Jak vypěstovat dobrý kořenový celer?.
Obsah
- 1 Jak vypěstovat dobrý kořenový celer?
- 2 Pěstování kořenového celeru: vše od výsevu semen pro sazenice až po péči v otevřeném terénu
- 3 Důležité věci tohoto týdne
- 4 Pěstování sazenic kořenového celeru
- 5 Jak zasít kořenový celer pro sazenice
- 6 Sběr kořene celeru
- 7 Výsadba kořenového celeru v otevřeném terénu
- 8 Péče o kořenový celer
- 9 Choroby a škůdci celeru
- 10 Sklizeň celerového kořene
- 11 Voňavý kořenový celer v otevřeném terénu: výsadba, pěstování, péče
- 12 obsah
- 13 Jak pěstovat kořenový celer prostřednictvím sazenic
- 14 Pěstování semen
- 15 Sbírání kořene celeru
- 16 Osvědčení
- 17 Výsadba kořenového celeru
- 18 Pěstování kořenového celeru v otevřeném terénu, výsadba dat
- 19 Schéma výsadby celeru
- 20 Péče o kořenový celer
- 21 zalévání
- 22 Krmení
- 23 odvíjení
- 24 Hilling
- 25 Rada
- 26 Odrůdy kořenového celeru
- 27 Je to důležité,
Jak vypěstovat dobrý kořenový celer?
Pěstování kořenového celeru: vše od výsevu semen pro sazenice až po péči v otevřeném terénu
Někdo se touto kulturou nezabývá, protože ji nejí, někdo neví o jejích prospěšných vlastnostech a někdo prostě neví, jak pěstovat celer. Pokud patříte do třetí kategorie letních obyvatel, ujistěte se, že je to přesně pro vás.
Důležité věci tohoto týdne
Oblast jižní Moskvy, 23 týdnů
Kořenový celer je stejně jako jeho listový protějšek cenný svým složením. 150 g celeru obsahuje 80 % denní hodnoty vitamínu K, který je nezbytný pro správnou srážlivost krve a zdraví kostí. Zároveň se dá jíst jak samostatně, tak v kompozitních salátech. Oříškově kořeněná chuť celerového kořene se okamžitě vybaví a málokdy se někomu zdá nepříjemná.
Pěstování sazenic kořenového celeru
V jižních oblastech, kde jaro přichází brzy, lze kořenový celer vysévat koncem dubna přímo do otevřené půdy. Tato kultura je docela mrazuvzdorná a snadno vydrží noční chlad. Ale ve středním pruhu a na severu budete muset nejprve pěstovat sazenice. To je však mnohem jednodušší než v případě rajčat nebo paprik.
Jak zasít kořenový celer pro sazenice
Semena celeru je nutné před výsevem namočit, protože obsahují velké množství silic. Jednak je přirozenou ochranou proti houbovým chorobám a jednak je inhibitorem klíčení. Proto, aby se sazenice přiblížily, ponořte sáček se semeny na 30 minut do vody o teplotě 50 ° C a poté na 2 dny do mírně teplé vody. Protože esenciální oleje budou aktivně vystupovat, voda v nádobě by se měla měnit 5-7krát denně.
Pokud jste tuto plodinu nikdy nepěstovali a nevíte, kdy kořenový celer vysévat, zaměřte se na období od třetí únorové dekády do poloviny března. Zpravidla stačí dva měsíce zbývající do výsadby na otevřeném prostranství, aby celer vytvořil plnohodnotné sazenice.
Jakmile semena ve vodě vyklovávají, lze je vysévat. K tomu se univerzální půda pro sazenice nalije do ploché krabice (lze nahradit směsí biohumu a písku v poměru 1: 1) s vrstvou 4-6 cm, navlhčenou a mírně zhutněnou. Poté se zápalkou udělají prohlubně asi 0,5 cm ve vzdálenosti 2 cm od sebe a do každého se umístí 2–3 semena. V nádobě můžete udělat mělké rýhy a semínka tam vysít smícháním s pískem, ale pak je budete muset po vyklíčení proředit.
Semena kořenového celeru se shora posypou půdou o 0,5 cm, nádobu zakryjí fólií nebo sáčkem a umístí ji do tepla (18-22 ° C), nezapomeňte nádobu denně větrat a navlhčit půdu stříkací lahvička.
Sběr kořene celeru
Výhonky se zpravidla objevují za 10–14 dní a docela přátelsky. Jakmile k tomu dojde, musí být krabice se sazenicemi odstraněna z filmového krytu a přenesena na světlé, chladné místo. Ideální teplota pro sazenice bude 16-18 °C. Po dalších několika týdnech můžete umístit nádoby se sazenicemi kořenového celeru na zasklený balkon za předpokladu, že tam teplota není nižší než 10 ° C. Sazenice není možné podchladit, protože. to způsobí, že semeno vykvete.
Se sběrem můžete začít, když se na rostlině vyvinou dva plné listy. Provádí se opatrně, protože kořenový celer tento postup nemá moc rád. Jednotlivé květináče by měly být alespoň 10 cm hluboké a asi 8 cm v průměru.
Pokud je dostatek místa a nádob, je vhodné kořenový celer vysít ihned do jednotlivých květináčů.
Po utržení je péče o kořenový celer extrémně jednoduchá – nenechat půdu vyschnout, jednou měsíčně přikrmovat komplexním organominerálním hnojivem pro sazenice podle návodu a blíže k výsadbě postupně otužovat.
Výsadba kořenového celeru v otevřeném terénu
Když sazenice dosáhnou věku 55-60 dnů, je čas přemýšlet o tom, jak zasadit kořenový celer do země. Ve středním pruhu to lze zpravidla provést nejdříve v polovině května nebo ještě blíže ke konci měsíce. Celer se nebojí chladného počasí, ale v případě nočních mrazů musí být pokrytý spunbondem.
Kořenový celer roste nejlépe po dýních, okurkách, lilek a červené řepě.
Kultura preferuje volnou, úrodnou půdu, ale netoleruje čerstvý hnůj. Hřebeny pro kořenový celer proto buď připravte na podzim, nebo je okořeňte na jaře pomocí shnilého kompostu a komplexních minerálních hnojiv. Na obyčejné, ne chudé půdě, na jaře, při kopání, bude stačit přidat 1 kbelíku humusu a 0,5-30 g nitrofosky na 50 mXNUMX hřebene.
Sazenice se vysazují ve vzdálenosti 25-30 cm od sebe, takže rostoucí keře nezakrývají samotné kořenové plodiny. Kořenový celer můžete použít ve smíšených výsadbách se zeleninou i bobulemi. Sazenici nelze prohloubit – její růstový bod musí zůstat na povrchu.
Péče o kořenový celer
Kořen celeru není nejrozmarnější kulturou, ale potřebuje pravidelnou péči, jinak může jít veškerá práce do odpadu.
Za prvé, alespoň jednou týdně (a častěji v horkém počasí) je třeba celer hojně zalévat. Pokud je vlhkost nerovnoměrná, kořeny buď prasknou, nebo vytvoří další kořeny, což způsobí, že se buničina uvolní a ztratí chuť.
Za druhé, kořenový celer je třeba během léta krmit třikrát. Poprvé se to provádí 2 týdny po výsadbě sazenic do země pomocí nitrofosky, malty, Kemiry nebo jiného komplexního hnojiva v dávce 20 g na 1 běžný metr hřebene. Poté se v měsíčních intervalech provádí druhý a třetí vrchní obvaz, který by však již neměl obsahovat dusík. Nejlepší kombinací k tomu je kombinace 30 g síranu draselného a 15 g dvojitého superfosfátu na 1 lineární metr hřebene.
Choroby a škůdci celeru
Nyní, když jsme přišli na to, jak pěstovat celer ze semen, musíte pochopit, jaké choroby a škůdci vám mohou zabránit ve sklizni. Bohužel je jich mnoho a vše je komplikováno skutečností, že lze použít pouze biologické přípravky, protože veškerá chemie celerového kořene se nahromadí v sobě, což znamená, že je to nepřijatelné.
Z chorob tuto plodinu nejčastěji postihuje padlí, strupovitost, bílá a bakteriální hniloba a také skvrnitost listů. Aby se tomu zabránilo, je nutné profylakticky ošetřit výsadby a půdu Fitosporinem a Trichoderminem podle pokynů. Pokud je rostlina stále nemocná, je vhodné ji odstranit a půdu na tomto místě dezinfikovat.
Pokud jde o škůdce, nejběžnějšími lovci kořenů celeru jsou muchnička mrkvová a jitrocel, celerová muška, molice a mšice. Preventivní ošetření u nich u celeru bude stejné jako u ostatních plodin. Můžete použít česnekové, bylinkové a jasanové nálevy, odvary z cibulových slupek, nebo si koupit některý z bioinsekticidů (Bitoxibacillin, Boverin, Fitoverm aj.).
Sklizeň celerového kořene
Kořenový celer je jedním z posledních, který se ze záhonů odstraňuje, snad jen růžičková kapusta ho na zahradě „vydrží“. Za suchého počasí kořenové plodiny opatrně vykopejte, odstraňte z nich půdu, lehce je osušte a začněte ořezávat listy a kořeny.
Při prořezávání je nemožné poškodit samotnou kořenovou plodinu, jinak okamžitě hnije a nebude uložena.
Sklizená úroda se dává do sklepa, rozkládá se v krabicích na mokrém písku nebo pilinách. Pokud je vlhkost a teplota ve skladu zeleniny stabilní, bude tam kořenový celer bez problémů ležet déle než šest měsíců. Některá mikropoškození na okopaninách však mohou vést k hnilobě, proto je vhodné alespoň jednou za 3-4 týdny zkontrolovat své zásoby a odstranit poškozené exempláře.
Jak vidíte, kořenový celer, jeho pěstování a péče na otevřeném poli jsou poměrně jednoduché. Zkuste pro začátek osázet alespoň polovinu zahrady a uvidíte, že se vám tato kultura bude líbit.
Nechcete se zastavit u jednoho celeru? Vyberte si ze seznamu nejužitečnějších cibulovin, hlíz a kořenové zeleniny něco jiného.
11 nejzdravějších cibulí, hlíz a kořenové zeleniny. Tuto sezónu určitě zasaďte!
Chcete, aby vaše zahrada prospívala vašemu zdraví? Pěstujte nejen běžné plodiny, ale i ty, které doporučují lékaři.
Kořenový celer se nejlépe pěstuje přes sazenice. Pak bude mít rostlina čas na vytvoření plnohodnotné kořenové plodiny. Péče o zeleninu je minimální. Hlavní pozornost by měla být věnována kořenové plodině, včasnému vysazování a odstraňování přebytečných listů. Pěstování sazenic a výsadba do země je standardní. Hlídejte si světlo, půdu a teplotu a vše se pravděpodobně vyřeší!
obsah
Kořenový celer se vysazuje v únoru až březnu
redakční foto
Jak pěstovat kořenový celer prostřednictvím sazenic
Pěstování semen
- Semena se vysévají brzy: koncem února – začátkem března.
- Naklíčená semena uchovávaná při pokojové teplotě na vlhké látce po dobu 48 hodin se vysévají do mělkých rýh o hloubce 0,5–1 cm.
- Vzhledem k tomu, že světlo stimuluje klíčení celeru, lze semena vysévat bez zasypání zeminou na sníh, který je umístěn v krabici se zeminou. Semínka můžete lehce posypat kyprou zeminou a místo zálivky zasypat sněhem.
- Před vzejitím by teplota půdy měla být +20. +25 °С.
- Když sazenice vytvoří 2-3 listy, musíte přidat zeminu, jinak se převrhnou.
Sbírání kořene celeru
- Kořenový celer se vysazuje po 25–35 dnech do květináčů o rozměrech 4 x 4 nebo 5 x 5 cm.
- Optimální podmínky pro pěstování sazenic: +14. +18 °C. Teploty pod +12 °C způsobují, že rostliny po zasazení do země kvetou.
Osvědčení
Rostliny celeru, které přežily i krátkodobé mrazy, jsou náchylné ke stopkatí.
Sběr se provádí ve věku 25–35 dnů
Výsadba kořenového celeru
Při výsadbě je třeba dávat pozor, abyste nezaplnili centrální pupen, který by měl být na úrovni půdy.
- Celer je světlomilná rostlina. Preferuje otevřené, osvětlené plochy s humózní půdou s neutrální reakcí.
- Celer, zejména kořenový, miluje dobře vyhnojené úrodné půdy. Pro výsev kořenového celeru nejsou vhodné kyselé ani zásadité půdy.
Pěstování kořenového celeru v otevřeném terénu, výsadba dat
- Sazenice užitečných okopanin se vysazují na trvalé místo v polovině – koncem května. V závislosti na načasování výsevu sazenic, počasí a podmínkách konkrétní klimatické oblasti se mohou termíny výsadby objevit již od 10. do 15. května.
- Optimální stáří sazenic pro výsadbu je 55–65 dní, se 4–5 pravými listy.
Schéma výsadby celeru
Existují různé možnosti pro výsadbu sazenic. Může být vysazen do vzoru 40 x 30 cm nebo 60 x 25 cm V každém případě musí mít rostlina dostatečnou výživnou plochu, aby vytvořila dobrou kořenovou plodinu.
- Druh řapíkatý je vysazen v malých zákopech ve dvou řadách; vzdálenost mezi řadami a mezi rostlinami v řadě je alespoň 20–25 cm.
- U listových a řapíkových druhů nehraje stáří sazenic důležitou roli.
Při výsadbě sazenic dodržujte vzdálenost mezi sazenicemi a řadami
Péče o kořenový celer
Péče o kořenový celer zahrnuje pravidelnou zálivku, hnojení organo-minerálními hnojivy a kypření, aby se vytvořila silná kořenová plodina. V srpnu se odtrhne několik spodních listů, čímž se odkryje základna stonku.
- Okopaniny se sklízejí koncem září.
- Vrcholy jsou odšroubovány, malé kořeny jsou odříznuty.
- Sklizeň skladujte v krabicích s pískem nebo igelitovými sáčky.
zalévání
Zálivka by měla být pravidelná a vydatná, aby se zabránilo vysychání půdy. Po zalévání půdu mezi řádky zkypřete.
Krmení
Během léta nezapomeňte hnojit 2-3krát:
- v červnu aplikujte komplexní minerální hnojiva s dusíkem, fosforem a draslíkem,
- v červenci až srpnu – fosfor, draslík a stopové prvky.
Aby se vyvinula dobrá kořenová plodina, musí být rostlina postříkána roztokem kyseliny borité (2 g na špičce nože – v kbelíku s horkou vodou), když kořenová plodina začíná tuhnout (pokud jsou 4 -5 listů).
odvíjení
Jakmile se na vysazeném kořenovém celeru začne objevovat kořenová plodina, je třeba ji odkopnout a postranní kořeny opatrně odříznout nožem.
- Kořenová plodina se postupně zcela nezasadí a v zemi zůstane pouze „vous“ kořenů.
- A po celou dobu musíte odstranit spodní listy, takže zůstanou pouze 4 listy.
- Jakmile se objeví pátý, odstraňte ten spodní.
Hilling
- Jak rostliny rostou, jejich základny jsou pokryty zeminou přibližně každé tři týdny.
- Ujistěte se, že většina listů zůstává na povrchu a místo růstu není pokryto zeminou.
- Hilling se nejlépe provádí po dešti, dokud je půda ještě mokrá, pak vlhkost nahromaděná v půdě vydrží déle.
Rada
Řapíky můžete vybělit pomocí límců z papíru nebo jiného materiálu (nikoli však polyethylenu!). Za tímto účelem se papír omotá kolem stonků shromážděných ve svazku a pečlivě se sváže provázkem.
Každé tři týdny rostliny zasypte zeminou
Odrůdy kořenového celeru
Rané hybridy jsou dobré pro jídlo. Pro skladování jsou optimální střední a pozdní odrůdy. V severních oblastech země se doporučuje pěstovat pouze pozdní odrůdy. Ostatní prostě nemají čas dozrát.
Je lepší vybrat odrůdy kořenového celeru bez postranních výhonků. Protože z kořenové plodiny berou spoustu užitečných látek. Zahradníci je musí odstranit ručně. A to je proces náročný na práci, protože musíte shrabat půdu.
Je to důležité,
Je důležité vybírat produkční a choroboplodné odrůdy!