Jak dosáhnout velké úrody brambor z malého pozemku?.
Obsah
Jak dosáhnout velké úrody brambor z malého pozemku?
Za starých časů letní obyvatelé sázeli brambory ve velkém množství. Jiní měli dvě nebo dokonce tři zahrady věnované pouze bramborám. Opravdu pomohl, když byl totální nedostatek jídla. Nyní je doba jiná, vše se dá koupit v obchodě a začali odmítat sázet brambory. Existuje však několik jednoduchých triků, jak získat dobrou sklizeň brambor s malým úsilím.
Vyberte správné stupně
Většina odrůd brambor, které jsou zapsány v Registru šlechtitelských úspěchů, produkuje průměrně 300 – 350 kg hlíz na sto metrů čtverečních. Jsou ale i tací, jejichž výtěžnost je 2x vyšší! Vybrali jsme odrůdy schopné vyprodukovat více než 500 kg na sto metrů čtverečních (1) – to je půl tuny (viz tabulka níže)!
Do jamek přidejte superfosfát
Norm – 1 polévková lžíce. lžičkou do každé dírky. Tím zabijete dvě mouchy jednou ranou. Superfosfát bude poskytovat přímé výhody jako hnojivo: fosfor zvyšuje počet hlíz a hlízy dozrávají dříve a hromadí více škrobu (2). To znamená, že úroda bude vyšší a kvalitnější. A co je nejdůležitější, zůstane v bezpečí, protože toto hnojivo pomáhá zbavit se drátěnky, která může zničit téměř všechny brambory.
Zasít hrách
Bylo zjištěno: pokud do každé jamky s bramborami zasejete 2-3 semena hrachu, výnos brambor se zvýší 1,5krát! A to bez přikrmování.
Na kořenech hrachu jsou totiž uzliny, ve kterých žijí speciální bakterie – zachycují dusík z atmosféry a zpřístupňují jej dalším rostlinám. To znamená, že brambory vedle hrášku dostávají další výživu. A také jste úrodou lusků.
Ve volné půdě udělejte jamku do hloubky 7 cm, položte brambory, zalijte je, posypte dřevěným popelem, poté 2–3 cm kyprou úrodnou půdou a poté zasejte hrách z nízko rostoucích, nejlépe raně dozrávajících odrůd. (Věra, Dokonalost).
Hlízy odřízněte uprostřed
Obvykle se ne všechny klíčky probudí na hlízách – některé zůstávají v klidu. Ale čím více výhonků je v keři, tím více brambor může růst. Proto je před výsadbou důležité probudit všechna spící poupata.
To je snadné: ve střední části hlízy musíte udělat hluboký řez v kruhu tak, aby ve středu brambory zůstal tenký můstek o průměru 1 – 2 cm.
Sklizeň třikrát
Tohle je letní tip. Podstata metody je následující: v červenci, když je čas kopat brambory, se keř na jedné straně opatrně vykope, aniž by ho odstranil ze země, vyberou se největší hlízy, po kterých se holé kořeny posypou úrodnými půda.
Ihned poté se rostliny zalévají roztokem popela: 2 – 3 šálky popela na 10 litrů vody (spotřeba 1 – 2 litry na keř). Po 10 – 12 dnech se keř znovu vykope, opět se vyberou největší brambory a péče se znovu opakuje. A na konci srpna jsou všechny brambory kompletně sklizené. Z jednoho pozemku tak můžete sklidit až 3 plodiny!
V dnešní době jsou velmi oblíbené odrůdy brambor s barevnou dužninou – růžová a fialová. Jsou zdraví prospěšné a na stole vypadají originálně, ale jejich výtěžnost je většinou nízká. Neměli byste s nimi tedy příliš počítat. Je to tak, čistě pro radost.
Nejproduktivnější odrůdy brambor
| Сорт | Vlastnosti |
|---|---|
| Bernice | Produktivita: až 704 kg na 1 hektar Střední sezóna, stolní účel. Hlíza je podlouhle oválná s malými očky. Slupka je žlutá. Dužnina je tmavě žlutá. Hmotnost hlíz – 112 – 142 g Obsah škrobu: 12,1 – 15,2 Chutná dobře |
| Hussar | Produktivita: až 690 kg na 1 hektar Střední sezóna, stolní účel. Hlízy jsou oválné s malými očky. Slupka je žlutá. Dužnina je světle žlutá. Hmotnost hlíz – 106 – 185 g. Obsah škrobu: 14,3 – 17,8 Chuť: Výborná |
| Volat | Produktivita: až 678 kg na 1 hektar Střední sezóna, stolní účel. Hlízy jsou oválné s malými očky. Kůra a dužina jsou žluté. Hmotnost hlíz – 108 – 146 g Obsah škrobu: 14,0 – 14,8 Chutná dobře |
| Maestro | Produktivita: až 642 kg na 1 hektar Středně raný, tabulkový účel. Hlízy jsou podlouhle oválné, s malými očky. Slupka je hladká, žlutá. Dužnina je žlutá. Hmotnost hlíz – 92 – 172 g Obsah škrobu: 10,6 – 13,6 Chutná dobře |
| Vyzvánění | Produktivita: až 636 kg na 1 hektar Středně pozdní, tabulkový účel. Hlízy jsou oválné, s malými očky. Slupka je žlutá, hladká. Dužnina je žlutá. Hmotnost hlíz 96 – 179 g Obsah škrobu: 11,0 – 17,0 Chuť: Výborná |
| Madeira | Produktivita: až 632 kg na 1 hektar Střední sezóna, stolní účel. Hlízy jsou oválné, s malými očky. Kůra a dužina jsou žluté. Hmotnost hlíz – 106 – 136 g Obsah škrobu: 13,1 – 15,9 Chutná dobře |
| Kristel | Produktivita: až 617 kg na 1 hektar Rané zrání, stolní účel. Hlízy jsou oválně kulaté, s malými očky. Slupka je žlutá. Dužnina je tmavě žlutá. Hmotnost hlíz – 94 – 138 g Obsah škrobu: 11,2 – 14,7 Chuť: Výborná |
| Obří | Produktivita: až 613 kg na 1 hektar Střední sezóna, ideální pro pyré. Hlízy jsou oválně kulaté s očky střední hloubky. Slupka je světle béžová. Dužnina je krémová. Velké hlízy o hmotnosti 104 – 143 g Obsah škrobu: 15,9 – 18,9 Chuť: Výborná |
| Symfonie | Produktivita: až 612 kg na 1 hektar Středně pozdě, stůl. Hlízy jsou oválné, velmi krásné, s červenou slupkou. Dužnina je žlutá. Oči jsou malé. Hmotnost hlíz je asi 70 g Obsah škrobu: asi 14 Chutná dobře |
| Sandrine | Produktivita: až 607 kg na 1 hektar Rané zrání, stolní účel. Hlízy jsou podlouhle oválné, s malými očky. Slupka je žlutá. Dužnina je světle žlutá. Hmotnost hlíz – 96 – 132 g Obsah škrobu: 12,8 – 14,3 Chutná dobře |
Oblíbené otázky a odpovědi
Mluvili jsme o pěstování brambor s agronomka-chovatelka Světlana Michajlova.
Zvýšení výnosů brambor na chudé půdě
Je možné si představit moderní daču bez brambor? I když není místo nebo je dacha určena hlavně k odpočinku, mezi květinami a trávníkem je zpravidla několik záhonů pro bylinky a zeleninu. A pro brambory – alespoň pár keřů. Koneckonců, jak chutné je v létě uvařit nové brambory a jíst je s čerstvými bylinkami! A samozřejmě chci, aby těchto pár keřů brambor přineslo dobrou úrodu.
Náhodou jsem objevil, jak velmi snadno zvýšit produktivitu a zlepšit kvalitu brambory i na zcela chudé, vyčerpané půdě.
Na našem webu máme starý základ, který je zcela zarostlý pšeničnou trávou. Rozhodli jsme se tento pozemek rozvinout a vytvořit tam záhony – proč by měla půda jít do odpadu? V kořenech pšeničné trávy se drátovec svíjel v klubíčkách – a není divu, protože pšeničná tráva je pro drátovce domovem i potravou.
Po výběru pšeničné trávy jsme rozložili postele.
Na tyto záhony jsme zasadili několik našich bramborových keřů. Neměl jsem spěchat nejprve zasít bílou hořčici a ošetřit půdu proti drátovci, ale neudělal jsem to.
Hlízy jsem k výsadbě připravil předem: měly silné zelené klíčky a bílé kořeny, které jen čekaly na zasazení.
Před výsadbou byly hlízy ponořeny do kaše s Siyanie-2. Do každé jamky byl přidán vermikompost – půda je přeci jen chudá a výživa pro brambory je velmi potřebná.
Ale ve spěchu (začalo pršet) jsem na poslední záhon zapomněl přidat vermikompost.
Ihned po výsadbě byly všechny záhony mulčovány loňským senem a suchým listím.
Ale na krajní záhon nebylo dost mulče.
Sázeli jsme o květnových prázdninách. Téměř celý duben a začátek května se ukázal být abnormálně teplý, země se zahřála a brambory se sázely do teplé půdy. A brzy po výsadbě přišla zima, protože to se často stává, jaro klame. Třešeň ptačí právě rozkvetla.
Mnoho zahradníků se bojí mulčovat brambory ihned po výsadbě: jak budou klíčit? Ano, vypadá to úžasně!
A představte si naše překvapení, když brambory na mulčovaných záhonech vyrašily o 2 (dva!) týdny dříve než ty, které mulč nedostaly! Zdálo by se: není mulč, nic ho netrápí. Vyjděte ze země klidně. Ale ne, všechno se stalo naopak.
Rychle jsem přišel na důvod tak úžasného jevu. Země byla teplá: když jsem ji zamulčoval, bylo to, jako bych přikryl půdu přikrývkou, a tato přikrývka nedovolila, aby se země ochladila během chladného počasí, které přišlo. A nezakrytá postel okamžitě vychladla! Začnou brambory opravdu růst ve studené půdě? – Samozřejmě že ne! Nevzešel tedy, dokud se země po odeznění chladného počasí znovu neohřála.
Následně dostala mulč i holá postel, protože. brambory byly pryč, stejně jako všude jinde:
Poté, jak rostly, všechny brambory se postupně srovnaly a vypadaly na všech záhonech přibližně stejně.
Brouk byl pryč celé léto! Objevil se až koncem srpna – začátkem září. Když jsem sbíral těchto několik jedinců do láhve, můj soused se mě zeptal:
– Co to děláš, Tane?
„Sbírám brouka,“ odpověděl jsem.
-Jaký brouk?! Vždyť už dávno nejsou brambory!
Rozhlédl jsem se, prohlédl si všechny zeleninové zahrádky – a je to pravda: nikde nebyly zelené vršky brambor, všechny byly hnědé a suché, někde už ležely na zemi, ale naše stály zelené a šťavnaté. Brouk se ke mně tedy dostal na konci léta, protože. Ještě jsem se na zimu neuložil k zimnímu spánku, ale potřebuji něco sníst.
Takto vypadaly brambory téměř ve všech oblastech našeho zahradnictví:
A tady jsou brambory, které jsme měli ve stejný den:
Je čas sklízet. Dopadlo to mnohem hůř, než se čekalo. No, proč se divit? Půda je vyčerpaná a je tam spousta drátovcových červů. Rozdíl ve výnosu mezi mulčovanými a nemulčovanými záhony je ale značný! Zde jsou dvě různé odrůdy brambor a obě fungovaly stejně dobře. Na fotografii je po jedné jamce z nemulčovaného a po jedné z mulčovaného záhonu.
To je to, co pro brambory dělá výživa a mulčování!
Samozřejmě je stále lepší sázet brambory na úrodnějších půdách, ale mnozí jsou nuceni je sázet rok co rok na stejné místo. V tomto případě je zvláště důležité při výsadbě použít Siyanie-2, do jamek a mulče přidat kompost nebo vermikompost, protože i na vyčerpané půdě bohaté na škůdce tyto jednoduché akce zvyšují kvalitu a množství brambor.
Barnaul, oblast Altaj
Pokud je vám také blízké téma přírodního hospodaření a jste stejně jako my pro sklizeň bez chemie, rádi vás uvidíme v naše zahradní centrum „Shine“ na adresu:
Barnaul, Krasnoarmeysky Ave., 108. Tel.: 8-952-000-9386.
Internetový obchod: sianie22.ru
Všechny produkty pro pěstování a zdraví rostlin – biologické produkty, půda a její složky, lampy pro rostliny, kapilární rohože, bateriové postřikovače a mnoho dalšího – jsou k dispozici v naší prodejně!
