Jak sestavit jednoduchá venkovní kamna

Kamna-gril na dřevo se vyplatí vyrobit na venkově nebo v blízkosti domu už jen pro kouřové aroma, které bude pocházet z jídla na něm uvařeného. Navrhovaná verze sporáku se vyznačuje jednoduchým designem, levnými materiály a záviděníhodnou účinností: s jedním podpalem můžete vařit všechna jídla i pro velkou rodinu.

Bude to trvat

• Obyčejná cihla;
• cement, písek, jíl a voda;
• pletená výztuž;
• kusy ocelové výztuže;
• azbestocementové koleno;
• kovový komín;
• ocelový plech a úhelník.

Proces pokládky dřevěných kamen

Odměřené dávky cementu a písku nasypte do nádoby na promíchání roztoku a důkladně promíchejte. Poté postupně přidávejte vodu a míchejte komponenty, dokud nezískáte homogenní hmotu požadované konzistence.

Maltu položíme na betonovou podlahu podél lišty a položíme cihlu, přičemž nezapomeneme nanést maltu na dýku.

Půdorysně je základ pece podobný písmenu Ш, ale s vnitřním prodloužením posunutým na jednu stranu.

Druhou a další řadu pokládáme ve stejném pořadí s dresinkem. Maltu vytlačenou cihlami při pokládce vytřeme a přebytek vrátíme do nádoby. Na betonovou podlahu položíme plastovou fólii a cihly položíme naplocho podél okrajů ve dvou řadách na šířku, aby uvnitř vytvořily obdélníkovou plochu.

Oplocený prostor vyplníme maltou, vnitřní vaničku cihel přelepíme dělicí páskou.

Podél středové linie staveniště, blíže k jednomu okraji, položíme na fólii pěnovou „cihlu“, zhutníme a vyrovnáme maltu po celém staveništi.

Na maltu položíme pletenou výztuž, lehce ji zapustíme do malty a směs doplníme na horní úroveň cihel. Vyztužené maltě dáme čas na ztuhnutí a vytvrzení. Cihly rozebereme a odstraníme pásku.

Na základnu pece naneseme cementovou maltu, přeneseme a opatrně na ni položíme cementovou desku.

Smícháme žáruvzdornou maltu z hlíny, cementu, písku a vody a na cementovou desku položíme cihly po celém jejím povrchu, zhutníme a vyhladíme spáry. Pro lepší usazení proklepneme cihly kladívkem přes dřevěný trám.

Vyklepeme pěnu z cemento-pískové desky a pokračujeme v pokládání cihel, aniž bychom do desky vložili „okno“.

Přes „okno“ položíme na maltu kusy výztuže a navrch položíme cihly. Vnější stěny topeniště pece rozmístíme na žáruvzdorný podklad, přičemž vodorovnou úroveň kontrolujeme hladinoměrem.

Do otvoru zadní stěny topeniště instalujeme azbestocementové koleno, jehož vnější krátkou část orientujeme přísně svisle. Vnější stranu lokte vyplníme a potřeme ohnivzdornou hmotou.

Boční stěny topeniště zpevníme zevnitř instalací další řady cihel na tupo. Rohy mezi zadní a boční stěnou topeniště uzavřeme cihlami instalovanými diagonálně.

Do vnější části kolena vložíme kovovou trubku a prstencovou mezeru zakryjeme ohnivzdornou maltou.

Všechny původní velikosti:

Horní deska je vyrobena z ocelového plechu se dvěma kruhovými otvory, dvěma rohy přivařenými k plechu zespodu v podélném směru a odsazenými od okrajů. Na vršek kamen přivaříme příčně podél okrajů dva držáky-držadla.

Rozpálíme sporák a na otvory sporáku položíme nádobí pro vaření vody a vaření.

Poté sporák odstavíme, rošt popelníku přikryjeme plechem a na roštu vaříme v žáru z dřevěných uhlíků zeleninu a další choulostivé potraviny.

Po uvaření otevřete popelník, aby vyhaslé uhlíky a popel skončily na betonové podlaze, odkud je lze snadno odstranit.

Podívejte se na video

Jak sestavit jednoduchá venkovní kamna

Tradičním a dokonce povinným doplňkem osobního pozemku v jakékoli oblasti země jsou kamna, která stojí pod širým nebem a používají se v létě. Je potřebný především pro spalování zahradního odpadu a větví v souladu s moderními požadavky požární bezpečnosti. Venkovní trouba se může hodit i při výpadku proudu – pro vaření chutných a zdravých pokrmů na živém ohni. Ze stejných důvodů se na mé zahradě objevila kamna.

Tento sporák jsem nainstaloval na zahradu

Pro začátek jsem vykopal obdélníkovou jámu o rozměrech 1000 x 700 mm a hloubce 100 mm, naplnil ji hrubým pískem a zhutnil. Z prken jsem vyrobil bednění vysoké 100 mm a zalil betonem. Lehká základová deska zpevnila za pár dní.

Nahoru jsem položil vrstvu střešní lepenky a rychle na ni postavil zděná kamna na hlínu: 1. řada – vyrovnání; 2. – s výklenkem pro rošt; od 3. do 7. – stěny topeniště jsou poloviční cihly (obr. 1).

Obr. 1. Schéma návrhu pece: 1 – lemování spojené s trubkou; 2 – tlumič; 3 – rošt; 4 – zděné topeniště; 5 – základ na polštáři; 6 – varná deska

Nechal jsem je uschnout, odešel jsem do své domácí dílny a svařil rámovou sestavu s komínem a trubkou. Vhod mi přišly i odřezky rohu 35 x 35 mm, plechu a trubky o průměru 165 mm.

Z plechu o tloušťce 3 mm jsem vyřízl tlumič o rozměrech 400 x 440 mm, přivařil k němu pohodlnou rukojeť (foto 1). Poté na hliněnou maltu položil připravený páskovací rám a litinovou desku.

foto 1. Vyřízl jsem tlumič a přivařil k němu rukojeť

Vyvrtal jsem několik párů otvorů v tlumiči, abych upravil hmotnost nad nebo pod tah dmychadla (foto 2). Uvnitř topeniště byl instalován domácí rošt. Druhý den jsem natopil a nakonec vysušil konstrukci.

Foto 2. Vyvrtané otvory v tlumiči

Kamna byla dlouhá léta špatně zakrytá před deštěm kusem břidlice, takže se hlína časem vyplavila zpod rámu a ze švů. Na jaře 2018 přišel dobrý nápad na obnovu kamen.

Namíchal jsem hliněnou maltu a omítl vnější zděné stěny topeniště. Dobře osušte a praskliny přetřete měkkým kartáčem. Zaschlou hlínu jsem pak natřela bílou akrylovou barvou a celé železo žáruvzdornou černou.

Vyrobil jsem nový systém ochrany kamen před deštěm z pozinkovaného kovu. (foto 3). Po označení jsem díly vystřihl pomocí ručních nůžek na kov. Ostré hrany jsem začistil pilníkem a brusným papírem. Na březovém špalku jsem udělal potřebné ohyby paličkou.

Foto 3. Pouzdro bylo vyříznuto z pozinkovaného kovu. Foto 4. Takto vypadá trouba bez pláště

Hlavní plášť-kryt – se štěrbinou pro komín – je odnímatelný a nainstalovaný na horní straně kamen. Je podepřena pružením plechu a u komína se opírá o komín. V případě potřeby lze kryt snadno sejmout (foto 4).

Zadní odkapávací vedení bylo ke komínu připevněno odlamovacími nýty. Zástěrka kolem potrubí slouží jako okapnice proti bočnímu dešti (foto 5). Na trubku se našla hliníková retro litina.

Foto 5. Kovový kroužek kolem trubky ji chrání před deštěm

Samozřejmě, že nikdo (ani autor) nebude schopen přesně zopakovat všechny rozměry: cihly mají různé normy GOST a zbytky kovu mají každý svůj vlastní.

Aby byla zajištěna požární bezpečnost, kamna byla umístěna mimo domácí budovy, poblíž „bazénu“ vyrobeného z pneumatiky Kirovets.

Text a foto: A. Matveychuk