Jak pěstovat dýni „úsměv“ vertikálně?

Milovníci dýně se vždy potýkají s problémem zpracování velkých plodů. Je nemožné sníst 5-6 kg dýně na jedno posezení, musíte zabrat místo v lednici. Ach, kdyby byla dýně tak chutná jako velká, ale malá! Existuje jeden – toto je odrůda „Smile“.

Popis odrůdy

Dýně „Úsměv“ je raná odrůda s vegetační dobou 85 dní. Podle druhových vlastností „Usměj se“ Patří mezi velkoplodé odrůdy, ale její plody jsou velmi malé, váží 1,3-1,5 kg.

Plody jsou plochého kulatého tvaru, dělené na úkrojky. Kůra je hladká, lesklá, jasně oranžová. Na řezu je hustá dužnina syté žlutooranžové barvy, hustá, křupavá, s melounovým aroma.

Rostliny ve tvaru keře s jedním výhonem dlouhým 2-2,5 m. Plody jsou nasazeny ve středu keře v hromadě. Na jedné rostlině se tvoří 5-7 plodů.

Dýňová semínka „Usměj se“ jsou vyráběny sériově „Bio-Start“. Jsou ošetřeny komplexem přátelských bakterií, které stimulují růst rostlin a chrání je před houbovými chorobami.

Pěstování

S pěstováním dýní si poradí i obyvatel města, který poprvé vezme do ruky lopatu. Tento proces je jednoduchý, ale je třeba zvážit několik důležitých bodů.

Podmínky vysazování

Dýně je teplomilná plodina. Sazenice nesnášejí ani minimální mrazíky, takže s výsadbou začínáme, když se jaro konečně prosadí, nastoupí teplé počasí a v noci teploměr neklesne pod +10°C.

Pokud se ukáže, že zima je zasněžená a na jaře půda pomalu vysychá, neměli byste spěchat s výsadbou. Půdu necháme důkladně prohřát a trochu proschnout. Ve vlhké a studené půdě mohou sazenice hnít dříve, než stihnou zakořenit.

Ve středním pásmu vysazujeme dýně uprostřed – konec května V oblastech, kde se půda pomalu prohřívá – v posledních dnech května – prvních dnech června.

Rané odrůdy dýně jako např „Usměj se“, není potřeba prorůstat přes sazenice. Pouze pozdní odrůdy s vegetační dobou 120–130 dní budou vyžadovat další úsilí od zahradníků.

Příprava osiva

Dýni lze vysít do země se suchými semínky nebo je předklíčit ve vlhké utěrce, což urychlí vzcházení sazenic o několik dní.

Semena série „Bio-Start“ nevyžadují žádnou přípravu. Není třeba je předem upravovat, protože obal semene je potažen biologickým přípravkem obsahujícím komplex přátelských bakterií. Jakmile jsou semena v teplé, vlhké půdě, bakterie se aktivují, množí se a kolonizují rhizosféru – půdu kolem kořenů rostliny.

Prospěšné mikroorganismy soutěží s patogenní mikroflórou. Bacillus subtilis produkuje přírodní antibiotické látky, které pomáhají rostlině odolávat patogenním houbám.

Bakterie shánějící potravu: bakterie vázající dusík, mobilizující draslík a fosfáty poskytují rostlinám další výživu.

Vyberte místo

Vzhledem k tomu, že dýně je mohutná rostlina s dlouhými liány, zahradníci ji často „vyženou“ někam na dvorek zahrady, kde nebude překážet jiné zelenině. Musíme však pamatovat na to, že jde o plodinu milující slunce. Pro výsadbu zvolte otevřené místo, kde rostliny nebudou ve stínu budov nebo vysokého plotu.

Mnoho odrůd dýně tvoří silné liány, jejichž délka může dosáhnout 4-5 m pro malé plochy, keřová odrůda „Usměj se“ bude dar z nebes. Rostlina tvoří kompaktní keř s jedním hlavním výhonkem, který lze v případě potřeby zaštípnout, když dosáhne délky 1,5 m, protože všechny plody jsou nasazeny na základně keře, jako je cuketa nebo tykev.

Příprava půdy

Dýně miluje „jíst“, takže při přípravě půdy nešetřete humusem. Vystačíte si s malým množstvím organické hmoty, protože je potřeba ji přidávat lokálně, do výsadbové jámy.

Při výsadbě není třeba vykopávat celý záhon, protože vzdálenost mezi rostlinami v řadě by měla být značná – 1-1,5 m Můžete označit záhon a vykopat půdu pouze v jamkách pro výsadbu a na současně aplikujte organická nebo minerální hnojiva.

Do každé jamky přidáme pořádnou hrst hotového organického hnojiva nebo lopatu humusu, případně organickou hmotu nahradíme komplexním minerálním hnojivem, například nitroammofoskou.

Přistání

Aby dýňová semínka rychleji vyklíčila, musíte jamky pro výsadbu vydatně zalévat. V teplé, vlhké půdě se sazenice objeví za 5-6 dní. Do každé jamky vložím dvě semínka, abych si později mohl vybrat silnější rostlinu.

Výsadbové jamky dělám ve vzdálenosti 1 m od sebe. Po stranách záhonu nechávám volný prostor: z každé strany alespoň 1,5 m, aby měly rostliny prostor k růstu.

Aby nedošlo ke ztrátě sazenic, můžete otvory pro výsadbu zakrýt malými kousky spunbondu. Spunbond urychlí klíčení semen, protože půda pod ním déle udrží vlhkost. Můžete se však obejít bez dalšího přístřešku – kotyledonové listy dýně jsou tak velké, že je prostě nemožné si jich nevšimnout.

péče

Dýně roste prakticky bez péče, pouze v počáteční fázi budete muset udržovat prostor mezi rostlinami bez plevele; V budoucnu rostlina svými velkými listy pokryje veškerý dostupný prostor;

Díky mohutnému kořenovému systému si dýně dokáže zajistit vláhu sama. Zalévání je nutné pouze v extrémních případech, pokud nastane horké a suché počasí.

Letos bylo jaro a začátek léta abnormálně suché. Zásoby tající vody se z půdy vypařily v dubnu, dlouho před výsadbou teplomilných plodin. Mladé sazenice dýně a cukety jsem proto musel zalít spolu s okurkami. Obvykle se obejdou bez zalévání.

Pokud byla půda při výsadbě naplněna humusem, mají rostliny dostatek výživy na celou sezónu. V oblastech se špatnou půdou, zejména na hlinitopísčitých půdách, nebude hnojení zbytečné.

Při krmení okurek nezapomeňte dýně hýčkat – potřeby těchto plodin jsou podobné. Hnojivo “Zdraven Turbo na okurky, dýně, cukety a tykve” obsahuje všechny potřebné makro- a mikroprvky.

Dojmy o rozmanitosti

Сорт „Usměj se“ zasáhlo mě to uprostřed léta, když se ukázalo, že všechny vaječníky se vytvořily uprostřed keře. Vypadalo to velmi dekorativně: jasně oranžové plody byly namačkané blízko sebe. Tato odrůda má také krásné listy – zaoblené, připomínající list leknínu.

Jak se ukázalo, na zbytku výhonku se vaječníky netvoří. Pokud tuto funkci znáte předem, můžete výrazně zmenšit plochu pro výsadbu dýní. Hlavní révu lze zaštípnout, když dosáhne délky 1,5 m, to je pro fotosyntézu docela dost. Pokud to prostor dovolí, nechte rostliny volně se vyvíjet.

Začátkem září si dýně vyžádala urgentní úklid. Listy opadly a odhalují plody – to je jasná známka zrání. Slupka plodů zhoustla, což znamená, že se budou dobře skladovat.

Malá velikost plodu se ukázala jako klamná. Podíváte se na takovou maličkost a zdá se, že v ní není žádná váha. A zvednete to a budete překvapeni. Malé dýně váží 1,5 kg, největší plod vážil 1,8 kg, přičemž výrobce semen uvádí hmotnost plodu mezi 0,7-1 kg.

A to vše díky husté dužině a její vysoké hustotě. Vyříznutí malé dýně nebylo snadné a vyžadovalo určité úsilí. Dužnina je velmi hustá, mírně šťavnatá, úžasně světlá, s příjemnou vůní, bez škvarkové chuti. Taková dýně bude skladována po dlouhou dobu a během vaření nebude poskytovat vodu.

„Usměj se“ – ideální odrůda pro výrobu kandovaného ovoce a pečení. A díky malé velikosti plodů není ke sklizni potřeba hrubá samčí síla. Tento druh práce je na nás.

Tajemství pěstování dýně „Smile“

Odrůda dýně „Smile“ byla vyšlechtěna v Rusku odborníky z Federálního vědeckého centra pro pěstování zeleniny a v roce 1998 byla zařazena do Státního rejstříku Ruska. Během této doby si odrůda získala oblibu mezi zahradníky díky kombinaci mnoha výhod.

Popis odrůdy

Odrůda raného zrání, od okamžiku sazenice do sklizně uplyne 85-90 dní. To znamená, že obyvatelé regionů s klimatem daleko od jihu budou mít čas pěstovat tuto zdravou zeleninu přes léto.

Dýně „Smile“ má keřový tvar, což je důležité na malé ploše: vinná réva se „nerozšíří“ přes polovinu zahrady a nepřekáží při pěstování jiných plodin. Velké zelené listy jsou pokryty vzorem; Květy jsou žluté nebo oranžové a příjemně voní. Obsah semen je malý, semena jsou bílá a hladká, oválného tvaru.

Na samotném stonku se tvoří malé plody o hmotnosti od 700 g do 1 kg, na jednom keři může dozrát až sedm a někdy až deset. Plody mají tvar mírně zploštělé koule oranžové barvy;

Dužnina dýně je sytě oranžová, málo šťavnatá, hustá a křupavá. Četné recenze od zahradníků zaznamenávají vynikající chuť – sladkou, s ovocnými tóny a melounovou vůní, která odlišuje odrůdu „Smile“ od mnoha jiných. Bylo zjištěno, že chuť dýně se během skladování zlepšuje.

Slupka je tenká a snadno se loupe, ale odolná. Tato kvalita chrání dýňovou dužinu před mechanickým poškozením a umožňuje zachovat chuť a výhody ovoce po dobu téměř šesti měsíců. Kromě toho se zvyšuje stupeň přepravitelnosti plodiny.

Kompaktní porcované plody odrůdy „Smile“ oproti obrovským dýním jiných odrůd jen prospívají: díky jejich malé velikosti lze zeleninu použít raz dva, aniž byste museli přemýšlet, co s působivou zbývající částí z dýně.

Příprava půdy

Mnoho lidí, kteří mají malý pozemek, přemýšlí o dodržování pořadí výsadby (střídání plodin). Počínaje podzimem je plánováno schéma výsadby různých plodin na záhonech v souladu s plány, půda je obdělávána různými způsoby. V případě výsadby dýní se také vyplatí na podzim zkultivovat zahradní záhon.

Zahradníci hledají místo pro výsadbu: protože se jedná o velkoplodou plodinu, potřebuje prostě sluneční světlo a teplo. To znamená, že potřebujete jižní stranu, štědře osvětlenou sluncem. Zemina se vykopává do hloubky 30 cm a současně se přidává organická hmota a dřevěný popel. Posuzuje se struktura a kyselost půdy: dýně nebude růst na těžkých jílovitých půdách.

Pokud složení půdy není vyhovující, přidávají se různé přísady, které snižují její kyselost a získávají volnější složení. Vhodná je dolomitová mouka, vápno, rašelina a písek. Výsev zeleného hnojení po sklizni předchozí plodiny může také pomoci zlepšit půdu.

Přistání

K výsevu se vybírají semena nejzdravěji vypadající – bez poškození či ztmavnutí, plná.

Zkušení letní obyvatelé radí pěstovat dýně v sazenicích, doporučuje se zahájit výsev v prvních deseti dnech května. Předseťová úprava semen spočívá v namáčení dýňových semínek v teplé vodě nebo jakýchkoliv růstových stimulátorech (můžete použít roztok šťávy z aloe nebo vitaminu C) asi na den.

Sazenice dýně špatně snášejí transplantaci, protože kořenový systém je jemný a snadno se zlomí. Proto je vhodné zasít semena například do rašelinových květináčů – při přesazování můžete jednoduše opatrně rozbít stěny květináče a snažit se nepoškodit kořeny.

Dobré sazenice by se měly objevit přibližně tři týdny po výsevu a vypadat takto: silný a nízký stonek, na kterém se již vytvořily 3-4 pravé listy intenzivně zelené barvy, krátká internodia. Výhonky se vysazují kolem začátku června, kdy se teplota půdy v hloubce cca 5 cm ohřeje až na +12°C a již se neočekávají noční mrazy.

Někteří zahradníci radí jednoduše zasadit naklíčená semena do země. Výsadba pomocí sazenic se provádí koncem května – začátkem června. Do této doby by se teplota půdy v hloubce 10 cm měla ohřát na +10. 12°C. K získání klíčků se semena umístí do různých vitamínových roztoků nebo jednoduše do vody, zatímco se zabalí do papírového ubrousku nebo kusu látky a zakryjí se filmem, aby se zabránilo odpařování vlhkosti.

Sazenice nebo naklíčená semena se vkládají do jamek vykopaných podle vzoru 70×70 cm (vzdálenost lze mírně zvětšit). Umístěte 2 semena do jednoho otvoru v hloubce 5 cm, pokud vyjdou oba klíčky, bude třeba odstranit slabší. Některé z nich lze zároveň umístit o něco hlouběji, lze tak předejít riziku poškození plodin mrazem. Díra je shora pokryta zeminou a zalévána teplou vodou.

péče

Nově vysazené sazenice nebo výpěstky, které nedávno vzešly ze země, je vhodné při hrozbě mrazu zakrýt. Postačí jakýkoli dostupný materiál – uzávěr z papíru, spunbond, plastová láhev s odříznutým dnem.

Zelenina je nenáročná na péči, její pěstování nevyžaduje zvláštní podmínky ani speciální znalosti. Všechny akce – zalévání, hnojení, plení, kypření – jsou všem zahradníkům dobře známé. Hlavní je pravidelné zavlažování a odstraňování plevele. Pod dozrávající dýně se pokládají prkna nebo jiné přírodní materiály, aby se zabránilo hnilobě plodů na mokré půdě.

Odrůda je sice odolná vůči suchu, ale je náročná na zálivku: mohutný kořenový systém rostliny dobře odsává vlhkost z půdy, ale velké listy ji také dobře odpařují. Rostlina je zalévána pouze teplou vodou pomocí studené vody z hadice nebo studny může vést ke ztrátě plodiny.

Pro zvýšení množství a kvality plodů se zaštípne horní růstový bod na hlavním stonku. To je snadné: spočítat pět listů z prvního vaječníku, odříznout vše ostatní. Poté začíná intenzivní tvorba postranních výhonků, květy na nich budou převážně ženského typu.

Po prořezání potřebuje dýně krmení fermentovaný bylinný nálev, můžete přidat dřevěný popel. Pokud je zelenina vysazena na dobře hnojené půdě, rostlina nebude vyžadovat další výživu.

Je lepší sbírat plody, když dozrávají, aniž byste čekali na jejich maximální velikost: to dá příležitost aktivně vyvinout nové vaječníky, a proto zvýšit výtěžnost. Zkušení zahradníci radí s dýní při sklizni zacházet co nejopatrněji, aby nedošlo k poškození slupky.

Pokud se plánuje dlouhodobé skladování, zelenina se dobře vysuší a umístí na stojany nebo do krabic v jedné vrstvě.

Výhody a nevýhody

Dýně se pěstuje téměř na všech pozemcích, jen zřídka kdy letní obyvatelé tuto cennou zeleninu obcházejí. Odrůda „Smile“ je ideální pro pěstování ve středním Rusku díky řadě výhod oproti jiným odrůdám:

• vysoká odolnost vůči chladu a rané zralosti zeleniny umožňuje získat sklizeň za podmínek náhlých teplotních změn;
• vynikající chuť odrůdy a melounové aroma její dužiny získaly široké uznání;
• nízké nároky na údržbu potvrzují četné recenze;
• drobné plody se silnou slupkou se snadno přepravují;
• dýně lze skladovat i při pokojové teplotě, aniž by ztratila svou chuť a výhody.

Nevýhodou odrůdy je její náchylnost k hnilobě v podmínkách vysoké vlhkosti.

Více o tom, jak pěstovat dýni, se dozvíte v následujícím videu.