Jak přesadit chmel?

Co je tedy chmel – exotická réva nebo dar z nebes pro milovníky piva? Právě s tímto nápojem si mnoho z nás spojuje obyčejný chmel. Ale skutečný účel rostliny je mnohem bohatší a širší. Jaká jiná rostlina může rychle a netriviálně ozdobit plot, sloupy a jakýkoli oblouk? Zvláště příjemný je pohled na chmel, když se již objevily šišky.

Zobrazit veškerý obsah

Klíčovými surovinami při výrobě piva jsou samozřejmě jednotlivé součásti závodu. Chmel se také používá k výrobě aromatického chleba, konzumuje se ve zpracované a dokonce i syrové formě. Za jedlé jsou považovány nadzemní výhony, úponky lián a mladé listy. V lidovém léčitelství se používá jako sedativum. Normalizuje rovnováhu soli a vody v těle.

Podrobný popis rostliny

Nyní se s touto rostlinou seznámíme podrobněji. Chmel obecný je dvoudomá liána, pocházející z čeledi konopí. Zajímavé je, že dříve byla považována za zástupce zcela jiné odrůdy moruše. Nejrozšířenější jsou dva druhy této rostliny: chmel obecný, kterému se také říká plazivý, a chmel japonský, známý také jako popínavý. První typ se pěstuje jako zeleninová plodina, druhý se používá pro dekorativní účely. Rostlina má dva druhy květenství: samičí a samčí. Samičí vypadá jako šiška, skládá se z 20-50 malých květů na jednom stonku. Po oplodnění květů se objeví semena chmele. Samčí květenství tvoří rozvětvené laty a květy o průměru 6 mm. Po odkvětu všechna samčí květenství jednoduše opadnou. Vzhledem k tomu, že japonský chmel roste ve stejné zeměpisné šířce jako asijský stát, budeme hovořit o druhu, který se vyskytuje všude. Tohle je obyčejný poskok.

Jak vypadá výsadba chmele?

Liána potřebuje mírné a vlhké klima. Na jednu stranu dobře roste ve vlhké půdě s patřičnou mírou tepla, ale na druhou stranu absolutně nesnáší okyselení půdy. To platí i pro případy, kdy podzemní voda leží příliš blízko povrchu. Je žádoucí, aby půda měla normální nebo mírně kyselé prostředí. Částečný stín je lepší než slunce – při neustálém vystavení slunečnímu záření mohou choroby a hmyz poškodit listy. Výhodná je výsadba na jižní straně – rostlina bude izolována od pronikavého severního větru. Chmel se nikdy nebude množit v nepříznivých okolních teplotách. 20-22 stupňů je považováno za optimální pro růst a vývoj. Vzhledem k tomu, že rostlina je liána, která roste vzhůru, stojí za to se předem postarat o „nabití půdy“ minerálními a organickými hnojivy. V říjnu až listopadu můžete při kopání půdy přidat trochu hnoje a dvojitý superfosfát. Po výsadbě se doporučuje mulčování rašelinou, ale je lepší ji nepřidávat do samotné půdy – kyselost se prudce zvýší.

Doporučujeme také přečíst

1. Krajinářský design malé letní chaty
2. Jak může vertikální zahradnictví proměnit váš domov?

Obecně platí, že rostliny se šiškami (samičí květenství) vypadají lépe než rostliny se samčími květenstvími. Vysoká podpora není nutná, ale žádoucí – to vám umožní získat ještě krásnější pupeny!

Odvěká otázka: kdy zasadit rostlinu? To můžete udělat jak na podzim, tak na jaře, není v tom žádný zásadní rozdíl. Chmel se může množit částmi oddenků, malými kořenovými výhonky a řízky. Nespoléhejte na semena – používají je výhradně chovatelé k provádění experimentů a vývoji nových odrůd. Nejjednodušší je udělat rýhu a zasadit kořenové řízky ve vzdálenosti 1 metru od sebe. Pro každou révu musíte poskytnout podporu předem. Řízky se odebírají z exemplářů, které jsou staré 3 roky nebo více. Na jednom místě může chmel růst klidně i 20 let. Po sklizni lze staré rostliny vykopat a na jejich místo zasadit řízky mladých oddenků.

Jak se starat o chmel?

Liána chmelová není žádná exotická růže nebo orchidej, ale naprosto nenáročná rostlina. Čeká vás tedy jednodušší a srozumitelnější péče. První tři roky života, výsadba a péče se omezují na krmení tekutým diviznem a dalšími minerálními a organickými sloučeninami. Chmel prostě miluje zalévání. Umožňuje mu získat svěží zelenou hmotu. Rostlinu proto zalévejte aktivně a často, zejména v první polovině léta.

Ořezávání vinné révy je také možné. Na podzim je potřeba provést soubor prací. Někdy stonky brzy zjara kvůli silným mrazům ztratí pružnost, ale rychle získají svůj tvar. Snad bude na takové liáně šišek o něco méně.