Vyplatí se kupovat sazenice Schisandra chinensis vypěstované ze semínek? Jak rozeznat samčí rostlinu od samičí?

Botanické prvky
Schisandra chinensis je členem rodu Schisundra, který patří do čeledi magnóliovité (Magnoliaceae). Moderní vědci počítají v rodu Schisandra 7 druhů, další tento počet zdvojnásobují a další dokonce ztrojnásobují a popisují 25 druhů schisandry, převážně východoasijského původu. Rod Schisandra byl poprvé objeven v Severní Americe v roce 1803 francouzským vědcem Andrewem Michaudem. K tomuto rodu přiřadil jediný severoamerický druh citronové trávy. Citronku čínskou (Schisundra chinensis) poprvé popsal ruský botanik N.S. Turchaninov v roce 1867. Schisandra chinensis má několik lidových názvů – citrónovník, červené hrozny, kocelta (Nanai), státní banka (Udege), omiza (korejsky), gomishi (japonsky), wu-wei-tzu (čínsky).
Jako přirozený divoký druh se Schisandra chinensis vyskytuje pouze na Dálném východě. Zde roste v severovýchodní Číně, na Korejském poloostrově a v Japonsku a v Rusku – na území Primorsky a Chabarovsk a v oblasti Sachalin a Amur – od jižní státní hranice s KLDR na sever až po jezero Kizi, střední tok řeka Borin, dolní tok řeky Zeya a dále na západ poněkud severně od Blagoveščenska; na Sachalin jde na sever k zeměpisné šířce Aleksandrovsk-Sachalinsky; roste také na Kurilských ostrovech (Kunašír, Šikotan, Iturup). Roste v cedrově-širokých a jiných smíšených jehličnato-listnatých lesích, méně často ve smíšených listnatých lesích, hlavně v úzkých údolích malých horských říček a potoků, na pasekách a na okrajích, na starých pasekách a vypálených plochách. Nevyskytuje se v nivách řek s dlouhotrvajícími záplavami a dlouhodobým podmáčením. V horách vystupuje do 600, vzácně do 800–1000 m n.m. Roste ve skupinách, často tvoří velké houštiny.
Rostlina Schisandra chinensis je dřevnatá liána. Svou stavbou a především plody se réva Schisandra chinensis liší od révy aktinidie a hroznů Amur. Je mnohem tenčí – nepřesahuje 2 cm – a pokud je podepřen, má spirálovou strukturu. Spletením podpůrné rostliny liána Schisandra z prvních let života zabraňuje zahuštění opory, což často vede k jejímu odumírání. Oporou pro něj jsou především rostliny nižšího nebo středního patra. Ve střední části našeho území a na severovýchodě podél řeky Amur se přirozené rozšíření citroníku vyskytuje především podél břehů horských řek, kde nachází nejlepší osvětlení. Výška vinné révy v tajze dosahuje 12 m, v severních oblastech – ne více než 3–5 m Na nejsevernější hranici distribuce získává citronová tráva v důsledku častého zamrzání keřovitý a dokonce plíživý tvar. Zde roste ve společenstvu s brusinkou, divokým rozmarýnem, rododendronem, modřínem daurským a dalšími severskými rostlinami. Za těchto podmínek sněhová pokrývka slouží jako jeho zimní ochrana.
Charakteristickým znakem vinné révy je její pevnost i při zkroucení se neláme. Barva vytrvalé části révy je sytě hnědá, kůra šupinatá, na dvou až tříletých výhonech žlutohnědá s četnými čočkami. Jednoletý výhon je světle hnědý, tenký, pružný, s tenkým točivým koncem. Při kontaktu s podpěrou se tenký ohebný konec stáčí kolem podpěry ve tvaru spirály a dále roste. Bez opory jsou výhony rovné. Plodné výhony se tvoří na dvouletých větvích, jsou různě dlouhé. Pupeny jsou středně velké nebo malé, jsou dobře tvarované, špičatého tvaru, tmavě hnědé a nesou základy výhonků a listů.
List je velký nebo středně velký, okrouhle elipsovitý nebo vejčitý, ke vrcholu rozšířený a k řapíku klínovitý. Čepel listu je mírně zvlněná nebo hladká s prohlubněmi podél žilek. Na horní straně je list hustě zelený, na spodní straně bělavý se světlým pavučinovým ochlupením. Řapík je krátký, načervenalý a přechází do hlavní žíly, která je světle zelené barvy. Venace je zpeřená. Listy jsou téměř celokrajné. Listy Schisandry jsou silné, dobře zachovalé až do podzimu, listy neopadávají ani za suchého počasí. Květy jsou středně velké na dlouhých stopkách, seskupené po dvou nebo po třech, méně často po čtyřech. Lístky zaujímají krycí polohu a neliší se barvou od okvětních lístků. Okvětních lístků je pět, sousedí přímo s vaječníkem, na bázi načervenalé, tím se liší od sepalů.
Květy jsou jednopohlavné. U samičích květů jsou plodnice shromážděny na dlouhé tyči, každá jednotlivě zakončená malým výběžkem – pestíkem (obr. 1). Samičí květy nemají tyčinky samčí květy mají až 10 tyčinek, dole srostlých, bez plodnice (obr. 2). Podle těchto vlastností lze samičí květy snadno odlišit od samčích květů. Kvetení nastává v polovině června. Opylování provádí hmyz, který je přitahován množstvím vonných květů. Možný je i mechanický přenos pylu ze samčích na samičí květy nebo pohyb pylu vzdušnými proudy.
Plody schizandry jsou vícebobulové, shromážděné ve shluku vyrostlém z jednoho květu (obr. 3). Shluky mají různé tvary – od válcových po kulaté. Průměrná hmotnost trsu obyčejných forem Schisandry se pohybuje od 3 do 15 g, v průměru 5–7 g Uspořádání bobulí v trsu připomíná hrozny. Řapík trsu je dlouhý, až 5 cm, červenozelený. Hřeben je dvakrát silnější než řapík, červenovínový. Bobule jsou drobné (asi 0,2–0,7 g), nepravidelně kulatého tvaru, v hroznu je až 20 a více bobulí. Barva bobulí je tmavě červená a lesklá. Dužnina je šťavnatá, šťáva světle růžová. Chuť šťávy je nakyslá, s charakteristickým citrónovým aroma. Slupka je hustá, hořkokyselá. Bobule obsahuje jedno, méně často – dvě semena charakteristického ledvinovitého tvaru, žlutohnědé barvy. Semena jsou dobře oddělena od dužiny. Hmotnost 1000 semen je v průměru 17–20 g.
Plody schizandry dozrávají v září, červenání bobulí a hnědnutí semen začíná v polovině srpna. Chuť zralých plodů je ostře nakyslá, s hořkostí a ostrým citrónovým aroma, zatímco semena jsou kysele hořká a štiplavá. Profesor A.P. Nechaev definoval chuť bobulí jako hořko-kyselou-sladko-kyselou-slanou, což se blíží čínské definici „ovoce pěti chutí“. Kartáče zůstávají na vinicích až do zimy a vypadají působivě na pozadí sněhu a zimní tajgy bez listí. Sklizeň citronové trávy v přírodních podmínkách je nepravidelná. Mnoho lidí každoročně hlásí dobrou úrodu. Podle N.V. Usenko, průměrný výnos divokých houštin se pohybuje od 50 do 1500 kg na hektar, od jedné liány – do 2,5 kg. Podle Z.I. Gutnikova, výnos ovoce nedostatečně vyvinuté révy v tajze je 0,2 kg, středně vyvinutých – do 1 kg a vysoce vyvinutých – až 3 kg, pouze u některých nejsilnějších vinic dosahuje 8 kg.

Strukturní vlastnosti a požadavky na podmínky pěstování
Struktura rostlin Schisandra má určité rysy. V přirozených podmínkách se jeho kořeny vyvíjejí zpravidla v povrchové vrstvě půdy a sahají daleko za korunu. Na vysoce úrodných půdách je kořenový systém vysoce rozvětvený, s bohatým lalokem na tenkých, těžkých hlinitých půdách převládají skeletovité, šňůrovité kořeny se slabým větvením a laloky; U semenáčků roste původní kořen z embrya nejprve svisle, ale rychle ztrácí své vedoucí postavení a do třetího roku semenáčku získává vodorovnou polohu blíže k povrchu a tvoří četné větve.
V blízkosti kořenového krčku se tvoří vzdušné kořeny. Lze je zařadit mezi orgány doplňkové výživy a rozmnožování rostliny. Na řídkých, slabě úrodných půdách s nestabilním vodním režimem vytvářejí vzdušné kořeny v kontaktu se zemí lalok a tím zvyšují sílu kořenového systému a poskytují tak vinné révě další výživu. Za příznivých podmínek růstu vegetativní hmota nadzemní části révy rychle roste a vzdušné kořeny se mění v další výhonky. Díky přísavkám, vzdušným kořenům a zakořeňování vinné révy dochází především k rozmnožování a vznikají svérázné klony schisandry, spojené společným kořenovým systémem a četnými révami. Často se takové klony z jedné mateřské rostliny Schisandra rozprostírají na velké ploše a počet lián na všech rostlinách klonu může dosáhnout 100 nebo více lián. Z jedné semenné rostliny v příznivých podmínkách se za 3–4 roky vytvoří velká skupina lián, které zapletou oporu, nebo plazivé houštiny, pokud není opora.
Jedním z charakteristických rysů Schisandry je schopnost vytvářet četné výhonky ze spících pupenů umístěných na kořenovém krčku v podzemní části stonku – z adventivních kořenů v případě odumírání hlavního stonku. Díky této vlastnosti přežívá citroník mezi bylinnou a keřovou vegetací. Tráva neroste pod zastíněním listů citronové trávy. Tato vlastnost umožňuje Schisandře rychle se zotavit v případě odumření hlavního stonku mechanickým poškozením, mrazem nebo přehřátím. Nedostatek opory při růstu Schisandry je velmi nežádoucí, neboť vede k výraznému opoždění růstu hlavního kmene révy a začátku jeho plodování a po začátku plodování k velmi nízkým výnosům bobulí.
Schisandra je světlomilná rostlina, ale v mladém věku snese i delší zastínění. Se vstupem do hromadného plodování to rozhodně potřebuje světlo. Schisandra je náročná na atmosférickou a půdní vlhkost. V podmínkách tajgy je optimální vlhkost zajištěna rostlinným společenstvím a hojným listím v půdě. Ve zvláště suchých letech, dokonce i v podmínkách tajgy, je u Schisandry pozorováno částečné vadnutí a často vysychání révy Schisandra na jižních svazích s tenkou kořenovou vrstvou. Schisandra nesnáší záplavy a dlouhodobé zamokření půdy během monzunových dešťů. Přirozeně se nevyskytuje na ostrovech ani v zatopených říčních údolích. Na těžkých, silně podmáčených půdách, pokud nedochází k odtoku přebytečné vody, přestává růst, listy předčasně žloutnou a opadávají. V přírodních podmínkách jsou nejbujnější ovocné houštiny citronové trávy omezeny na údolí, úpatí svahů, břehy řek a svahy kopců, kde převládají dobře odvodněné úrodné půdy. Schisandra klade vysoké nároky na úrodnost půdy.

Vlastnosti plodů
Na dvouletém dřevě se tvoří plodné výhonky citronové trávy. Rostou v různých délkách – od velmi krátkých (1–5 cm) po dlouhé (70 cm i více). Na ovocných výhoncích se každých 2–5 cm tvoří složité pupeny ve formě uzlů na základně jsou umístěny častěji, směrem ke středu a ke konci méně často, je to způsobeno růstovými podmínkami, které se vyvíjejí během vegetačního období. V roce plodu začíná z pupenu vyrůstat výhon, na kterém na samém základu často vyrůstají čtyři květy těsně u sebe na velmi dlouhých a tenkých stopkách. Květiny mohou být pouze funkčně samičí nebo samčí. Podle pozorování A.A. Titlyanov, samičí květy převládají na dlouhých plodných výhoncích a samčí květy na krátkých. Většina vědců se shoduje, že v přirozeném prostředí je Schisandra jednodomá dvoupohlavná rostlina jedinci s čistě samčími květy jsou méně běžní a velmi zřídka se samičími květy. Samičí květy lze snadno odlišit od samčích květů. Nesou vícebobulový vaječník ve formě glomerulu, který lze rozdělit na jednotlivá vajíčka. Jejich počet přibližně odpovídá počtu bobulí v trsu nebo jej převyšuje.
Opylování citronové trávy provádějí brouci, když květ není zcela otevřen. Pokud došlo k opylení a oplození, vaječník-glomerulus se postupně zvětšuje. Oplodnit nelze všechna vajíčka, ale pouze jejich část, v tomto případě se nevyvine celý trs, ale pouze určitý počet bobulí. Typicky se takové případy tvorby neúplného hroznu, jako v případě hroznů, nazývají hrachové bobule hroznu. V mé praxi byla identifikována jedna forma citronové trávy, u které byl hrách ve všech shlucích každoročně pozorován a byl geneticky determinován. Při podzimním sběru bobulí se nachází široká škála shluků s různým počtem bobulí. Neoplozené květy zůstávají ještě nějakou dobu po opadu okvětních lístků, ale pak postupně žloutnou na bázi stopky a opadávají. Stopky zasychají a zůstávají na výhonech až do podzimu. Samčí květy nenesou vaječník, jsou větší než samičí květy, mají barevné prašníky a kvetou dříve. Na konci kvetení samčí květy spolu se stopkou úplně opadávají. Pohlaví révy je určeno strukturou květu a také plodností.