Jak pečovat o hroznové klíčky, které vyrostly ze semen?

Jedním z nejzajímavějších úkolů, které většina z nás dostala na základní škole, bylo vyklíčit rostlinu ze semene nebo zrna. Jako dospělí už takové aktivity nepovažujeme za hodné nebo smysluplné. To však dělají profesionální vědci, kteří vyvíjejí nové odrůdy různých plodin. Ve vzácných případech to zahradníci dělají – pěstování ze semen může někdy přinést nečekané výsledky. To platí zejména pro plodiny, jako je vinná réva. Jak můžete pěstovat hrozny ze semen, bude diskutováno v článku.

Zvláštnosti pěstování

Většina zahrádkářů zpravidla množí hrozny jinými způsoby, než je tento. Obvykle se plodina množí vrstvením, řízkováním nebo jinými možnostmi. I přes nízkou popularitu metody je možné pěstovat hrozny ze semen.

Za zmínku stojí výhody procesu a výsledky pěstování plodiny ze semene.

1. Vypěstované hrozny se od samého počátku přizpůsobují podmínkám místa, kde rostou, a také místnímu klimatu a jeho vlastnostem. Při přesazování nebo výsadbě do země bude tedy proces adaptace rychlejší. V důsledku toho bude mít taková rostlina poměrně vysokou imunitu.
2. Vypěstovaná plodina může dobře plodit. Ne vždy budou plody podobné rodičům. Můžete však provést vlastní selekci pěstováním hroznů ze semen a výběrem exemplářů s požadovanými vlastnostmi.
3. Tento způsob rozmnožování je nejvhodnější pro zimovzdorné odrůdy.
4. Je to skvělá příležitost pěstovat hrozny, jejichž plody máte rádi. Neměli byste očekávat příliš dobrý výsledek (například stejně sladké a velké ovoce), ale rozhodně to stojí za vyzkoušení.

Pěstovaný exemplář nebude vždy přesně reprodukovat vlastnosti mateřské rostliny – mohou existovat „odchylky“ a někdy až příliš zřejmé. Pokud ovoce není vaším cílem, pak stojí za zmínku, že okrasné hrozny se dobře vyvíjejí ze semen. Okrasné hrozny vypěstované ze semínek se na vašem webu stanou ozdobou a živým plotem vzácné krásy.

Nuance plodů

Jak již bylo řečeno, neměli byste očekávat stejné plody jako mateřské hrozny. Výjimkou v tomto ohledu mohou být semena oboupohlavných odrůd – hrozny této odrůdy jsou často podobné mateřské.

Hrozny obvykle začínají přinášet ovoce až po 4 letech takového pěstování. Po tomto období (a někdy i později) začne plodina tvořit plody. Obvykle jsou malé a ne vždy chutné. Tento jev může přetrvávat až několik let. V průběhu času se plody začnou zvětšovat a pak budou vypadat jako plnohodnotné bobule.

V období tvorby vaječníků a tvorby plodů se doporučuje čas od času přidávat fosfor pro zlepšení kvality a kvantity sklizně.

Jakou odrůdu mám zasadit?

Jak víte, ze zřejmých důvodů je nejlepší zvolit odrůdy, které jsou odolné vůči chorobám i místním podmínkám. Vyplatí se používat odrůdy hroznů, které se nejčastěji vyskytují v oblasti, kde bude plodina růst.

Některé odrůdy révy vinné však vykázaly zvláště dobré výsledky, pokud jde o dědičnost rodičovských vlastností, když byly pěstovány ze semen. Mezi tyto odrůdy patří „Taiga“, „Talisman“, „Northern“, „Black Delight“ a další. Jak již bylo uvedeno, odrůdové hrozny tohoto druhu, když se pěstují ze semen, rostou podobně jako rodič, ale existují výjimky. Proto se doporučuje pěstovat několik semen, aby se zajistilo, že ani podobné odrůdy nemusí vždy vyrůst v přesné kopie svých rodičů, pokud jde o znaky. Z některých sazenic vyrostou neodrůdové exempláře.

Přípravné práce

Abyste získali dobrá semena, musíte nejprve vybrat bobule. Ty musí mít hustou strukturu a jednotnou barvu a musí být zdravého vzhledu (nesmí mít poškození nebo známky onemocnění). Plody musí být zralé. Poté musí být semena extrahována z ovoce lisováním. Pro úplné odstranění dužiny je třeba semena omýt tekoucí vodou pomocí sítka. Poté se vyberou zdravě vypadající semena. Osivo nesmí mít žádné stopy mechanického poškození nebo choroby. A také semena by měla být hustá, tvrdá a hnědá, někdy zelená.

Dále musí být semena ponořena do slané vody. Semena, která plavou, jsou „prázdná“, to znamená, že nevyklíčí. Je třeba je vyhodit. Poté se všechna semena promyjí přes cedník a poté se namočí do vody. Nechte semena ve vodě asi den.

Důležitá je také příprava půdy pro výsadbu sazenic. Na podzim je třeba z plochy odstranit plevel, vykopat samotnou půdu a přidat do ní hnojivo. Po šesti měsících musíte půdu znovu krmit – musíte přidat hnojiva obsahující dusík a popel. Kyselost půdy by měla být vyšší než 4 jednotky, ale ne více než 8. Příliš vysokou úroveň pH lze snížit přidáním vápna.

Krok za krokem

Všechny důležité a potřebné manipulace s hrozny při pěstování ze semen lze provádět doma. Je důležité to udělat správně.

Stratifikace semen

Stratifikace je důležitou součástí přípravy osiva, kterou lze snadno provést doma sami.

Pro nejznámější metodu stratifikace je nutné předem zakoupit nebo připravit říční písek. Pro dezinfekci je nutné materiál kalcinovat. Zpravidla se to provádí v troubě. Poté se část semen a dvě části připraveného písku smíchají do relativně homogenní hmoty. Dále musí být hmota umístěna do dřevěné nádoby (obvykle krabice). Můžete použít jakýkoli jílový produkt. Nádoby musí být pokryty fólií, ale lze je nahradit běžným sklem vhodné velikosti. Pokud chcete klíčit hrozny v bytě, musí být nádoba s pískem a semeny umístěna v chladničce. Pokud to uděláte na chatě, pak lze kontejner přesunout do suterénu. Teplota vzduchu by neměla překročit +3 stupně. Skladování musí být provedeno po dobu tří měsíců.

Existuje i jiná metoda, ale ta používá místo písku rašelinu. Materiál je nutné umístit do plastového sáčku a poté na něj položit semena. Obal je pak stejně dlouho uložen na spodní polici chladničky.

Po dokončení skladování (obvykle brzy na jaře) se semenný materiál oddělí od písku nebo mechu a promyje se teplou vodou. Poté se semena namočí do teplé vody asi tři dny. V tomto případě je nutné vodu měnit 2x denně. Semínko můžete také položit na vlhkou utěrku, kterou přikryjete. Zakryjte látku fólií nahoře a přesuňte vše na teplé místo. Při použití některé z metod většinou po třech dnech začnou semena praskat a jsou vidět kořínky. Je možné, že to může trvat déle než tři dny. Jakmile se objeví kořeny, bude to znamenat, že semena již mohou být zasazena.

Péče o sazenice

Semena můžete zasadit do skleníku, pouze pokud je teplota vzduchu již několik dní nad +5 stupňů. Je však lepší je nejprve umístit do malých květináčů nebo speciální nádoby. Hrnce, stejně jako nádoba, musí být naplněny směsí, o které bude řeč níže. Pokud používáte hrnce, udělejte na dně otvory. Poté se první vrstva naplní libovolnou drenáží (nejčastěji malými kamínky) a poté speciální půdní směsí. Můžete si jej zakoupit nebo vyrobit sami smícháním trávníkové zeminy, rašeliny a písku v poměru 2: 1: 1. Semena se umístí do květináčů nebo nádob hlubokých maximálně 2 cm a zakryjí se vrstvou zeminy. Pro lepší klíčení se doporučuje zakrýt hrnce nebo nádobu fólií.

Jak půda vysychá, měla by být pravidelně stříkána vodou. Není potřeba jej přelévat. Nejlepší je skladovat květináče uvnitř, kde je udržována relativně konstantní teplota +20 stupňů. Změny teploty nebo průvan by neměly být povoleny. Za méně než pár měsíců by se měly objevit první listy.

Když se objeví listy, film již není potřeba a sazenice již potřebují sluneční světlo. Dále se hrozny přenesou na osvětlené místo. Nejlepší možností je okenní parapet na jižní straně. Pokud denní světlo není příliš dlouhé nebo rostliny upřímně nemají dostatek slunečního světla, lze světlo nahradit fytolampou (jedná se o lampu s fialovým světlem). Klíčky je také potřeba podle potřeby navlhčit. Vlhkost vzduchu v místnosti by neměla být vyšší než 40% a teplota by měla zůstat na +25 stupňů.

Hnojit se doporučuje jednou za dva týdny. To by mělo být provedeno v malých množstvích a poté se pokuste mírně uvolnit půdu. Nejpřijatelnější možností je střídavě přidávat fosfor, draslík a dusík. Hnojiva obsahující tyto mikroelementy snadno najdete téměř v každém květinářství.

S nástupem května se doporučuje pravidelně vynášet květináče na 10 minut na balkon nebo ven, přičemž tuto dobu prodlužujte. Když jsou hrozny vyšší než 30 cm a mají alespoň 6 listů, přichází na řadu další fáze – nyní lze klíčky přenést do volné půdy.

Jak zasadit do otevřeného terénu?

Začátkem června se doporučuje zasadit hrozny do otevřeného terénu. Plodina opravdu nemá ráda mrazy, a proto je třeba zvolit období, kdy je jejich výskyt prakticky vyloučen.

Výsadba musí být provedena za oblačného dne. Není třeba sázet během deště. Pro každou ze sazenic je nutné předem připravit malé otvory. Hloubka jamek by neměla být větší než 40-50 cm. Poté se sazenice vyjmou z květináče nebo nádoby spolu s půdou a umístí se do jamky. Nahoru je nutné rostlinu přihrnout zeminou, ale není třeba ji příliš hutnit. Dále je třeba zalévat sazenice a počkat, až se kapalina vstřebá do země. Zalévání by mělo být prováděno teplou vodou. Po zalití půda kolem rostliny mírně sedne, proto je nutné přidat další vrstvu zeminy. Nakonec je nutné každou sazenici mulčovat. Nejlepší je použít rašelinu. Po výsadbě musí být rostlina zastíněna.

Za optimální se považuje vzdálenost asi 1.5 m mezi vzorky. Postupem času bude nutné vedle sazenic nainstalovat podpěry. Nejčastěji jsou trubky instalovány jako cenově nejvýhodnější a nejvhodnější varianta. Prvních pár zim je potřeba hrozny izolovat zakrytím agrovláknem, aby nezmrzly.