Lze kompostem úplně zaplnit výsadbovou jámu? co se stane, když se keře zasadí do shnilého kompostu?

Živé zlato, to nejlepší z hnojiv, základ ekologického zemědělství. Jaké epiteta se dnes používají, když se mluví o výhodách kompostu. Opravdu nejčastěji ospravedlňuje všechny sliby a je nepostradatelným typem hnojiva. Ale jen správný kompost přináší zahradě a rostlinám užitek. Vysoce kvalitní hnojivo nelze získat porušením základních pravidel a norem snášky a zrání. Vznik protichůdných doporučení, pochybných rad a mýtů, které kompostování vždy obklopovaly a budou obklopovat, je obvykle způsobeno nepochopením podstaty procesu. Pokusme se porozumět mýtům o kompostu, abychom chyby neopakovali a využívali jej jen s užitkem.

1. Kompostování je velmi jednoduchý proces

Kompostování je cenově nejdostupnější a nejvšestrannější způsob, jak získat vysoce kvalitní organická hnojiva. A z nějakého důvodu je přístupnost často zaměňována se snadností tvorby. Získání dobrého kompostu vysypáním všeho bez rozdílu do jakékoli jámy nebude fungovat. Nejsou to jen poskládané a shnilé rostlinné zbytky a potravinový odpad, jak z nějakého důvodu mnozí začali prezentovat kompost, ale hnojivo ze shnilé organické hmoty, která prošla složitou fermentací a několika fázemi zrání. Aby se kompost obnovil, aktivoval půdu, musí to být provedeno podle všech pravidel.

Mletí surovin (čím menší, tím rychlejší proces), rovnoměrná pokládka, větrání, přístup vzduchu, správná vlhkost bez podmáčení a vysychání, kontakt s půdou jsou podmínky pro účinnou fermentaci. Vrstvy materiálů se prosypávají zeminou a zalévají biologickými přípravky a během zrání kompostu se kontroluje teplota, vlhkost a je zajištěno pravidelné promíchávání.

Kompost jen tak nehnije. Prochází pěti fázemi připravenosti:

• rozklad, období aktivní aktivity bakterií a mikroorganismů, prudké zvýšení teploty až o 70 stupňů;
• fermentace, během níž teplota klesne na asi 35 stupňů a snížení aktivity bakterií je doprovázeno zvýšením aktivity prospěšných hub;
• syntéza – fáze mírné teploty přibližně 20 stupňů, kdy se „propojují“ půdní živočichové a vyšší mikroorganismy, začínají zpracovávat organickou hmotu na minerální sloučeniny a humus (od této fáze se kompost stává vhodným pro mulčování);
• zrání – pokles teploty na podobnou půdu, dokončení rozkladu, získání zemité-sypké textury;
• humifikace – tvorba kompostové půdy s nahrazením hnojových červů žížalami.

Všechny jsou důležité pro kvalitu kompostu. Není možné vyloučit některý z stupňů nebo dosáhnout jeho účinnosti při jiné teplotě.

2. Kompost lze vyrobit z čehokoli – z jakéhokoli odpadu

100% přírodní a kvalitní kompost vyžaduje stejné přísady – a ve správném poměru. Ke kompostování lze použít jen to, co může hnít, rozložit se na humus a patří do řady organických, přírodních odpadů z domu a zahrady.

Kompost se nepřipravuje jen tak z čehokoli, ale z ověřeného poměru složek – hnědých (nebo suchých, uhlíkových) přísad a čerstvých nebo zelených (dusíkových) materiálů, které jsou naskládány ve vrstvách. Optimální poměr jsou dvě třetiny dusíkatých zelených složek k třetině hnědých. Ale ve skutečnosti je organický odpad dohromady jen jednou ze složek kompostu. K jeho přípravě je totiž nezbytný i vzduch, voda a prospěšné mikroorganismy.

Kompost může obsahovat mnoho různých materiálů:

• plevele;
• „sušená“ posekaná tráva;
• seno a sláma;
• listy;
• zbytky zdravých vršků;
• nevyužitá sklizeň;
• loupání zeleniny a ovoce, čajových lístků, kávové sedliny, vaječných skořápek;
• „odpadky“ zbylé po prořezávání na trvalkách, keřích, stromech;
• piliny;
• hobliny atd.

Ale mnozí nejsou všichni. Ne všechny přísady do kompostu jsou dobré a přijatelné. V kompostu není místo pro nic umělého. Sklo, plast, polyetylén, kovy jsou zřejmými výjimkami. Ale i s papírem lze použít pouze neupravený a biologicky rozložitelný papír (např. kancelářské listy, zejména s tiskovými výstupy, jsou zakázány, stejně jako všechny druhy dekorativního papíru se speciálním zpracováním, které nelze recyklovat).

Nepoužívejte potravinový odpad, který přitahuje hlodavce, pečivo, oleje, vařená jídla, maso, sýry, ryby. Výjimkou jsou jogurty a fermentované mléčné výrobky, které lze nalít mezi vrstvy, protože takové bakterie jsou užitečné pro kompostování.

3. Všechny choroby a škůdci „shoří“ v kompostu

Ve skutečnosti na zahradě není vůbec místo pro zbytky a řízky z napadených rostlin. Postižené listy, výhonky a zbytky z pod rostlin musí být zcela zničeny, nejlépe mimo stanoviště, nikde a nikdy nepoužít. V procesu zrání kompostu hynou larvy, bakterie a plísně, ale ne hned a ne všechny. A k jejich „spalování“ dochází jen při ideálním procesu, teplotě a vlhkosti, každá odchylka zvyšuje riziko vzniku kontaminovaného kompostu.

Klíšťata, larvy much, májoví brouci, háďátka, spory plísně a druhově specifické viry jsou úžasně houževnaté. Do třetí fáze kompostování většina spór zahyne, i když nedávné studie naznačují stále se zvyšující odolnost patogenů. Bez odborné laboratoře prostě nelze s jistotou vědět, zda patogeny a larvy v kompostu zůstanou či nikoli. A nejlepší strategií je vždy a všude dodržovat pravidlo nepoužívat kontaminovaný materiál.

Výjimkou jsou plody rostlin spadlých v sadu. Škůdci a choroby, které mohou v mršinách přetrvávat, nezanechávají ve dvou počátečních stádiích žádné stopy. Ovoce však přinese výhody: zvýšením obsahu cukru, „krmením“ prospěšných bakterií, mršina slouží jako přirozený „zlepšovák“ kompostu, zdroj prospěšných makro- a mikroprvků a urychluje zrání.

4. Plevel v kompostu je zakázán

Semena mnoha plevelů v prvních dvou fázích v kompostu částečně vyhoří, jejich klíčivost se sníží na polovinu až tři, ale v mnoha bylinkách přežijí perfektně a některé ještě vyklíčí, jednou ve vhodných podmínkách. Proto se plevel na kompost používá buď posekaný, vytrhaný před květem, nebo s ručním odstraněním hlávek. Bát se použít včasné plevele na kompost znamená odmítnout obrovskou zelenou masu rostlin, které kromě poškození mohou zahradě přinést užitek.

Plevele s velmi agresivními kořeny jsou v kompostu opravdu nežádoucí, pokud není použita metoda dlouhého samostatného sušení, důkladného sekání a ošetření vysoce koncentrovanými biologickými přípravky. Takže je bezpečnější odmítnout vyrábět čerstvé kořeny pšeničné trávy.

5. Kompostujte kdykoli

Rostlinný odpad můžete kompostovat během teplého období, ale hlavním obdobím kompostování je podzim s množstvím spadaného listí a rostlinných zbytků. Jak se „materiály“ objeví, můžete je vždy skládat samostatně nebo postupně zaplňovat prázdný kompostér vrstvami, ne vše je potřeba udělat najednou.

6. Kompost je dobrý sám o sobě, biopreparáty jsou už luxus

Čím více prospěšných mikroorganismů se do kompostování zapojí, tím lépe. Em-kompost i zrychlený kompost se „získají“ pouze použitím přípravků, které zvyšují jejich koncentraci a tím pádem urychlují procesy zpracování organické hmoty na kvalitní humus.

V ideálním případě by měl být jakýkoli kompost – i když jste připraveni čekat roky – alespoň v počáteční fázi rozlit biologickými produkty s prospěšnými mikroorganismy. Postačí nejuniverzálnější přípravky, jako je Bajkal, a speciální přípravky na kompostování, které se dnes objevily i v železářství a stavebnictví. Hlavní věc je ujistit se, že složení je přirozené a že neexistují žádné povrchově aktivní přísady.

7. Kompost se rychle vaří

Po dobu dvou týdnů lze homogenní kompost získat pouze ve snech. Kvalitní kompost vlastně vyžaduje hodně trpělivosti a času, je to dlouhý cyklus zrání do dokonalé textury. A často se nelze zaměřit na nějaká konkrétní data: kompost je plně připraven pouze tehdy, když všechny složky projdou úplným cyklem rozkladu, hnojivo získalo jednotnou, vlhkou texturu, zcela změnilo svůj vzhled, barvu, vůni. A je třeba se zaměřit na stav kompostu.

Pokud nejsou použity techniky zrychleného zrání, které proces zkracují na několik měsíců, je minimální doba kompostování jeden rok, nejčastěji několik let. Pokud zorganizujete uzavřený cyklus se třemi nebo čtyřmi kompostéry, z nichž jeden akumuluje čerstvé materiály a v ostatních kompost zraje v různých fázích, můžete mít vždy přístup k vyzrálému hnojivu a zajistit si „nepřerušení“ na mnoho let.

8. Na kompost po pokládce můžete zapomenout

Bez ohledu na to, jak dobře váš kompostér dýchá a jak je promyšlené větrání, po jeho položení jen tak rok vše nechat nepůjde. Kompost je potřeba neustále rovnoměrně okysličovat, rozbíjet zhutněné vrstvy, míchat materiály pro efektivnější fermentaci a zrání. A kompost je třeba míchat často, každé 1-2 měsíce a v případě jakýchkoli pochybností, například když se objeví podivné pachy, známky porušení optimálních teplot atd.

Vlhkost kompostované hmoty by měla být také pravidelně kontrolována, na průměrné úrovni „vyvažování“ mezi vysycháním (hmota se při stlačení hrud drolí) a vlhkostí (voda se uvolňuje příliš hojně).

9. Kompost hnije, což znamená, že musí zapáchat.

Fermentace není hniloba. A pokud je v počátečních fázích nepříjemný zápach normální, s poklesem teploty by měl být jakýkoli zápach z kompostu vnímán jako signál nedostatku kyslíku, potřeby míchání nebo nerovnováhy složek.

Zápach amoniaku tedy naznačuje nedostatek dusíkatého, zeleného odpadu, hnilobný – potřeba přidat více hnědých složek a připomínající zkažená vejce, sírový – porušení propustnosti vzduchu. Vůně jsou důležité zejména při určování kvality a stavu hotového kompostu. Při posuzování „po vůni“ by měl kompost vonět po zemi, lese, s lehkým houbovým nádechem. A být hrudkovité-homogenní, zemitě-vlhké.

10. Kompost je univerzální hnojivo, dobré na všechno a vždy

To, že je kompost nejlepším organickým hnojivem, neznamená, že je vhodný pro jakýkoli účel. Je to skvělý základový systém pro udržení úrodnosti a textury půdy, vytváří ideální podmínky pro rostliny, ale pro některé účely není kompost tou nejlepší volbou.

Je vhodnější ji použít brzy na jaře a jako mulč než na kapuce a sezónní přeliv. Obsahuje hodně dusíku a v určitých fázích vývoje rostlin – kvetení, plodování – je lepší upřednostňovat před kompostem jiné organické alternativy. Skutečně krmením rajčat kompostem během zrání vaječníků nezískáte nic dobrého (ale popelem – právě naopak).

Přihlaste se k odběru našeho bezplatného e-mailového zpravodaje. V týdenních vydáních najdete:

• Nejlepší nový obsah webu
• Populární články a diskuze
• Zajímavá témata fóra

Náš chat v telegramu

Komunikace v reálném čase v našem telegramovém chatu. Podělte se o své objevy se začátečníky i profesionály. Ukažte obrázky svých rostlin. Zeptejte se zkušených zahradníků!

Máte otázky? Zeptejte se jich na našem fóru. Získejte aktuální doporučení a tipy od ostatních čtenářů a našich autorů. Podělte se o své úspěchy a neúspěchy. Zveřejněte fotografie neznámých rostlin pro identifikaci.

Zveme vás do našich skupin na sociálních sítích. Komentujte a sdílejte užitečné tipy!

• Top publikace
• Nové a zajímavé odrůdy
• Krásná krajinná řešení