Jak zasít semínka petrželky a koriandru?

Kopr, petržel, koriandr (koriandr) patří do čeledi celerovitých (umbelliferous) a vyznačují se pomalým klíčením semen v důsledku přítomnosti éterických olejů, které zabraňují bobtnání. Kopr, petržel a koriandr jsou plodiny odolné proti chladu.

Jak pěstovat kopr

Semena kopru začínají klíčit při teplotě +3°C a kopr začíná růst při 5-8°C. Optimální teplota pro pěstování kopru je v horkých dnech 16-17°C, růst kopru se zpomaluje, ale zelení se stává voňavější.

Při setí kopru se suchými semeny brzy na jaře se výhonky objeví až 14-18 den, takže je lepší semena namočit dva dny před výsevem a denně měnit vodu. Pokud je možné jít na místo, dokud led ještě neroztál, lze semena kopru vysít na sucho na ledovou kůru („na střep“), aniž by byla zapuštěna do půdy. Takový výsev kopru bude muset být prováděn náhodně v úzkých pásech s výsevem osiva 3 g na 1 m2, při pěstování kopru na zeleň není třeba sazenice ředit.

Je lepší znovu zasít kopr každé dva týdny, aby vyrostla křehká zeleň. Aby se zničily sazenice plevele, které se objevily před sazenicemi kopru, a aby se lépe zachovala vlhkost v půdě, je užitečné místo po zasetí semen mulčovat.

Tři až čtyři týdny po vyklíčení jsou koprové zelené rostliny připraveny k použití.

Při zimním setí lze kopr sklízet o dva týdny dříve než při běžném předjarním setí. V těchto obdobích výsev i opakované výsev provádějte do řádků s roztečí řádků 15 cm.

Jak pěstovat petržel v zemi

Petržel lze pěstovat jak list, tak kořen. Jak pěstovat kořenovou petržel si můžete přečíst v článku Pěstování kořenové petrželky a pastináku. Semena listové petržele se vysévají před zimou, brzy na jaře a v létě. Poslední termín výsevu petržele po přezimování dává nejdříve jarní zeleň, než rostliny začnou stonkovat.

Při časném jarním výsevu se výhonky petržele objevují za dva až tři týdny. Při setí petržele s namočenými semeny se klíčky objevují dříve při setí v létě, po týdnu. Chcete-li získat křehkou zeleninu, listová petržel by měla být znovu zasévána každé dva týdny, stejně jako kopr.

Pěstování koriandru (koriandr)

Cilantro (koriandr, kishnets). Mladé lístky koriandru se používají jako koření jako petržel, ale mají ostřejší, jedinečné aroma, které se hodí k masu a sýrům. Koriandr se pěstuje stejným způsobem jako petržel.

Raná zelenina na prodej – naučit se růst

Mezi všemi zahradními plodinami jsou zelené považovány za „průkopníky“. Proto se objevují na trhu dříve než všechny ostatní. Kdy a jak sázet cibuli, salát, kopr, petržel a koriandr, aby vyklíčily co nejdříve?

Důležité věci tohoto týdne

Oblast jižní Moskvy, 23 týdnů

V létě připravte saně a na podzim záhony na ranou zeleň. Pouze na předem připravené půdě zelené společně a rychle vyraší. Na jaře (v polovině března) by měla být půda pokryta filmem, aby se zahřála. Je dobré, když je na místě skleník: značně usnadní jak přípravu půdy, tak následnou péči o rostliny. Pokud je skleník vyrobený do životnosti nebo je možné jej vytápět, pak lze první zeleň získat již v dubnu.

Výsadba cibule na peří

K získání pírka se používají vzorky cibule – baby cibulky o velikosti 2,5-4 cm.Vysazují se začátkem dubna. Teoreticky je pro ranou výsadbu vhodná jakákoli cibule, ale zkušení zahradníci raději používají víceplodé odrůdy (např. Danilovský nebo Strigunovsky).

Zelená cibule je užitečná při beri-beri, závratích, jarní únavě

Cibule jsou vysazeny na zahradě v několika řadách. Žárovky mohou být umístěny téměř blízko sebe – tento způsob se nazývá most. Existuje také metoda polovičního můstku: když je mezi žárovkami ponechána vzdálenost 1 cm. Ve druhém případě je zapotřebí méně výsadbového materiálu, ale plodina není tak velká.

Vzhledem k tomu, že cibule je rostlina milující teplo, je vhodné skleník nebo skleník vytápět nebo se postarat o úkryt. Cibule se sklízí, když její peří dosahuje délky 30 cm.

Rychlost výsadby cibule na peří je 6-8 kg na mXNUMX.

Salát sklízíme za dva týdny

Salát je snad nejúrodnější kulturou ze všech zelených. Dnes existují odrůdy, které plně dozrávají koncem druhého týdne po výsevu. Patří mezi ně např. Barva Baby Leaves.

Načasování setí salátu závisí na odrůdách. Začínají s raně zralými – lze je vysévat celý duben. Od dubna do poloviny června se vysévají středně a pozdní odrůdy.

Řádky pro hlávkový salát se dělají přes postel ve vzdálenosti 1 cm od sebe. „Cestičky“ by neměly být příliš hluboké: mezi semeny by nemělo zůstat více než 1 cm.

Listy salátu jsou bohaté na kyselinu listovou, která má pozitivní vliv na mozkovou činnost.

Pokud pěstujete salát venku, vyplatí se postarat se o přístřešek, abyste získali brzkou sklizeň. Nejlepší je vyrobit miniskleník zakrytím plodin fólií přehozenou přes oblouky nebo podomácku vyrobeným rámem.

Týden po výsevu by měla být půda kolem salátu uvolněna, plevel odstraněn, sazenice zředěny tak, aby vzdálenost mezi nimi byla 5-7 cm. Rostliny se zalévají každé 1-2 dny, a když listy začnou intenzivně růst – 1 -2krát týdně.

Výsev salátu – 1-3 g na mXNUMX.

Pěstujeme nejdražší kopr

Nejdražší kopr na trhu je na podzim nebo brzy na jaře. Proto je při pěstování na prodej tak důležité získat sazenice co nejdříve. K tomu budete určitě potřebovat skleník nebo alespoň filmový přístřešek.

Pokud je možné skleník vytápět, pak v něm může být kopr zaset na samém začátku března. V běžných sklenících se rostlina vysévá začátkem dubna. Kopr se obvykle sklízí 6-7 týdnů po výsevu.

Koprová zelenina zmírňuje bolesti hlavy a pomáhá vyrovnat se s nespavostí

Vzhled plodiny můžete urychlit, pokud použijete ošetřená semena. Velký význam má i výsevní schéma. Nejlepším způsobem je osít celou plochu půdy ve skleníku a nechat uprostřed jen malý chodník široký asi 40 cm. Tento přístup je považován za nejpraktičtější.

Výsevek semen kopru je 15 g na mXNUMX.

Péče o kopr je snadná. Od výsevu po sklizeň stačí 2-3x zalít a 1x přikrmit dusíkatými hnojivy. Kopr by se měl sklízet ráno. Poté by měl být okamžitě umístěn do chladničky nebo přenesen pod baldachýn.

Petržel – zelenina, po které je vždy poptávka

Ranou sklizeň petržele získáte výsevem zeleně v druhé polovině dubna. Před tím se doporučuje semena naklíčit (namočit ve vodě do nabobtnání a poté zabalit do vlhké gázy). Semena, která se vylíhla přímo na gáze, by měla být umístěna v lednici po dobu 10-15 dnů. Tento postup se nazývá otužování a umožňuje získat první výhonky již 5. den po výsevu.

Půda pro setí petržele by měla být připravena na podzim. Tato zeleň velmi miluje hnojiva, takže pro kopání musíte přidat 3-5 kg ​​hnoje (nebo humusu), stejně jako superfosfát v množství 20-30 g na m10 a chlorid draselný – 15-XNUMX g na mXNUMX

100 g mladých výhonků petržele obsahuje 2 denní normy vitamínu C

Petržel se vysévá do řádků do hloubky 3 cm Vzdálenost mezi drážkami by měla být 30-40 cm Po výsevu by měl být záhon pokryt rašelinou a přikryt fólií, aby semena v zemi byla teplá.

Výsev petržele – 1 g na mXNUMX.

Stejně jako v případě kopru je třeba sazenice proředit. Mezi rostlinami by měly zůstat mezery 4-6 cm Petržel se krmí 2krát: po objevení 3-4 listů na rostlinách a 15-20 dnů po výsevu.

První zálivka: dusičnan amonný (10-15 g na m5). Druhý vrchní obvaz: dusičnan amonný (7-7 g na m10), superfosfát (5-7 g na mXNUMX) a draselná sůl (XNUMX-XNUMX g na mXNUMX).

Koriandr se nebojí chladu

Koriandr je skvělý pro pěstování brzy na jaře, protože je to poměrně mrazuvzdorná bylina. Je však třeba mít na paměti, že rostlina potřebuje dlouhé denní světlo – jen tak se bude dobře a rychle vyvíjet.

Na zelení lze koriandr vysévat každé 2-3 týdny, od jara do poloviny léta. Nejlepší ze všeho je, že kultura poroste na lehkých písčitých a hlinitých půdách s neutrální reakcí. Na malých plochách se řady dělají ve vzdálenosti asi 30 cm od sebe, na velkých plochách lze zvýšit na 50-60 cm.

Výsev semen koriandru je 2,5 g na mXNUMX.

Koriandr je účinný antibakteriální a antimikrobiální prostředek.

Od výsevu koriandru (v březnu-dubnu) až po objevení květních stonků, pokud je pěstován ve skleníku, trvá asi 40 dní. Při pozdějším výsevu (v květnu až červnu) se stonky květů objeví rychleji – po 20 dnech. Ale ve druhém případě koriandr ještě „nevyrostl“ dostatečně zelené hmoty.

Pokud pěstujete koriandr na zeleninu, nezapomeňte jej sklízet dříve, než se začnou tvořit poupata.

Koriandr se sklízí, když rostliny dosáhnou výšky 12-17 cm, snadno se vytahují, poté je třeba umístit do truhlíků nebo ihned svázat do trsů.

Pěstování greenů na prodej je velmi výnosné, protože po takových produktech bude vždy poptávka a je potřeba jen velmi malý počáteční kapitál. A přesto, když spojíte podnikání s potěšením, budete vždy se zeleninou: jak na stole, tak v kapse.