Jak správně opylovat hrozny?

Co potřebujete vědět o hroznových květech, jak se květy opylují

Dobrý den, milí přátelé – letní obyvatelé, zahradníci a začínající pěstitelé!
Dnes je 8. června a na mých stránkách již začaly kvést některé odrůdy vinné révy. Toto je jeden z nejdůležitějších a nejnapínavějších okamžiků pro profesionální vinaře i amatéry, protože množství a kvalita úrody závisí na tom, jak probíhá opylování.

Charakteristika květů hroznů

Jak dochází k opylení

Květenství hroznu se skládá z mnoha malých květů, z nichž každý se po oplodnění změní v bobule a květenství se stane trsem. K opylení hroznů dochází hlavně křížově opyleny větrem: pyl se přenáší z jednoho květu na druhý, dosedá na bliznu pestíku a vyklíčí do něj. Hmyz může také přenášet pyl z květu na květ. Optimální teplota pro opylení je 20-30 ⁰C a vlhkost vzduchu 70-80 procent. Za takových podmínek se na blizny pestíků vylučuje speciální kapalina a pyl na ní ulpívající začíná růst uvnitř pestíku. Takto dochází k oplodnění každé květiny.

• Jak se starat o hrozny před květem

Při vyšších teplotách, např. kolem 40 ⁰C, tekutina na pestíku zasychá a pyl nestihne vyklíčit. Nižší teploty, pod 15 ⁰C, jsou rovněž nepříznivé pro opylení a při příliš vysoké vlhkosti vzduchu pyl vlhne, těžkne, ztrácí tekutost a je špatně transportován větrem.

Odrůdy s oboupohlavnými květy

Při této příležitosti bych vám rád řekl, jaké druhy květů jsou na hroznech a jak se od sebe liší. Všechny pěstované odrůdy révy vinné se dělí na dva typy: odrůdy s oboupohlavnými květy a odrůdy s funkčně samičími květy.

Podívejme se nejprve na odrůdy s oboupohlavnými květy, například Transfiguration: nad pestíkem se tyčí dlouhé tyčinky, na kterých jsou umístěny prašníky s pylem; při tomto uspořádání tyčinek a prašníků se může každý květ samosprášit, to jest pyl, padající z prašníků na pestík, vyklíčí do něj a dojde k oplození.

Oboupohlavné odrůdy nepotřebují opylovače. Kromě toho může dojít ke vzájemnému opylení mezi květy ve stejném shluku nebo v sousedních shlucích. Oboupohlavné odrůdy mohou být opylovány větrem nebo hmyzem pylem jiných oboupohlavných odrůd. To znamená, že bisexuální odrůdy révy vinné jsou opylovačem jiných bisexuálních odrůd.

Odrůdy se samičími květy

Nyní se podívejme, jak dochází k opylení odrůd révy vinné s funkčně samičím typem kvetení na příkladu odrůdy Talisman, nebo, jak se také nazývá, Kesha 1.

Má poměrně dobře vyvinutý pestík, ale tyčinky s prašníky jsou krátké a zahnuté dolů, takže se nacházejí pod pestíkem. Nejen, že se pyl těchto odrůd k pestíku nedostane, ale navíc je sám o sobě sterilní, což znamená, že k oplodnění v žádném případě nedojde. To znamená, že všechny odrůdy s funkčně samičím typem květu vyžadují opylení bisexuálními odrůdami.

• Jak vybrat ovocnou révu pro příští rok

Proto je při nákupu sazenic hroznů velmi důležité vědět, do jakého typu opylení odrůda patří, protože po vysazení jediného keře s funkčně samičím typem kvetení na pozemku budete marně čekat na bobule. sklizeň, i když na obrázcích nebo na výstavách jste byli ohromeni krásnými hrozny a velkými bobulemi této odrůdy.

Na druhou stranu odrůdy s funkčně samičími květy mají jednu výhodu: obvykle mají velké hrozny s velmi velkými bobulemi, které mají jedinečnou chuť a vůni. Na mém pozemku roste například moštová odrůda Gourmet duhová, v jejíchž bobulích je jasně slyšitelná vůně okvětních lístků čajové růže.

Doufám, že informace, které jsem s vámi sdílel, jsou pro vás užitečné. Přeji vám dobré počasí v období květu hroznů a vynikající úrodu.

Doporučení zkušených vinařů: Je možné sázet různé odrůdy hroznů vedle sebe a jaké jsou výhody a nevýhody?

Hrozny jsou oblíbenou plodinou mnoha ruských letních obyvatel. S kamínky nebo rozinkami, bílé nebo růžové – každý si vybere odrůdu, která nejlépe zakoření na místě. Vysazuje se na otevřeném prostranství nebo ve skleníku, zalévá se při pokojové teplotě a krmí se komplexními hnojivy. Výnos plodiny závisí nejen na dodržování pravidel péče, ale také na procesu opylování. Zda jsou hrozny opylovány nebo ne a které odrůdy jsou vhodné pro společné pěstování, zvážíme v článku.

Je možné pěstovat různé odrůdy hroznů vedle sebe

Květy v hroznech jsou oboupohlavné nebo samičí. První opylují sami, jejich produktivita nezávisí na přítomnosti jiných odrůd v okolí. Keře se samičími květy se samy opylovat nemohou. Proto se doporučuje vysadit v blízkosti bisexuální rostliny, aby bylo dosaženo dobrého výnosu. Pokud hrozny se samičími květy rostou samostatně, je pravděpodobné, že plody budou malé a čerstvé.

Varování! Nebude nadbytečné vysadit další 2-3 samosprašné odrůdy vedle oboupohlavných. K tomu vybírejte hrozny se stejnou dobou zrání a růstovou silou.

V sousedství různých hroznových rostlin nejsou žádné nedostatky; hlavní věcí je dodržovat jednoduchá doporučení. Například nemůžete pěstovat nízko rostoucí keř vedle vysokého, protože ten blokuje přístup slunečního světla.

Jak se opylují hrozny

Rostliny s oboupohlavnými květy jsou opylovány samostatně vlastním pylem, je v nich úrodný. A hrozny se samičím typem květů jsou zbaveny plnohodnotného pylu a vyžadují pomocníky v podobě větru, hmyzu, lidí.

Mohou být opylovány hrozny různých odrůd

Ano, sousední keře se navzájem opylují. To zaručuje šťavnaté a chutné bobule, velké hrozny. Tuto metodu využívají jak amatérští zahradníci, tak zkušení vinaři, kteří pěstují plodiny na plantážích nebo ve vinicích.

Opylení ručně

Někteří letní obyvatelé se uchýlí k ručnímu opylení hroznů – chodí po vinici 2-3krát denně a třepou rostlinou. Procedura se provádí za mírného vánku – přenáší pyl po celé zahradě. Někteří letní obyvatelé dávají do vinic úly, což přitahuje včely a čmeláky. Jedná se o nejlepší opylovače pro všechny zahradní rostliny.

Také letní obyvatelé se uchylují k opylování pomocí labutěnek. To platí, pokud se trs tvoří pomalu nebo se nevyvíjí vůbec, drolí se. Procedura se zahajuje ráno, optimální doba je od 8 do 12 hodin. Vzduch musí být suchý, teplota – od + 20 ° C a vyšší. Procedura se doporučuje provádět 2-3krát za sezónu.

Jak se opylovat:

1. Letní obyvatelé připravují malé obláčky.
2. Používají se ke sběru pylu od opylovačů.
3. Květenství opylovaných odrůd se z různých stran jemně dotýkejte obláčky.

Někdy se pyl sbírá a skladuje v papírových sáčcích na suchém a tmavém místě. Nasadí se na květenství opylovače a jemně zatřese. Poté se položí na opylené květenství a znovu se protřepou. Počasí by mělo být suché a slunečné.

Kompatibilita odrůd

Chcete-li získat dobrou sklizeň, letní obyvatelé pečlivě vybírají odrůdy bobulí, které jsou vysazeny vedle sebe. Například Alcor skvěle zakořeňuje u odrůdy White Sauvignon – obě jsou středně pozdní, společně vstupují do fáze květu, nasazení bobulí, plodování. Doba zrání je jedním z hlavních znaků, kterým se doporučuje věnovat pozornost. Pokud jsou rané zralé a pozdní hrozny vysazeny vedle sebe, budou se vyvíjet odlišně, což negativně ovlivní výnos. Zatímco jedna odrůda dokvétá, druhá právě začíná.

Je důležité vzít v úvahu typ půdy a klimatické podmínky, ve kterých hrozny trvale plodí. Například Skungub 2 je mrazuvzdorný, zakořenuje v chladných oblastech země. Vedle ní jsou vysazeny hrozny podobné svými vlastnostmi jako výročí Skuin. Nedoporučuje se umisťovat jižní a severní odrůdy na stejné místo – jsou zvyklé na různé podmínky pěstování, úspěšné sousedství z takových rostlin nebude fungovat.

Varování! Spory mezi letními obyvateli neustupují: někteří věří, že technické odrůdy jsou vysazeny pouze vedle technických, jídelen – s jídelnami. Jiní zahradníci tvrdí, že tyto druhy hroznů mezi sebou dobře zakořeňují. Na tuto věc neexistuje jednotný názor.

Další užiteční sousedé pro hrozny

V blízkosti hroznů se vysazují okurky, cibule, bylinky, šťovík, jahody. Tyto rostliny stimulují růst keřů, réva dozrává rychle a přátelsky.

V blízkosti se nedoporučuje pěstovat brambory, kukuřici, hřebíček, lilky, papriky. Současně hrozny často onemocní, v zimě zmrznou.

Tipy a doporučení od zkušených vinařů

Pro pěstování bohaté úrody doporučují zkušení pěstitelé:

• vyberte si nenáročné ruské odrůdy Kodryanka, Amur, Arkady, Tayozhny;
• dodržovat pravidla sousedství;
• zasadit na stanoviště 3-4 různé odrůdy, včetně rostlin se samičími a oboupohlavnými květy;
• výběr hroznů v souladu s klimatickými podmínkami pěstování;
• kombinovat přirozené opylení s umělým (ručním).

Závěr

Hrozny mohou mít samičí nebo oboupohlavné květy. Aby bylo opylení úspěšné, pěstuje se v jedné oblasti několik různých odrůd najednou. Pokud jsou vysazeny pouze samičí rostliny, výnos bude nízký, plody budou malé a nevýrazné.

Před výsadbou hroznů dodržují doporučení v okolí, vybírají odrůdy stejného období zrání, studují jejich fotografie a popisy. Pro lepší nasazování plodů se letní obyvatelé uchylují k ručnímu opylení.