Jak sbírat řapíkatý celer?

Autor Daria Taezhnaya 16. ledna 2023
V regionech s krátkým a chladným létem je nejlepší pěstovat celer přes sazenice, protože jinak tato plodina nemusí kvůli dlouhé vegetační době stihnout dozrát. Kořenový (vlevo) a řapíkatý celer (vpravo) se přes sazenice pěstují stejným způsobem.

Díky pěstování přes sazenice můžete získat dřívější sklizeň: dobrá kořenová zelenina (kořenový celer) a dužnaté řapíky (odrůda řapíku).
Abyste si úrodu užili naplno, musíte se v zimě postarat o včasnou výsadbu. Faktem je, že celer má dlouhou vegetační dobu (rané odrůdy mají asi 120–150 dní, odrůdy střední sezóny a pozdní zrání – asi 170–180 dní). A pokud zasejete semena doma příliš pozdě, sazenice nestihnou vyrůst na požadovanou úroveň v době, kdy budou vysazeny na otevřeném terénu.

Kdy zasadit sazenice celeru? Odrůdy kořenové i řapíkaté se vysévají obvykle v únoru. Je však důležité si uvědomit, že podmínky v naší zemi se velmi liší, například:

V jižních oblastech (Krasnodarské území) – můžete zasít plodinu i na konci ledna, na začátku února.
Ve středním pásmu (Moskevská oblast) – setí se provádí o něco později, v polovině nebo na konci února.
Na Sibiři, Uralu a Leningradské oblasti je lepší nespěchat a vysévat celer v první polovině března.

Jak správně zasít kořenový a řapíkatý celer pro sazenice

Každý, kdo někdy zasadil semena pro sazenice, ví, že tento proces je velmi jednoduchý. Každá zelenina nebo květina má však své vlastní nuance. Aby bylo možné správně zasadit kořenový a řapíkatý celer doma, je důležité znát specifika provádění všech fází: od výběru půdy až po setí.

Jakou půdu zvolit pro pěstování?

Sazenice celeru kořenového a řapíkového se budou nejlépe cítit v půdě, která splňuje tyto vlastnosti: lehká, kyprá, výživná, s dobrou propustností vody a vzduchu.
Velikost semen také ovlivňuje výběr půdy. Vzhledem k tomu, že semena celeru jsou poměrně malá, je nutné, aby v půdě nebyly žádné velké hrudky nebo palice (před použitím půdu nezapomeňte prosít!).
Takovou půdu lze zakoupit téměř v každém zahradním centru nebo obchodě; balení by mělo obsahovat nápis „univerzální půda pro sazenice zeleniny“ nebo „pro sazenice květin“.

Je naprosto přijatelné vyrobit si vlastní zeminu doma! K tomu smíchejte: nekyselou rašelinu, kompost (nebo humus), písek, zahradní zeminu (v poměru 2:1:1:1). Do takové půdy je užitečné přidat dřevěný popel (v poměru polévková lžíce na kilogram půdy).
Rada! Pro snížení rizika houbových chorob a plísní se doporučuje dezinfikovat půdu připravenou vlastníma rukama (to však platí i pro koupený pozemek). Doporučuje se to udělat předem (1-2 měsíce nebo alespoň několik týdnů) před použitím.

Nejúčinnější způsob: napařte půdu po dobu 1,5 hodiny. Poté je velmi důležité zalévat půdu biofungicidem Fitosporin pro obnovu půdní mikroflóry.

Do jaké nádoby zasít semena

Velikost semínek opět ovlivňuje výběr nádoby pro pěstování sazenic. Vzhledem k tomu, že semena celeru jsou malá, je nejjednodušší je rozsypat po povrchu země ve společné misce, než přenášet 2-3 semínka do jednotlivých nádob (kazet, kelímků).

To znamená, že je přijatelná široká a nepříliš hluboká nádoba (výška asi 7-8 cm). Nádoba musí mít na dně drenážní otvory (pokud žádné nejsou, pečlivě je udělejte!). Optimální je například zasadit celer: do širokého truhlíku z plastu nebo dřeva nebo do nádoby na potraviny.

Mimochodem! Ve skutečnosti můžete semena zasadit do jednotlivých plastových kazet (příklad na fotografii). Ale k tomu budete muset zasít semena bodově; v této věci přijde na záchranu párátko nebo pinzeta.

Jak připravit semena k setí

Semena celeru (stejně jako ostatní zástupci čeledi Apiaceae: mrkev, petržel, kopr) se vyznačují obtížnou klíčivostí. To znamená, že po výsadbě pomalu a neharmonicky klíčí. A to vše díky esenciálním olejům ve složení, které chrání semena před předčasným klíčením v přírodních podmínkách.

Pro zlepšení a urychlení klíčení se doporučuje připravit semena celeru pro výsadbu:

Nejjednodušší způsob: ošetření v teplé vodě. Chcete-li to provést, měli byste semena namočit na jeden den, během kterého musíte několikrát vyměnit vodu za čerstvou.
Efektivnější způsob: namočte semena do roztoku stimulátoru růstu (například Epin, Zircon). Roztok musí být vyroben a zpracován podle pokynů.
Velmi často se k ošetření semen Umbrella používá procedura probublávání (vymývání éterických olejů vystavením proudům vzduchu ve vodě). Semínka se ponoří do sklenice s vodou a do vody se ponoří i bublifuk (nebo jednoduše kompresor do akvária). Přístroj musí být zapnutý 24 hodin, důležité je každých 4-5 hodin vyměnit vodu za novou.

Mimochodem! Předseťová příprava bude ještě efektivnější, když provedete jak máčení v růstovém stimulátoru, tak bublání.

Schéma setí celeru

• Připravte půdu, nádobu, semena.
• Na dno nádoby položte drenážní vrstvu (2 centimetry). Například perlit, jemný keramzit.

• Naplňte nádobu zeminou a ponechte vzdálenost mezi okrajem nádoby a zemí (asi 2 cm).
• Povrch mírně urovnejte, mírně zhutněte (aby semínka nepadala do nerovného terénu).
• Navlhčete půdu postřikovačem. Voda by měla být sotva teplá a čistá.
• Semena vysévejte rovnoměrně po povrchu půdy, snažte se to udělat rovnoměrně. Aby byla semena rozmístěna co nejrovnoměrněji po povrchu, doporučuje se je zasít společně s pískem (semena se jednoduše smíchají s rovnoměrným množstvím písku).
• Po zasazení je potřeba semínka velmi lehce (!) přitlačit rukou nebo lžící k zemi (tak se lépe dostanou do kontaktu se zemí).
• Semena celeru není třeba sypat zeminou, výsev je povrchní! Pokud je přikryjete zeminou, nevyklíčí.
• Nádobu s plodinami zakryjte nějakým krycím materiálem (obvykle víkem nebo fólií) a dejte ji do světlé místnosti s teplotou asi +25-27 stupňů.

Pravidla pro pěstování a péči o sazenice celeru

Sazenice celeru (kořen i řapík) vyžadují péči ve všech fázích: před klíčením semen a až do výsadby na otevřeném prostranství. Technologie pěstování je velmi jednoduchá a příliš se neliší od péče o sazenice jiných plodin, přesto vyžaduje od zahradníka určitou disciplínu.

Sazenice celeru obecně rostou poměrně dlouho (většinou na začátku), takže se nemusíte příliš bát a myslet si, že se o ně nestaráte správně.

Semena klíčí zpravidla za 2-3 týdny (bez předseťové přípravy).

Co dělat po výsevu a před vyklíčením

• Před klíčením je třeba semena uchovávat ve skleníku. Skleníkový efekt je zajištěn víkem nebo fólií. Mimochodem, můžete použít pouze průhledný kryt, aby nezasahoval do toku světla.
• Skleník se doporučuje větrat každý den na 15-30 minut, aby nedošlo k podmáčení a přemnožení plísní.
• Velmi důležité jsou teplotní podmínky pro klíčení: teplota by měla být minimálně 25 stupňů Celsia (optimálně +25-27°C).
• Semena musí také klíčit na světle.
• Zpravidla od okamžiku výsadby až do vzejití sazenic nemá půda čas vyschnout, takže zalévání se neprovádí. Stále však sledujte vlhkost půdy: pokud si všimnete, že povrch půdy začal vysychat, opatrně ji navlhčete rozprašovačem.

Péče o sazenice celeru doma

Takže semínka vyklíčila, sundali jste víko, co dělat dál? Aby byly sazenice celeru silné, zdravé a rychle rostly, je nutné o ně správně pečovat následovně:

osvětlení

Jakákoli sazenice potřebuje dobré osvětlení, řapík nebo kořenový celer není výjimkou. Ihned po vyklíčení sazenic je potřeba přemístit nádobu na nejsvětlejší okenní parapet (ideálně jižní okno, případně jakékoliv jiné, pokud se nejedná o severní okno).

Pro svůj plný vývoj potřebují sazenice osvětlení 12-14 hodin denně, samozřejmě v únoru a první polovině března je přirozeného světla stále málo. Řešení: sazenice celeru doplňte fytolampami. Lampy by se měly rozsvěcet brzy ráno (když je ještě tma), stejně jako večer a také se doporučuje svítit je přes den při zatažené obloze.

Poznámka! Při špatném osvětlení porostou sazenice celeru pomalu a špatně a jistě se začnou natahovat, slábnout a hubnout.

Pokud si všimnete, že se sazenice začaly protahovat, měli byste přijmout opatření: zlepšit osvětlení, snížit teplotu vzduchu. Poté byste měli do květináče nalít novou vrstvu půdy.

Teplotní podmínky

Po vzejití sazenic se teplotní režim mění. Pokud byla dříve teplota udržována na +25-26 ° C, nyní je třeba nádobu se sazenicemi přesunout do místnosti s teplotou 18-20 stupňů během dne, 16-18 v noci.

zalévání

Zvláště opatrní musíte být při zalévání sazenic celeru. Je velmi důležité dodržovat umírněnost, nedovolit, aby půda vyschla nebo zaplavila. Zalévání se provádí, když povrch půdy mírně vysychá!

První týdny po vzejití sazenic se doporučuje zalévat injekční stříkačkou nebo stříkačkou (je třeba nalít ne pod kořen, ale podél okraje nádoby, mezi řádky). Když sazenice zesílí, můžete je opatrně zalévat z vhodné nádoby.

Zalévat můžete pouze čistou, usazenou nebo filtrovanou vodou pokojové teploty.

Když půda vyschne, rostliny mohou snadno zemřít a při nadměrné vlhkosti se u sazenic mohou objevit houbové choroby (nebezpečná je zejména černá noha, kterou nelze vyléčit).

Další hnojení

• Hnojte dle návodu ke konkrétnímu přípravku!
• Krátce před aplikací hnojiva nezapomeňte zalévat rostliny obyčejnou vodou, aby nedošlo ke spálení kořenového systému.
• Hnojiva by měla být aplikována ráno nebo večer. Neměli byste to dělat v poledne, kdy je slunce nejaktivnější.

Jak a kdy zasadit sazenice celeru

Sbírání sazenic je nevyhnutelný proces při pěstování jakékoli plodiny doma. Postup je naštěstí velmi jednoduchý! Načasování sběru by mělo být určeno vzhledem rostliny: sazenicím by měl vyrůst pár pravých listů (přibližně tři až čtyři týdny po vyklíčení semen).

Mimochodem! Nové nádoby a půdu musíte připravit předem:

Půda bude stejná jako pro počáteční výsev semen.
Nádoba pro sběr by měla být individuální a objemná (objem kapacity pro jednu rostlinu: 200-300 ml). Mohou to být plastové kelímky, kazety. Musí mít drenážní otvory!

Vyberte schéma

Sběr sazenic celeru se provádí podle následujícího schématu:

Den před zákrokem zalijte rostliny vodou (nebo ještě lépe stimulátorem růstu, např. Energen, Zircon).
Naplňte nádoby zeminou a uprostřed vytvořte široký otvor (prstem nebo tyčí).
Nyní byste měli opatrně vyjmout rostliny ze společné misky. To lze provést pohodlně pomocí tyče. Snažte se co nejvíce nepoškodit kořeny. Pokud máte husté plodiny a hodně rostlin, je snazší okamžitě vytáhnout hroudu země a položit ji na noviny a pak rostliny v tomto stavu oddělit.
Přeneste rostlinu do středu nové nádoby až ke kotyledonovým listům. Kořeny by měly ležet rovně a neměly by se ohýbat.
Zakryjte kořeny zeminou, lehce ji zhutněte prstem, abyste se vyhnuli dutinám.
Důkladně zalévejte čistou vodou.

Péče o sazenice po sběru

Sbírání je pro rostliny doslova stresující. Úkolem zahradníka je proto pomoci sazenicím celeru zakořenit na novém místě s minimálními ztrátami. Péče se skládá z následujících činností:

Ihned po utržení je třeba rostliny chránit před přímým slunečním zářením po dobu 1 týdne. Umístěte nádoby na parapet a chraňte je před světlem gázou nebo novinami. Pak budete opět potřebovat dobré osvětlení.
Teplota se udržuje kolem +15-18 přes den, +11-14 v noci.
První 2 týdny musíte rostliny pravidelně zalévat a nedovolit, aby hliněné hrudky vyschly.
Ihned po utržení je užitečné rostliny zalít stimulátorem růstu kořenů (například Kornevin, Heteroauxin). Takové stimulanty zlepšují adaptaci a zakořenění rostlin v nové nádobě.
Místo kořenového stimulátoru můžete zalévat růstovým stimulátorem (Epin, Zircon, Energen).
Jak bylo uvedeno výše, po 2 týdnech je užitečné sazenice krmit.
Chcete-li dosáhnout úspěchu v oblasti pěstování sazenic, musíte to udělat ve správný čas, podle správného schématu a v budoucnu se pravidelně starat o své „zelené“ mazlíčky. Doufám, že vám tento materiál pomůže správně zasadit tuto chutnou a zdravou plodinu!

Jak sbírat řapíkatý celer vypěstovaný na papíře a potřebujete zaštípnout kořen?

Dobrý den, milí letní obyvatelé a zahradníci!
Není to tak dávno, co jsem vám řekl o sběru celeru, který se vyséval jako sazenice do půllitrových skleněných nádob. Už jsem vypěstoval celer řapíkatý, vysévaný pomocí vařící vody na toaletní papír v kelímku na jedno použití. Stejným způsobem jsem zasela nějaké květiny.

Příliš hustá výsev

Můj řapíkatý celer je odrůdy Pascal. K dnešnímu dni se semenáčkům vyvinul jeden pravý list. Semena klíčila velmi hustě a zjevně díky skutečnosti, že na tak malé ploše bylo mnoho rostlin, začala mezi sebou soutěžit o světlo a velmi se protáhla. Sazenice bylo samozřejmě možné prořídnout, jako jsem to udělal u kořenového celeru, ale zajímalo mě, jak se budou sazenice chovat dále a přebytečné rostliny jsem neodstranil. Nyní musíme situaci napravit vybíráním.

• Tři způsoby, jak zasít celer pro sazenice

Krmení sazenic celeru

Papír v kelímku jsem udržoval stále vlhký a doslova před 10 dny jsem do vody začal přidávat tekuté univerzální organominerální hnojivo, které obsahuje huminové látky a mikroprvky v chelátové formě přístupné rostlinám.

Rozhodl jsem se krmit sazenice hnojivy, protože celer roste velmi dlouho a v papíru není žádná výživa. Aby se kořeny nespálily, udělal jsem mírně koncentrovaný roztok: do hnojiva jsem párkrát ponořil dřevěnou špejli a opláchl ji ve vodě. Poté jsem tuto vodu nabral do malé injekční stříkačky a navlhčil z ní papír. Hnojení pomohlo rostlinám přežít až do sklizně.

Sbíráme řapíkatý celer

Sbírání řapíkového celeru se nijak neliší od sbírání hřebíčku Shabot, který jsem také pěstoval na papíře ve sklenici. Vytáhnu vidličkou slisovanou papírovou tabletu spolu se sazenicemi, které v ní rostou, položím ji na talířek a oddělím sazenice od sebe i se zbytky papíru. Celer se snadno odděluje.

Nyní musíte vybrat nejsilnější rostliny a vybrat je do samostatných šálků. Připravila jsem si domácí kelímky a naplnila je zeminou: každý kelímek obsahoval 3 lžíce půdní směsi pro sazenice. Celer nepotřebuje mnoho půdy, dobře poroste v malých šálcích.

Mám zaštípnout kořen?

Při sběru kořenového celeru jsem vám řekl, že existují dva názory na zaštipování centrálního kořene této plodiny. Domnívám se, že to není nutné, protože kořenový celer pěstujeme kvůli velké hlíze ​​a v důsledku zaštipování můžeme získat rozvětvený oddenek.

Ale při sběru řapíku a listového celeru je lepší zaštípnout centrální kořen: po tomto postupu vyroste celer silný kořenový systém a jeho keř bude jen velkolepější.

• Jak zasadit sazenice jahod: načasování, půda, následná péče

Podmínky zadržení po výběru

Péče o sazenice řapíkového celeru před výsadbou do země je úplně stejná jako u kořenového celeru: sazenice udržujte na stinném místě několik dní a pokud se klíčky cítí normálně, přeneste je na světlo. Optimální teplota pro sazenice po sběru je 20-22 ⁰C.

Přeji vám úspěch v pěstování sazenic a dobrou úrodu.