Je možné sázet sazenice paprik a okurek do ohně, pokud je teplota pouze 9-14°C?

Obecně platí, že v létě je optimální teplota vzduchu:

• za slunečného dne +24…+28°С (v horkých obdobích až +30°С)
• při zatažené obloze +22…24°С,
• v noci +18…+22°С.

V noci dochází k odlivu látek syntetizovaných během dne z listů do plodů, špiček výhonků a kořenů. Vyšší teplota podporuje aktivní plnění plodů a mírná teplota (na spodní hranici stanoveného intervalu) podporuje růst výhonků a kořenů, což uchovává rostliny pro dlouhodobé plodování (u krátké plodiny plodování trvá 1-1,5 měsíce jsou možné vyšší teploty).

Přehřátí přes den nad +30°C, v noci nad +23…+24°C přispívá k urychlenému stárnutí rostliny. A teplota vzduchu je nižší než optimální, což vede k zastavení růstu a snížení výnosu.

V nevytápěných sklenících na konci jara a začátku podzimu může teplota vzduchu v noci klesnout na nízké kladné hodnoty a pravděpodobnost poškození rostlin závisí na délce takového ochlazení. Symptom se objevuje 2 hodiny po východu slunce – listy vadnou. Okurka (rostlina) začne nenávratně poškozovat, když teplota na dobu delší než dva dny klesne na +4°C a na jeden den na +8.

Při teplotách vzduchu nad +35. +40°C se zvyšuje počet vysychajících (nerostoucích) vaječníků. Náplň greenů je výrazně oslabena, pokud je ve skleníku stagnující vlhký vzduch (žádné větrání).

Nejjednodušší způsob, jak regulovat teplotu vzduchu ve skleníku, je otevřít okna a dveře ve skleníku během dne a zavřít je proti chladu noci. Vážnější řešení pro regulaci klimatu ve skleníku jsou použití:

• plátno (záclony) vyrobené z filmu pod hlavní střechou;
• pokrytí netkaným materiálem;
• ventilátor pro kontrolu přehřátí;
• elektrické infrazářiče nebo kamna

TEPLOTA PŮDY (kořenová vrstva).

Optimální teplota půdy v zóně kořenů okurek:

• při klíčení semen 24 – 28°C (přátelské výhony);
• po výsadbě sazenic je +20…+24 °C.

Semena začínají klíčit při teplotě +14. +15°C, ale při této teplotě se sazenice objevují velmi dlouho a nešetrně. Z takových sazenic bude obtížné získat dobrou sklizeň. Při teplotách pod +12ºС semena plesniví a neklíčí.

Rostlina okurky může normálně růst při teplotách půdy od +16. 18°C (minimální hodnota). Když je teplota půdy optimální pro růst rostlin, snesou okurky pokles teploty vzduchu na +5. +7°C během dne bez negativních následků. Plodící rostliny snášejí nízké teploty lépe než mladé rostliny.

Po vysazení neztužených sazenic mohou některé rostliny zemřít při teplotách půdy pod +14. +15°C, zvláště pokud je chladné počasí a teplota vzduchu v noci klesne na +8. +10°C.

Při výsevu semen ve volné půdě, otužované střídavým teplem a chladem, budou rostliny odolnější než rostliny pěstované ve skleníku při optimálním teplotním režimu. Výsev na volném záhonu začíná, když teploměr ukazuje více než 13 °C v hloubce 10 cm (a v hloubce 2-3 cm – v zóně klíčení semen – nad 20 °C ve dne); noční teploty vzduchu se pohybují od 15-16°С, denní teploty – více než 20°С.

V teplotně řízené polopůdě se přátelské výhonky objevují po 2 – 3 dnech od výsevu, v polní půdě – za příznivého počasí po týdnu.

Výnos okurek v nevytápěných sklenících je 12 – 20 kg/m2 a v drsných podmínkách otevřené půdy ne více než 5 kg/m2.

Při teplotách půdy +35. +40°C a vyšších jsou kořeny inhibovány a jejich absorpční aktivita klesá. V takových podmínkách je možné vadnutí listů.

Další a podrobné informace v článcích: