Rozmary počasí a ovocné choroby: co by měl zahradník dělat.
Obsah
Rozmary počasí a ovocné choroby: co má dělat zahradník?
Jak se rozmary počasí podepisují na zdraví zahrady a co s tím
Už jsme si zvykli na různá povětrnostní překvapení. Ovlivňují plodiny ovoce a bobulovin? Budou rostliny potřebovat pomoc? Jaké ponaučení bychom si měli vzít do budoucna?
Mohou nás rozmary počasí nechat bez úrody?
Srážky a houbové choroby
Mezi negativní faktory patří nadměrné srážky, které vedou k propuknutí různých houbových chorob.
Strup z jablka a hrušky
Nejnebezpečnější z houbových chorob plodů je strupovitost jabloní a hrušní. Ovlivňuje květy, vaječníky, plody, listy, výhonky a může zcela zničit úrodu. Nemocné plody praskají, hnijí a opadávají. Při silném rozvoji infekce listy zasychají a předčasně opadávají, čímž se snižuje zimní odolnost stromů v důsledku nedostatku fotosyntetických produktů. Co je to strupovitost, je dobře vidět na fotografii 1. Trpí odrůdy jabloní ‚Melba‘, ‚Mantet‘, ‚Lobo‘ a mnohé další, stejně jako prastaré odrůdy hrušní – ‚Bessemyanka‘, ‚Tonkovetka‘, ‚Bergamot‘ zvláště špatně z toho podzimu‘ atd.
Foto 1. Takto vypadá strupovitost jabloní K potírání strupovitosti se obvykle doporučuje opakovaně stříkat stromy různými chemikáliemi, které nejsou bezpečné pro lidské zdraví a životní prostředí (užitečný hmyz, ptactvo atd.). Navíc bylo zjištěno, že původce onemocnění si na ně postupně zvyká a strup se stává ještě agresivnějším. Existují však imunní druhy, které se používají při cílené šlechtitelské práci k vývoji odrůd odolných vůči strupovitosti a spojují tuto cennou vlastnost s dostatečnou zimovzdorností, dobrou chutí plodů a dalšími potřebnými vlastnostmi. Nyní je jich poměrně hodně a na provokativním epifytotickém pozadí potvrdili imunitu vůči nemoci. Fotografie 2 ukazuje jednu z autorových elitních forem jabloně s naprosto čistými plody a listy.
Foto 2. Elitní forma jabloně odolná proti strupovitosti A hrušeň ‚Thumbelina‘ (foto 3), odolná proti strupovitosti, také nemá po mrazech nevzhledné skvrny, díky zcela rezavé husté slupce atraktivní zlatonky. barva (odrůdová charakteristika).
Foto 3. Hruška Thumbelina s atraktivní zlatavou slupkou je odolná i proti strupovitosti
Bohužel i odrůdy odolné proti strupovitosti mohou být postiženy jinými chorobami.
Sazovitá houba a důvody jejího vzhledu
Mnohé zahrádkáře překvapí tmavý skvrnitý povlak na plodech jabloní a hrušní, podobný sazím nebo sazím, který nelze smýt ani teplou vodou a mýdlem. Jedná se o sazí houbu, jejíž jméno pochází z vzhledu nemoci. Sazovitý povlak pokrývá povrch plodů v polovině až pozdní sezóny, ale zpočátku se objevuje na kůře větví a kmene, který často zůstává bez povšimnutí, a poté na listech a výhoncích. Plody jsou vhodné ke konzumaci, ale zkracuje se jejich prezentace a zkracuje se doba skladování. Sazovitá houba je pro samotný strom mnohem nebezpečnější, protože poškození listů a dalších částí vede k její inhibici a snížení zimní odolnosti.
Samotná houba se neobjeví z ničeho nic. Obvykle se usazuje na stromech s velkými ranami (po prořezání nebo kvůli zlomeným větvím), které zůstaly bez pokrytí zahradním lakem. Míza stékající po kůře obsahuje organické látky, které jsou výbornou živnou půdou pro různé mikroorganismy a spory plísní, včetně sazovitých plísní. Rychle se rozmnožují, pokrývají povrch kůry svými hyfami v podobě černého povlaku a ucpávají její průduchy (mikroskopické otvory). To narušuje potřebnou výměnu vzduchu a způsobuje hromadění produktů fotosyntézy v tkáních a orgánech stromu, což vede k jeho inhibici.
Sladká medovice vylučovaná mšicemi je hotovým živným médiem pro plíseň sazí Ale nejčastěji je plíseň sazovitá důsledkem poškození stromů mšicemi nebo medovicemi. Tento nebezpečný hmyz je škodlivý nejen sám o sobě, protože saje šťávu z rostlin. Vylučují sladkou lepkavou tekutinu zvanou medovice, kterou mravenci milují, a jejich pobíhání po větvích je signálem pro výskyt mšic. Ale hlavní je, že je to také hotové živné médium pro sazovité plísně. K dominanci mšic a zimolezů dochází nejčastěji v horkých suchých letech. Podle toho se na stromech usazuje i plíseň sazí, která se nejnápadněji projevuje ve vlhkém a teplém počasí, které je příznivé zejména pro šíření houbových chorob.
Ostatní choroby, prevence a kontrola houbových chorob
K onemocnění přispívá i stínění stromů a zahušťování jejich korun. Podívejte se: tyto dva plody jsou „dvojčata“ ze stejného stromu (foto 4). Ten se skvrnami pochází ze středu husté nevětrané koruny a čistý z okrajové, dobře osvětlené větve. Foto 4. Zastínění a zahuštění koruny přispívá k rozvoji chorob
Na další fotografii (foto 5) je také houbové onemocnění s podobnými příčinami. Jedná se o brouka: na povrchu plodu jsou skupiny malých černých teček připomínajících muší exkrementy. Často se vyskytuje současně se sazovitými houbami.
Foto 5. Takové skvrny na ovoci jsou také houbovým onemocněním, jehož příčina spočívá v zahuštění koruny Závěry se navrhují samy o sobě: abyste se zbavili houbových chorob ovoce, potřebujete především preventivní opatření – správná tvorba korun stromů s dobrým slunečním zářením a větráním; včasné (před začátkem toku mízy) prořezávání stromů a pokrytí ran zahradním lakem; pomocí různých metod ochrany rostlin před mšicemi a medonosnými brouky (umístění lapacích pásů na kmeny a větve, přilákání užitečného entomofágního hmyzu do zahrady atd.).
Často se vyskytuje na pozadí nepříznivých povětrnostních podmínek a hojné hniloby ovoce u jabloní, hrušek, slivoní, třešní a dalších plodin (foto 6). Šíření choroby usnadňuje praskání plodů v důsledku podmáčení a náhlých teplotních změn a také poškození kůže hmyzem. Loňský přísun infekce na stromech může situaci zhoršit, proto je bezpodmínečně nutné odstranit všechny nemocné mršiny a nenechat na větvích zaschlou hnilobu. Foto 6. Množství hniloby ovoce může být způsobeno podmáčením a náhlými změnami teploty
K boji proti houbovým chorobám ovocných plodin se doporučuje jemně difúzní postřik koncem podzimu (po opadu listů) a brzy na jaře (před otevřením pupenů) 7% roztokem močoviny (700 g na 10 litrů vody). Ošetření stromů a půdy pod korunami musí být velmi důkladné.
Opakované kvetení a předčasný opad listů
Vlivem povětrnostních podmínek lze pozorovat další jevy: pozdější období dozrávání plodů (zejména u raných odrůd); zvětšení jejich velikosti u mnoha odrůd, ale také zhoršení chuti v důsledku nižšího obsahu cukru v důsledku nízké produktivity fotosyntézy v zatažených dnech; zhoršení skladování atd.
Někdy je také pozorováno opětovné kvetení. Dochází k němu buď v důsledku opožděného vývoje některých ovocných pupenů, které kvetou pozdě na začátku léta, nebo naopak – v důsledku zrychlené diferenciace pupenů pod vlivem horkého počasí v červenci až srpnu. V tomto případě se tvoří na růstu běžného roku a kvetou na podzim. To je obvykle charakteristické pro raně plodící odrůdy, což je v podstatě jejich cenná vlastnost, nikoli však z hlediska jejich sklonu k podzimnímu kvetení. Foto 7. Opakované kvetení ovocných plodin se nevyskytuje masově a neovlivňuje budoucí sklizeň Vzhledem k tomu, že opakované kvetení ovocných plodin se nevyskytuje ve velkém, nedochází k němu ani během zimy (. pokud samozřejmě nejsou extrémně nízké teploty) nebo na budoucí sklizni. Ale pro zimolez může podzimní kvetení znamenat ztrátu úrody bez ohledu na zimní podmínky. Plodí totiž jen na jednoletých přírůstcích a všechna poupata, která kvetou na podzim, na jaře nevykvetou. Neexistuje způsob, jak tento proces regulovat. Ale je možné a nutné vyřazovat odrůdy, které mají tendenci vypadnout z dormance pod vlivem teplého, prodlouženého podzimu (příčina druhotného kvetení). Pro další pěstování je nutné se zaměřit na odrůdy, které jsou zbaveny tohoto biologického defektu.
Situace vyžaduje zvláštní pozornost, pokud listy na vašem místě zežloutly a předčasně opadly a nejen nemocné plody, ale také zcela zdravé plody byly vážně opadány. Za prvé je nutné sesbírat a zlikvidovat veškerou mršinu, včetně peckovin (například na kompost), protože semena přitahují hlodavce podobné myši. Rychle a opakovaně se rozmnožují, přecházejí na zimování cibulí květin (kromě narcisů), kořenů a kůry mladých stromků a keřů a dokážou úplně všechno zničit. Pokud se nejen nemocné, ale i zdravé plody silně rozpadají, situace vyžaduje pozornost Dále jsou tyto příznaky pravděpodobně signálem zamokření půdy. Může se jednat o zvýšení hladiny podzemní vody, nebo stagnaci vody v důsledku vysoké vody (špatná propustnost vody ve spodní vrstvě na jílovitých půdách). V obou případech nejprve trpí hromaděním toxických produktů anaerobiózy ve stojaté vodě kořeny a poté koruna. Kořeny postupně zahnívají a přes dostatek vody ji nedokážou vstřebat a dodat do koruny. Navíc, čím vyšší je teplota vzduchu, tím silnější je deprese stromu. To snižuje jeho zimovzdornost a je následně doprovázeno suchými vrcholy, hnilobou kůry ve spodní části kmene atd.
Takové stromy nelze ošetřovat. Je nutná radikální kultivace místa: odvodnění půdy, strukturování půdy, vysoká výsadba na náspy atd. Zároveň jsou preferovány rychle rostoucí odrůdy s rychlým výnosem.
Zimní mrazíky a jarní mrazíky
Hlavním problémem na jaře jsou pozdní mrazíky. Je-li kvetení bohaté, škodlivý mráz nezničí celou úrodu, ale pouze prořídne a ponechá neporušené vaječníky, které se stihly vytvořit, nebo ještě nerozkvetlá poupata. Ale jeho stopa se stále může objevit na plodech jabloní a hrušek v podobě rezavých skvrn a pruhů (foto 8). Jarní mrazíky takto často kazí prodejný vzhled plodů, ale to neovlivňuje ani jejich chuť, ani následný stav stromů.
Fotografie 8. Takové skvrny a pruhy na plodech jsou známkami jarních mrazů Mráz každé zimy je nepředvídatelný, ale zónované odrůdy přizpůsobené místním podmínkám mají vždy větší šanci na přežití. Včas ukončí růst a mají čas se připravit na zimu. Pokud je růst výhonků zpožděn kvůli teplému podzimu, nestihly úplně zhnědnout – takové stromy nebo sazenice s největší pravděpodobností utrpí zimní poškození. Na jaře se mohou projevit osycháním vrcholů větví, nekrózou pletiv kolem pupenů s jejich následným zasycháním a také poškozením kůry, které se projeví až v létě, někdy až v dalším roce. (lokální změny barvy; praskání, postupné sedání a sesychání dřeva atd.) .P.).
Nejnebezpečnější jsou prstencové poškození kůry ve spodní části kmene, ke kterému často dochází v důsledku stagnace stojatých vod. Zvláštní otázkou je, jak s takovými rostlinami zacházet a zda se to vyplatí, pokud se poškození často opakuje. Mnohem důležitější je jim předcházet výsadbou přizpůsobených odrůd a kompetentní zemědělskou technologií.
Dlouhou nepřítomností sněhu na již zmrzlé půdě může dojít k dalšímu zimnímu poškození: jahody, řízky, podnože, cibuloviny atd., vysazené koncem léta nebo na podzim, vyboulené z půdy. Důvod tohoto jevu je jednoduchý: když půdní vlhkost zamrzne, změní se na led, který se roztáhne a vytlačí rostliny, které neměly čas zakořenit. V důsledku toho buď vyschnou, nebo zmrznou. Aby k takovému nešvaru nedocházelo, je nutné všechny podzimní výsadby mulčovat jakýmkoli sypkým substrátem (rašelina, shnilé piliny, lesní stelivo atd.) Pro každý případ byste měli mít vždy zásobu takového substrátu chráněného před mrazem a , podle potřeby jím posypte odkryté kořeny, a to i brzy na jaře.
Přírodu a povětrnostní podmínky ovlivnit nemůžeme, ale své rostliny před většinou problémů ochráníme.
Efimova N.V., kandidátka zemědělských věd
Také by vás mohly zajímat publikace: