mi vyhovovala nejen vzhledem, ale i výtěžností a chutí. Ukázalo se, že jde o odrůdu Orange Peach.

Navenek je toto rajče trochu jako třešeň, ale stále do této skupiny nepatří, jeho plody byly větší než plody třešně a hrozny nejsou tak bohaté. Pokud se nepodíváte příliš pozorně, pak by se plody „Orange Peach“ daly velmi snadno zaměnit s malými meruňkami nebo velkými třešňovými švestkami, protože měly oranžovou barvu a znatelné dospívání.

Chuť těchto rajčat nás také nezklamala, protože měla výraznou sladkost a ovocné tóny. Výnosy byly dobré. Jedinou nevýhodou této odrůdy je, že plody, i zcela zralé, se velmi špatně oddělovaly od stopek a tím, že změkly, při sklizni praskalo místo oddělení. Kvůli této vlastnosti musela být sesbíraná rajčata ihned po sklizni zlikvidována, protože okamžitě začala chátrat. Přesto si originální vzhled a vynikající chuť zaslouží nejvyšší hodnocení.

2. Rajče „White Cherry“

Popis odrůdy. Produktivní neurčitá odrůda vysoká až 1,5 m. Střední zrání. Ve tvaru jsou plody srdčitého nebo plochého kulatého tvaru, smetanově krémové barvy a velké velikosti, váží 400 g. V kontextu je jádro narůžovělé. Plody mají sladkou lahodnou chuť bez kyselosti. Odrůda salátů.

Moje dojmy. Dříve jsem už pěstoval bílé rajče s podobným názvem „Super Sněhurka“, ale patřilo do skupiny třešňových a bylo stále více žluté než bílé. Podle názvu byste si mohli myslet, že „White Cherry“ je také třešnička, ale vůbec tomu tak není. Odrůda je poměrně velkoplodá a její plody byly velmi slušné velikosti. Tvar plodu je srdčitý, ale vyskytovaly se i zaoblené exempláře. Maximální hmotnost plodu je 400 g. Jeho barva slupky je opravdu velmi světle žlutá a toto rajče lze nazvat bílým. Na řezu má dužnina stejnou žlutobílou barvu.

Chuť tohoto rajčete je velmi příjemná a jako všechny bílé odrůdy nemá absolutně žádnou kyselost, takže může působit svěže. V salátech jsme si tuto odrůdu docela oblíbili, její vzhled je originální, výnos je vysoký, plody začaly dozrávat poměrně brzy. Malé mínus – kvůli specifické barvě nebylo snadné rozlišit zralost ovoce. To, že je rajče připravené ke sklizni, se dalo poznat pouze dotykem plodu.

3. Rajče „Lorraine Beauty“

Popis odrůdy. Někdy jsou rajčata této odrůdy srovnávána s chryzantémami nebo jiřinami a pro některé se podobá miniaturní dýni. Jeho rajčata jsou silně žebrovaná, jasně červená, mají hmotnost 200 až 500 g. Stěny jsou pružné, masité, plody jsou uvnitř částečně duté. Na západě se rostlina pěstuje jako okrasná. Používá se ke zdobení pokrmů a nádivek. Plody ve shlucích po 5-6 vaječnících. Doba plodnosti se prodlužuje. Odrůda odolná vůči chorobám, vysoký výnos, neurčitá, výška do 1,8 m. Průměrná doba zrání.

Moje dojmy. Tato rajčata jsou skutečným uměleckým dílem a já je prostě rád sbírám na ozdobu kuchyně. Výnos této odrůdy šel mimo měřítko a keře se doslova lámaly pod tíhou velkého množství plodů. Rajčata vážila každé 300-500 g. Ale jak se dalo čekat, nebyla vůbec masitá, ale uvnitř poloprázdná. Chuť je uspokojivá, to znamená, že je v zásadě můžete jíst, ale chutnou odrůdu neutáhly.

Vzhledem ke struktuře ovoce vypadá rajče Lorraine Beauty spíše jako paprika (silná tvrdá stěna). Tato rajčata se nedají strouhat a navíc byla nevhodná pro konzervování. Klidně se však daly napěchovat na pečení nebo z nich podle původní receptury udělat neobvyklé rajské řízky.

U nás tato rajčata dozrávala jako jedna z posledních a hodně plodů se sklízelo těsně před mrazy na dozrání, kdy už většina odrůd uschla. Proto jsme z nedostatku lepšího jedli v pozdním podzimu Lorraine Beauty i v salátech.

Keře této odrůdy byly vysoké a husté. Ze tří kudrnatých rajčat podobných dýni, které jsem vypěstoval v minulé sezóně, byla Belle Lorraine nejžebernatější a skutečně skutečná krása, ale také nejchutnější. I přesto, že jsem celou sezónu obdivoval výstřední plody, myslím, že příští rok je stejně nevysadím.

4. Rajče „Srdce Ašchabadu“

Popis odrůdy. Neurčitá středně raná odrůda. Plody jsou žlutooranžové, srdčitého tvaru. Dužnina je pevná, šťavnatá a aromatická, obsahuje málo semen. Chuť je sladká. Průměrná hmotnost plodů je 150-400 g, maximální hmotnost dosahuje 600 g. V jednom kartáčku může být až 10 vaječníků. Nebojí se nachlazení, odolný vůči hlavním chorobám rajčat.

Moje dojmy. Oranžová rajčata se mi zdají obzvláště chutná a tato odrůda není výjimkou. Rajče „Heart of Ashgabat“ nasazuje velké srdčité plody s úzkou tupou špičkou, přičemž na keři jsou i oválné plody, ale menší velikosti. Hmotnost největšího plodu v mých podmínkách pěstování byla 350 g, odrůda tvoří velké kartáče.

Snad charakteristickým vzhledem mi rajče této odrůdy velmi připomínalo mango. Přitom se dokonce zdálo, že se ovoce podobá mangu, a to nejen tvarem a barvou, ale i chutí. Jedním ze znaků odrůdy je hustá, v pozitivním slova smyslu vláknitá dužnina. Nemělo prakticky žádnou šťávu a semínka a celý plod se skládal z elastické dužiny, což mi moc chutnalo.

Chuť rajčat „Heart of Ashgabat“ je poměrně sladká, jemná, bez kyselosti, s mírnou ovocnou dochutí. Keře jsou vysoké, výnos byl vysoký, nebylo poškozeno chorobami. Plody vypadaly velmi krásně a neměly zelená „ramena“.

5. Everettovo rajče rezavé srdce

Popis odrůdy. Neurčitá odrůda středně zrající, produktivní. Plody jsou rezavě zelené s bronzovými a červenými tóny. Jsou kulatého srdčitého tvaru, váží 180-250 g, hmotnost jednotlivých plodů dosahuje 400 g. Chuť je bohatá, kořenitě nasládlá s ovocnými tóny, vůně je silná. Plody v hroznech po 4-10 kusech. Vysoká odolnost vůči chorobám, může růst ve světlém stínu.

Moje dojmy. Odrůda se také někdy vyskytuje pod názvem „Everett’s Rusty Oxheart“ (Everett’s Rusty Oxheart), byla vyšlechtěna v USA. Vyniká unikátním čtyřbarevným zbarvením zeleno-víno-bronz-rezavý. Na rozdíl od popisu odrůdy nebyla většina plodů srdčitého, ale zaobleného nebo plochého tvaru. Většina rajčat byla velká, každé 300-400 g.

Přestože taková rajčata vypadala velmi originálně a atraktivně, jejich hlavní výhodou stále není vzhled, ale chuť. Everettovo rajče Rusty Heart Tomato mělo ovocnou chuť a velmi sladkou chuť s trochou slanosti. V salátech byl prostě nesrovnatelný a nepotřebovaly se solit. Dužnina je velmi šťavnatá.

Výnos odrůdy lze nazvat vysokým. Jedinou nevýhodou těchto rajčat je nepříliš dobrá skladovatelnost a sklon k praskání. Dalším malým úskalím je určení doby sběru, protože plody neobvyklé barvy mohou být měkké, ale přesto nezralé. Musíte je sbírat, když mají plody nejjasnější červenohnědou barvu.

6. Rajče „Swamp“

Popis odrůdy. Neurčitá středně velká odrůda, dorůstající ne více než 1,2-1,5 m na výšku. Brzy zralé. Zralá rajčata jsou hnědozelená s mírným zarudnutím. Tvar plodu je plocho kulatý, hmotnost jednoho plodu je 150-250 g. Chuť sladká bez kyselosti. Má vysokou odolnost vůči chorobám.

Moje dojmy. Průměrná hmotnost plodů této odrůdy byla 200-300 g, byly kulaté a jednotného tvaru. Chuť je jemná, sladká. Dužnina je šťavnatá, masitá, tající v ústech. Výnos je průměrný.

Chuť tohoto rajčete je velmi jasná, takže na salát není potřeba žádný dresink. Ale přes všechny výhody samozřejmě také nebyl dokonalý. Hlavní nevýhodou této odrůdy je spíše nízká skladovatelnost a nepřenosnost. U všech původně vybarvených rajčat je také společný problém – obtížnost určení počátku zralosti. Přitom jak jsem si všiml, rajčata natrhaná včas jsou maximálně chutná a když jsou trochu přezrálá, tak trochu vatovitá. Podle mých pozorování se rajčata „Swamp“, připravená ke sklizni, stávají nejen zelená, ale získávají zlatý odstín. Tvořil keř ve dvou stoncích.

Přihlaste se k odběru našeho bezplatného e-mailového zpravodaje. V týdenních vydáních najdete:

• Nejlepší nový obsah webu
• Populární články a diskuze
• Zajímavá témata fóra

Náš chat v telegramu

Komunikace v reálném čase v našem telegramovém chatu. Podělte se o své objevy se začátečníky i profesionály. Ukažte obrázky svých rostlin. Zeptejte se zkušených zahradníků!

Máte otázky? Zeptejte se jich na našem fóru. Získejte aktuální doporučení a tipy od ostatních čtenářů a našich autorů. Podělte se o své úspěchy a neúspěchy. Zveřejněte fotografie neznámých rostlin pro identifikaci.

Zveme vás do našich skupin na sociálních sítích. Komentujte a sdílejte užitečné tipy!

• Top publikace
• Nové a zajímavé odrůdy
• Krásná krajinná řešení